アメリカのココア売り場は２つ 在米10年で過去に買ったココアを紹介

私がアメリカで過去10年の間に買ったココアについて書きます。

ココアはアメリカのスーパーの売り場で探すなら

• コーヒー、紅茶の売り場
• 製菓材料売り場

 この二箇所のどちらかで探してみてください。

コーヒー、紅茶の売り場に置いてあるココアは

（この写真のSwiss miss（スウィスミス）もおいてあると思います。撮影場所はうちのパントリーでゴチャゴチャしててすみません）

甘いココア

そしてお湯を入れるだけの簡単につくれるココア

ホットチョコレートともいいますよね？

これは一杯分が個別包装になって入っています。

2022年の写真は８パック入り

この写真は私が2017年にかいたブログからなんですが、箱のデザインが違っています。

2017年は10パック入り

単価が上がったってこと？？？？

うちではマシュマロ入りが子どもたちは好きなのは2022年の今もかわらず。

でも、このマシュマロ、お湯を入れるととけて見えなくなってしまうんです。

これはホールフーズで2017年に買ったココアです。

個別包装にはなっていないタイプで

使いたい分だけスプーンすくって使うタイプ。

こういうタイプもあって、結構大きな入れ物に入っているものもあります。

うちのアメリカ人夫は、このタイプのココアをコーヒーに砂糖代わりのようにして入れて飲んでたことが過去にあります。（←すみません、どうでもいい話）

これは2020年に私の別ブログ「子育てブログ」の方で使った写真から持ってきたんですが、

トレーダージョーズの期間限定もののココアです。

冬の寒い季節になると置いてあると思います。

まだこの頃はトレーダージョーズが近くにある場所に住んでたのでよく買って飲んでました。

牛乳を温めて、このスプーン付きのチョコレートをグルグルかきまわしながら溶かしてホットココアを作ります。

一杯だけの特別感があってとても贅沢な気分を味わえるココアです。

日本に帰るときのお土産にもなりそう。

トレーダージョーズにはこれ以外にも、スティック状になったチョコレートを溶かして作るココアもあったんですが、私はそっちの方が好きでよく買って飲んでました。写真撮って無いのが残念！！！

ここからは製菓材料の方に売ってるココアです。

写真は2017年頃のものなんですが、

今もそんなにデザインは変わってないと思います。

製菓用のココアは甘くないココアです。

お菓子づくり用に使うのでまったく甘くないものです。

スペシャルダーク版なんてのもあります。

こういう甘くないタイプのココアは

小さじ２くらい（お好きな量）とって

砂糖入れて

少量の牛乳で練ってペースト状態にして

温かい牛乳を注いでとかして

のむ

ちょっと手間はかかります。

トレーダージョーズにも製菓用ココアあります。

unsweetened

と表記があって、マフィンの絵も

一目で製菓用とわかります。

この写真も古い

2015年の写真なので今はデザイン違うかも？です。

私はまだその頃（2015年頃）はなんにも知らずにこれを飲む用で買ってました。

アメリカのココアは、売り場は2つに分かれていて、

飲む用の甘いココアは紅茶やハーブティー、コーヒーが売られている場所にあります。

お湯を入れるだけで簡単につくれるもの。

製菓用のココアは砂糖が入っていない全然甘くないもので、製菓材料（ベーキングパウダーとかドライイーストとか）が売ってる場所

とに別れていますので、どちらが欲しいのかによって、それぞれの売り場へ行ってください。

私のような人（飲む用で製菓用のものを知らずに買っていた）がいなくなるように今回この記事をかいてみました。

にほんブログ村

食材・食品ランキング

在米10年の料理嫌いな主婦が楽して作れる食事提案

 アメリカで献立に困り続けて約10年。料理は苦手だし、好きじゃない。

けど子供は３人いるし、、、毎日食べるものを考えるのが億劫で仕方ない。

そんな私が行き着いた楽して作れるものを紹介したいと思います。

マカロニチーズ

これは、バターと牛乳、なべと水がうちにあれば誰でもできる簡単なものです。

箱に作り方がかいてあるので、最近うちの11歳の長女も一人で作れました。

他にも、私は買ったことありませんが、お湯を入れるだけのものや、冷凍の温めるだけのものも売っています。

種類も豊富に売られています。

ハンバーガーヘルパー

これは、ひき肉と牛乳と水があれば作れる簡単なもの。

かなり大量にできるのでタッパーに入れて保存して

作り置きにもできます。

料理が好きじゃない私にとって、作り置きというのは魅力的なものです。

あれば次の日は料理しなくていいから。

トルティーヤチップ

アメリカではこれは食事の部類に入れてもOK。

トルティーヤチップなら、トレーダージョーズやSAFRWAY、ターゲット、主要なスーパーはもちろん、私が住んでる田舎のローカルスーパーにも売っています。

これが食事になる理由は

ディップです。（て私が勝手にそう思ってるだけですが）

サルサやワカモレをつけて食べれば野菜も食べれます。

トルティーヤ自体もトウモロコシでできてるし野菜。

ワカモレはアボカドとレモン汁と塩があれば自分でも簡単なものが作れますが、それさえ億劫なときは

この写真のようにスーパーでもできたものが買えるのでさらに楽。（画像なくてSafewayから）

サルサも一緒に売っているかと思います。

あとはチップ売り場の近くにこのようなビンに入ったサルサやディップも種類豊富にある売られています。

画像なくてターゲットのウェブサイトから拝借してきちゃいました。

サルサも自分でも作れます。検索すればレシピもいっぱいでてきます。

私も作ったことありますが、どこのスーパーにも売ってるので買ってきたら更に楽です。

パスタ

パスタとパスタソースがあれば、パスタをゆでてからめるだけなのでこれも何も料理をしたくないときや、時間がないときなど、料理のアイデアが何も思いつかないときに、うちに常備しておけば楽です。

この写真は私が今日スーパーで撮ってきたんですが、種類も豊富というか、パスタソースのメーカーがいっぱいあるのかこんなに棚全部がパスタソース。

大きく分けて、トマト系やクリーム系かに分かれます。

トマト系のものはピザソースとしても使える場合もあります。

冷蔵庫に中途半端に余ってる玉ねぎやほうれん草があれば、炒めて一緒に混ぜてもいいし、ベーコンがあれば炒めて入れれば更においしくなります。

マッシュポテト

できたマッシュポテトが売っています。

メインにはならないかもですが。

味付けもいろいろ

roasted garlic

steakhouse yukon gold

signature mashed potatoes

などなど

これは電子レンジで温めるだけで簡単に食べられます。

味も美味しいです。

あとは

カレー

日本のカレールーは日系スーパーやコリアンスーパー、あと私はSafewayでも買ったことあります。カレールーがあれば、あとはじゃがいも、にんじん、たまねぎ、肉は私はベーコンで作ることが多いです。ベーコンはコストコでいつも買って冷凍庫に常備してあるので。そんなの邪道だと言われるかもしれませんが。

お茶漬け

これは日系スーパー、コリアンスーパーに行けば手に入ります。

それ以外では売られているところを私は知りません。

冷やご飯が冷蔵庫にあれば、これだけでこどものすいたお腹を満たせます。

うちの子は寝る直前に「おなかすいた」と言い出すので、そういうとき助けられます。

納豆

これは完全に日系スーパーにしかありませんよね（←誰かに同意をもとめてる）

冷凍で売られているので、うちからは車で2時間半のシアトルまで行かないと手に入らないのですが、買ってきたときはすぐ冷凍庫に入れます。

で、２パック（６個）買ってもあっという間に２日でなくなります。こどもたちが好きなので、私はもう何年も食べれてない。これもあれば楽。

シーチキン

シーチキンはアメリカの主要スーパーはもちろんあるし、私が住んでる田舎のローカルスーパーにも

こんなに種類豊富に売られてます。

この写真も今朝、買い物に行ったときに撮ってきました。

シーチキンがあれば、おにぎりに入れたりサンドイッチにしたりして一食分になります。

手間は多少かかりますけどね。マヨネーズと混ぜたり、ご飯を炊いたり、温めたりしてにぎる手間。のりをまく手間とか。「おにぎらず」なら多少楽にできます。

あとは日米問わず

カップラーメン

インスタントラーメン

お湯があればできます。楽。

そうめん、そば、うどん

これも楽ですよね。ゆでるだけ。味付けはめんつゆで。

めんつゆがなければ、顆粒だしとしょうゆとみりんと塩でかけうどんなら簡単にできます。

ネギや生姜があればさらにおいしくなります（こどもたちには生姜は不人気ですがうちでは）

クリームチーズ

アボカドやスモークサーモン（あれば贅沢）と一緒にベーグルにはさんだり、リッツにつけたり、簡単な食事になります。

今朝、うちではイングリッシュマフィンにメープルシロップを塗ってクリームチーズその上にのせて食べました。

アボカドとセットにして巻き寿司にもできます。結構これはこどもに喜ばれます。

ホットドッグ

ソーセージとホットドッグバンズを買えば楽ちん。

うちにマスタードとケチャップがあれば完成〜。

これにアメリカ人は（うちの旦那は）ザワークラウトを一緒に挟んで食べたりしてます。

ザワークラウト

ザワークラウトは瓶詰めのやつが売っています。

瓶詰めになったザワークラウトがあれば、簡単なスープも作れます。酸っぱいのが苦手な人は無理かもしれません。

あと、カレーの福神漬けの代わりにカレーにちょこっと添えたりも。

意外と美味しいです。

以上、思いついた楽して作れる食事を書き並べてみました。

アメリカに住んでて、料理が作るのがめんどくさいって思ったときの参考にしてください。

にほんブログ村

食材・食品ランキング

アメリカで料理を作る気にならないときにあると助かる冷凍食品まとめ

 

アメリカで献立に困り続けて約10年。

結局何も無いときに助けられるのが冷凍のピザです。

私が過去にこのブログで紹介した冷凍ピザ

だいたいいつも冷凍庫にはピザを常備しています。何も作る気力が無いとき、時間が無いとき、突然こどもがおなかすいたとき

ピザならみんな大好きなのであると助かります。

他にも似たようなものですが、Hot Pockets

もこどもたちが好きなものです。

これも安くはないので常に常備しているわけではないのですが、たまに買っておくとこどもが喜びます。

過去に紹介したHot Pockets

ほかには

冷凍ハンバーガーも助かります。

電子レンジでチンするだけで子どもたちのすいたお腹を満たしてくれます。

私が今住んでるところにはこのwhite castleのハンバーガーは売っていないのですが他のメーカーの冷凍ハンバーガーは売っています。

過去に紹介した冷凍ハンバーガー

オレンジチキン

トレーダージョーズのオレンジチキンは何度買って食べたことか。

今住んでるところにはトレーダージョーズは無いのですが、冷凍のオレンジチキンは売っています。これも何も無いとき助けられる一品。

コーンドッグ。

過去に紹介したコーンドッグ

ミニサイズのものはこどものお弁当に入れたことも。大きいのもお弁当に持たせたことあったかも。

これもこどもが好きな冷凍食品です。

チキンナゲット

過去に紹介したチキンナゲット

これもお弁当に入れるのに役立つ一品です。

お弁当じゃなくても普通の日に何もないときにオーブンで焼くだけなので簡単であると便利です。

こんな子供用じゃない普通のチキンナゲットも売っています。

フィッシュスティック

これもオーブンであたためるだけ

手間いらず、

カリカリでおいしいです。

揚げ物なんてする気にならない（いつもする気にならないんですが）

そんなときにあると便利

健康志向の人からすると怒られそうなものばかりですが、

どれも手間いらずに、何も作りたくないとき助かるものです。

他に、冷凍食品以外では

マカロニチーズ、インスタントラーメン、パスタソース、トルティーヤチップ、お茶漬けなど料理したくないときに、私がよく使う手があるのでまた別の機会に紹介したいと思います。

日本で、おすすめしたい自宅で食べられる冷凍食品をデリバリーしてくれるサービスを2つ紹介します。

電子レンジで温めるだけ！簡単便利な冷凍惣菜は【etsu Calorie Balance Club】

高級料亭監修　美味しいをあきらめない　忙しい日々に頑張らない健康食

定期お届け6000円（税込み）〜

おうちで高級レストランの味が楽しめる！

シェフが全メニューを監修 一流レストラン出身シェフが約150種類のメニューを監修。 レストランで実際に使われている食材と調理法にこだわっています。出来たてを急速冷凍し、フレッシュなままあなたのお手元までお届けします。

にほんブログ村

食材・食品ランキング

にんにく（生・瓶詰め・真空パック・冷凍）の私の使った変遷

今使っているにんにくはこのみじん切りになって瓶詰めになっている状態のにんにくです。

最初は夫が買って使っていて、私は使ったことないので受け入れられずにしばらくは普通のにんにくを使用していたのですが、きらして無いときに使ってみたりして、だんだん慣れてくると普通に使うようになってきました。

ただこれの場合、すりおろしニンニクをつかいたいときはすりおろせない

スライスしたにんにくを使いたいときはスライスできないという欠点はあります。

でも私はそういう場合もこれを入れちゃってます。

原材料はなんだろうと見てみると

Garlic（にんにく）

Water（水）

Citric acid（クエン酸）

この３つでした。

2 teaspoon= 1 garlic clove

小さじ２は１かけ分

とかいてありました。

にんにくの数え方

調べてみました。

にんにくそのままは１個、１玉、１房

英語はbulb

バラした１つ１つは１かけ、１片

英語はclove

このブログで私が過去に紹介したにんにくを振り返ってみたいと思います。

これは2014年のブログ

カリフォルニアに住んでるときにSAFEWAYで買っていたものです。

真空パックになっているものです。

たぶんこれは一度水漬けになったものが真空パックになっていると思われます。かなり水分が多い状態でしたので。

これは最近は見かけなくなりましたが、当時は好んで使っていました。

これは2020年のブログ

トレーダージョーズのにんにくとしょうがです。

これはすりおろされて小分けになって冷凍されて売られている便利なものです。

しかし今私が住んでいるところにはトレーダージョーズ自体が無いのでもう買えないのです。もしまだ近所にトレジョがあるなら使い続けていたと思います。

ちなみに、生姜は今は私は水に漬けて保存してます。

使うたびに水は取り替えています。

にんにくにしても、生姜にしても、生の状態のものは早く使い切らないと、カビがはえたり、干せてカラカラに乾いてしまったりと、一度買うと毎日急かされるように使わないといけなくなるので、ちょっとストレスを感じていました。

そのため保存方法にはかなり試行錯誤してきました。

その結果、今現在は、にんにくはみじんぎりになったものの瓶詰めを、

生姜は生のものを水に浸してタッパーに

というやり方に行き着きました。

ちなみにこれはグリーンカレーを作るときに入れて使いました。

にんにくも生姜も料理に使うことが多いので手間がかからずに楽な保存方法がいいですよね。

 

食材・食品ランキング

にほんブログ村

アメリカのケーキミックスを使ってみた感想

アメリカにはおいしいケーキがなかなか見つけられないために、こどもの誕生日に手作りのケーキを作り始めてかれこれ10年くらい経つのですが、スポンジケーキは何度作っても慣れず、いつもストレスを感じてしまいます。

なので、今回このケーキミックスを買って作ってみました。私の好きなカナダ在住のユーチューバーがこういうケーキミックスを使ってケーキ作りをしているのを見て私も買ってみようかなと影響され、はじめて買って作ってみました。

これはフレンチバニラですが、店頭には他にもいろんな種類のケーキがありました。私はただ一番普通のスポンジケーキに近いものをと思ってこれを選びました。

用意するものはただ水と油と卵。

スポンジケーキを作るとなると、卵を卵黄と卵白に分けて、メレンゲを作り、砂糖、牛乳、バター、小麦粉など、必要な工程や材料などがあるわけで、、、、これは非常に簡単です。

私の中で一番ストレスな卵黄と卵白を分ける作業。

これがないのがとても楽でした。

楽して作った結果ですが、

ふわふわして厚みもあって食感などもとてもいい感じなのですが、ただ一つ問題点がバニラの香りが強すぎるという点。

でもまあ、うちの息子と夫は好きだったみたいで、パクパクとぱくついていたのですが、私と長女はちょっとイマイチな残念な味だったなあという感想だったのです。

これと同様の結果となったのが

こちらのバナナブレッドミックス。

これはバナナと水と卵があれば簡単にできるという商品で。

うちの近所のスーパーのバナナ売り場に置かれていて買ってみたのですが、

こちらも残念な味だったのです。理由はバナナの香り（人工的に作られたバナナの香り）が強すぎてあまり美味しくありませんでした。

これを使うなら、自分でバナナとバターと小麦粉と砂糖とベーキングパウダーと卵で作ったものの方がまだ自然な味で食べやすいです。

楽して簡単にケーキを食べたかっただけなのですが、どちらも残念な味だったのです。

アメリカのスポンジケーキミックスは、買う前に日本人の人たちが書いたブログなどのレビューも見て、みんなおいしいと書いてあったので期待していたのですが、感想には個人差があるので仕方ありません。

もちろん、おいしいと書いている方もたくさんいるので、私の感想だけを鵜呑みにしないでください。

2022年9月9日追記

今日スーパーに行ったときにケーキミックス売り場の写真を撮ってきました。

種類の多さを見せたくて。

ブラウニーとかブルーベリーマフィン、トリプルチョコレートファッジ、レモンケーキ、パーティーレインボーチップ、ジャーマンチョコレート、パウンドケーキ、アーモンドポピーシード、コーンブレッド、などなど

日本であまり馴染みのないものばかり。

あまり美味しそうだと惹かれるものもあまり無い

あまり、あまり、あまり。。。

にほんブログ村

食材・食品ランキング