しらたき（shirataki spaghetti）

この前、トレーダージョーズで牛薄切り肉を買ってきたので、すき焼きを作ろうと思い立ちました。
でも春菊やしらたきなどは日本の食材が売っているスーパーまで買いに行かないといけないなあと思いました。それは面倒なので普通にSAFEWAY（うちから一番近い店）でも買える食材で代用できないかと、他の人のブログを見に行ってアメリカ在住の人たちはどうやってすき焼きを作っているのかチェックしてみました。
しらたきは普通のアメリカのスーパーでも売っているという情報を見つけました。
さっそくSAFEWAYで探してみると、豆腐売り場のところで見つけました。
“shirataki spaghetti”
どうやらダイエット食品とみなされているのかパスタの代用品として売られているみたい。値段は＄1.99がSAFEWAYカードで値引きされて＄1.50でした。

これをすき焼きに入れて食べました。おいしくいただきました。
まさかしらたきが普通に買えるとは思ってもいなかったので新しい発見をしました。
しかし、春菊の代用はいまだ見つけられず。。。

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