ウインナー

Whole Foodsで買ったウインナー。
いつも行くスーパーでは見かけない商品。
Whole Foodsにしか売ってないのか、
限られたスーパーにしか
売っていないのかもしれません。

子供のお弁当用に買いました。
日本の食材が売っている店で日本のウインナーを買ったのですが、日本のウインナーの方がはやり子供にはおいしかったみたいです。

PASTURE RAISED BEEF
というのは牧草の牛という意味でしょうか？

Our beef is raised with No antibiotics or added hormones.
抗生物質やホルモンなしで育てた牛
という意味でしょうか？
英語難しいですね、raisedはこの場合どうやって日本語に訳したらいいのかわかりませんでした。






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さつまいものチップ

このお菓子、私が好きなお菓子。
さつまいものチップ。
味もいろいろあります。
塩なし
塩あり
シナモン
とかとか、いろいろ。

だけど、これ値段がちょっと高い。
だからたまにしか買わない。
今回買ったのは、
二つで６＄という半額？というお得なセール
だったので買ってみました。

ほんとのさつまいもを使ったチップなので
とってもヘルシーなお菓子だとおもいます。
リンゴ入りのシナモン味の方は、ちょっといまいちな感じの味でした。
リンゴはパリパリ感なしで、しけった感じでした。
右側の塩味の方はおいしかったです。

この写真を見てて気づいたのですが、
日本で普通に食べられている、さつまいものことは
「ＢＡＴＡＴＡ」と表記されています。
そういう呼び方もあるんだとはじめて知りました。




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Whole Wheat Walnut

Whole Foodsに行ったとき、
こんなパンを買いました。
Whole Wheat Walnutというパンです。
はじめて見かけるパンです。
Whole Wheatというのに魅かれて
買いました。
で、Ｗａｌｎｕｔの文字は目に入っておらず、
切ってビックリ！
くるみが沢山入っているではありませんか！

これ、切るのが結構苦労します。
このパンの表面は固い！
すごく固い！
包丁をあててもなかなか切れない！
ゴシゴシゴシゴシ力を込めて切って、
ようやく切れました。
疲れました。

甘味もなくナチュラルな味です。
外側の固い部分が私は好きです。
中のやわらかい部分は、
うちの子供たちも食べます。
くるみがぎっしり詰まってて、おいしいです。











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Hot Dog Buns

Whole Foodsで買ったHot Dog Buns。
子供のお弁当用です。
うちの子はいつもお弁当にパンを持っていきます。
幼稚園初日と、二日目は
おにぎりを持っていったのですが、
「パンがいい」と言うので、
幼稚園三日目以降からずっとパン。

パン売り場で、
「どのパンをお弁当に持っていきたい？」
と質問すると、
この
Hot Gog Bunsを選びました。
それは、
Whole Foodsに行ったときに限らず、
Safewayでも、Berkeley Bowl Westでも.。

たしかに、子供が好きそうなフワフワのパンです。
このパンは、
面白いことに、
４つのパンが全部つながっています。

一つ一つにバラすには、
こうやって、ちぎらないといけません。

アメリカ人はこのパンに
長いウインナーを挟んで、
そのほかに、みじん切りにした玉ねぎやピクルス等を
はさみ、ケチャップとマスタードをかけて
食べるのが定番（？）みたいですね。



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ハム（BREAKFAST SLICES)

Whole Foodsに行ったとき、
ハムを探したのですが、
私が欲しかったハム（薄い沢山入ったハム）
は見つからず、
こんなハムしか売っていなかったので
買ってきました。
このハム、あけてみてビックリ。
厚さが５ミリ以上もある、
分厚いハムで、
しかもたった４枚しか入っていませんでした。
BREAKFAST SLICES
の大きな文字。
これはきっとそういう、
分厚いハムのことをいうのでしょう。
私は知らなかったけど。

ヤフーニュースで、
こういう加工肉が大腸癌の原因になる、
という内容のニュースを読んだばかり・・・
そういうのを読んだ後に、
食べるのは躊躇してしまいますよね。。。
今日はスパゲティナポリタンを作って、
このハムを入れたんですが、
ちょっと味見程度にしか食べませんでした。
おいしかったです。
ウインナーとかも買いますが、子供のお弁当に入れたりするのに、
加工肉って、買いたいのですが、
みんなどうしてるのでしょうね・・・



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大根

大根です。
WholeFoodsというスーパーで買いました。
普段はあまり行かないスーパーです。
へぇ～、Whole Foodsに大根あるんだ～、と
驚きながら手に取りました。
これ以外全部３本セットで、
３本もいらないんだけど、と買うのを躊躇していたのですが、
２本セットなのをみつけて
買うことにしました。

日本の大根にくらべて、
短く細い。

ラベルの表記に
BUNCH DAIKON
（たくさんの大根）
と書かれてあります。
大根は、英語でもＤＡＩＫＯＮと呼ばれているみたい。

大根の葉も長くついていたので、
今日は、大根の葉を入れた味噌汁をつくりました。
大根の葉の味噌汁って、
とってもおいしいです。
懐かしい味でした。

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海苔

これはちょっと前に買ったのりです。
アメリカのスーパーにものりは売られています。
アメリカのスーパーには、
アジアのコーナーが設けられており
※アメリカと言っても、
私の知っている範囲（ごく狭い範囲です）
のアメリカ（カリフォルニア在住）です。
アジアのコーナーに、
のりやしょうゆ、ライスクラッカーなどが
売られています。

こののりは、日本の物が売られているお店で
買いました。

私の別ブログでも書いたのですが↓
海苔の警告文再び
海苔売場にあった警告文
海苔の袋の裏側に警告文のシールが
貼られています。

簡単に書くと、
体に害になる成分が入っている、という内容です。

この前、海苔売場のありとあらゆる海苔の
裏面をチェックしてみたのですが、
チェックしたすべての海苔にこのシールが
貼られていました。
ちょっと買う気がうせました。

日本ではそういう警告がされているのでしょうか？
ここカリフォルニアだけなのでしょうか。
家では結構海苔を消費するのですが、
買う気がおきず、買っていません。
これからどうしよう。




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オーガニックWhole Wheatパスタ

最近買ったパスタです。
Organic
100%Whole Wheat
というパスタです。
以前にも書いていますが、
“Spaghetti”と表記されているのが
普通のパスタ。
普通の、というのは、
形状のこと。
よく見て買わないと、
平べったい形状のパスタを間違えて
買ってしまったことがあります。
（前回のパスタの所で書いています）

パスタの種類が日本よりも
アメリカのスーパーは豊富だと思います。
私も興味本位でいろいろ試しました。

whole wheatのパスタ
玄米のパスタ
緑色のパスタ
赤い色のパスタ
オーガニックのパスタ
平べったい形状のパスタ
袋入りもあれば箱入りもある
選ぶのがいつも楽しいですが、大変です。



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ココナッツ味のライスクラッカー

こんなお菓子を見つけました。
というか、うちの子が食べたいと
お店で選んだお菓子なのですが、
ココナッツ味のライスクラッカー。
ハッピーターンのような見た目なのですが、
ココナッツ味。
ちょっと珍しいお菓子だなあと
買ってみました。

一袋に２枚入っています。
そして、
袋には、
なにやら漢字のような表記が・・
日本語ではないので
中国語かな？

食べてみると
確かにココナッツの味がします。
子供には不評で
（子供は何も言わないけれど、
全然食べないので好きじゃないんだとわかります）
私はまあまあ普通かな、という感想。
リピ買いしたいとは思わないけど、
それほどマズイとも思いません。








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むぎ茶

子供が幼稚園に行くようになってから
よく消費するもの。
それは麦茶。
ほぼ、毎日のように作っています。
子供が幼稚園に毎日持っていきます。
うちでも飲みます。

この前買った麦茶はこちら。
この前買ったやつは、
確か４＄くらい、５＄近くします。
高いなあ、と思い、
今回、他の商品を探すと、
その横に、こんな商品を見つけました。
箱入りではありませんが、
３２袋入りで、４＄くらいの。
ほぼ、同じ値段で内容量が多いお得な商品！
これはとってもお得！

日本で買うともっと安いんだろうなあ。




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パイナップル

先週買って食べたパイナップルがおいしかったので
また今週もパイナップルを買いました。
先週食べたパイナップルの方がおいしかった、
という感想。

パイナップルの選び方ってあるのか調べてみました。
見る所は、
葉の状態。
緑色が濃く、葉先まで枯れていなくてピンとしたもの。
実の部分は、
黄色い色をしていること、
下の方が緑色をしていると、熟していない可能性が
あるそうです。
そして、形は下膨れのかたちがいいそうです。
引用させてもらったのは
こちら「パイナップルの選び方と保存方法と食べ方」

こうしてみてみると、
私が買った写真のパイナップルは、
下膨れのかたちにはなっていないし、
黄色というより緑に近い色
それであまり美味しくなかったわけですね。

だからといって置いておいても追熟はしないそうです。
買ったらなるべく早く食べた方がいいそうなので、
買う時に美味しいのを選ぶ目利きが必要ですね。



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わさび＆しょうゆ味のアーモンド

Wasabi&Soy Sauce
わさび＆醤油味のアーモンド。
最初に食べる時、
鼻につ～んとくる感じがしましたが、
その後、なんども食べているうちに
その味に慣れて、
つ～んとくる感じはもうしませんでした。
食べだすと止まらない美味しさです。
うちの小さな子供たちも（もうすぐ５歳と３歳）
最初、その辛さに
舌をべーっと出してしかめ面をしていましたが、
懲りて食べないだろうと、思いきや、
まだ食べる、まだ食べる、と
子供もハマるおいしさ。



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バナナ

バナナを買いました。
間違えて二つも・・・
これを買ったスーパーはとても大きく、
野菜売り場が二つに分かれています。
オーガニック野菜と、
そうでない野菜と。
私はオーガニック野菜売り場にしか行きません。
しかし、うちの夫は、そんなこと気にしない人。
オーガニックじゃない野菜売り場を
ウロウロしているときに
バナナをカートに入れたことを忘れて、
オーガニック野菜売り場でも
またバナナをカートに入れてしまったのです。

私はレジでバナナが二つもあるので
あれ？なんで？と夫に聞いても
夫はまったく聞いていない。
しかたなく買ってきました。

バナナを消費しなくちゃと、
バナナを使ったレシピ検索をして、
みつけた
バナナのスコーン。
これがすごくおいしかったのです！
ココナッツオイルとバナナの朝食スコーン
私はチョコチップを入れて作りました。
朝ごはんに二つ食べました。
おやつにも食べました。
外がカリッとして、
中がフワッとしたおいしいスコーンです。




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