冷凍ホタテ

冷凍ホタテです。
TARGETで安売りしてて $16.82でした。
定価で買うと＄19.79します。
冷凍ホタテを買うのは初めて。
今まであまり料理に使ったことがありません。
今回は夫がカレーに入れたいと買いました。
私は鶏肉を入れようとしていたのですが
TARGETに売っている鶏肉が夫は好きではないらしく
代わりにホタテにしました。

どうやって解凍するのかまったくしらず
インターネットで調べながら使いました。
やはり解凍してから使うようです。
私は乱暴に凍ったまま料理しようとしていたのですが
事前に調べてみて良かったです。
氷に塩を振りかけてそこにホタテをおいて自然解凍するといいらしいですが、
私はそんな時間もなくただ、ホタテに塩をふりかけて
自然解凍しました。
結構大きなホタテでした。
カレーに入れて食べました。
おいしかったです。





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リッツ TOASTED CHIPS

今日買ってきたものなのですが、
ターゲットに行ったときにうちの夫が
「おいしそう」と言ってカートに入れたお菓子です。
これがおいしかったのでここで紹介したいと思いました。
ORIGINALとSOUR CREAM AND ONIONと２種類の味を買ったのですが、
夫はサワークリーム＆オニオンの方が気に入ったそうです。

１袋229g入りで＄3.17です。
あのRITZにこんなチップスがあったとは知りませんでした。
RITZのホームページです。
他にもいろんなリッツがあるようです。
私も両方食べてみましたが、
オリジナルもおいしかったですが、
サワークリーム＆オニオンの方があとをひく美味しさでした。




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Lipton紅茶

リプトンの紅茶を買いました。
Andronico'sのあとにできた新しいSAFEWAY で買いました。
50 TEA BAGS入りで＄3.99でした。
SAFEWAYカードで70セント引きでした。

箱をあけると
25袋づずわかれて入っていました。
こういう梱包の仕方をみるのは
はじめてかもしれません。

さらにそのうちの１つを開けてみると
こんな風に紅茶が入っていました。
きれいに並んでいます。

紅茶はそのままお湯だけ入れて飲んだり
砂糖を入れて甘くして飲んだり
牛乳を入れてミルクティーにしたり
３通りの飲み方が楽しめて飽きません。





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Honey Vanilla Chamomile

Honey Vanilla Chamomileという
ハーブティーを買ってみました。
私がハーブティーを飲んでいると
こどもたちも飲みたがるので
子供用に選んでみました。
はちみつの絵で決めたのですが、
カモミールも入っていたとは
今気づきました。
私は砂糖を入れずにそのまま飲んでみました。すっきりとした味で飲みやすかったです。
こどもには砂糖を入れて甘くしてあげたのですが
おいしいと言って飲んでいました。
小さなこどもにも受けがいいHoney Vanilla Chamomileティーでした。

ちなみに、これは
SAFEWAY community marketsという
Andronico'sがSAFEWAYに買収された後にできた
新しいスーパーで買いました。
まだできてまもないためか、レジで買った全商品のトータルの金額から
10%引きにしてくれるというサービスをしていました。
このハーブティーは20 Tea Bags入りで ＄2.99でした。



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CHEWYグラノーラバー（チョコレートチップ）

こちらはこの前紹介したこちら 二箱買うと５＄の
S'MORESと一緒に買ったチョコレートチップの
グラノーラバーです。
25％Less sugarとかかれています。

こんな風に個別に包装されているものが
８本入っています。
１本100カロリー

私も食べてみました。
ちょっとべたつき感があります。
砂糖を減らされているようですが、
それでもだいぶ甘いなあと思いました。
子供の口には合うのかもしれません。

他にも、オートミールレーズンなどいろんな味があります。
ホームページでみることができます。
個人的には「キャラメルアップル」と「チョコレートストロベリー」、「バースデーケーキ」味というのが気になります。

甘いですが、こどもが好きなお菓子です。


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HONEY ROASTED PEANUTS

ピーナッツを毎日食べて
飽きて
次はアーモンドを毎日食べて
飽きて
またピーナッツに戻ってきました。
アーモンドよりもピーナッツの方が安いと思うのですが、どうでしょうか。

HONEY ROASTED PEANUTS
453g入り
CVSで二つ買うと6＄になるセール品だったので
二つ買ってきました。
一つあたり３ドル。

PLANTERSはホームページを見ると
ピーナッツ以外のナッツ
カシューナッツ、マカデミアナッツ、ピーカン、ピスタチオ、サンフラワーシード（ひまわりの種）など種類豊富に売り出されているようです。

楽天市場をのぞいてみると
このハニーロースト340gで670円で売られているので
やはりアメリカで買う方がかなり安く買えるようです。
今回はセール品を買ったので特に。

日本に住んでいたときはナッツ類を買うことはあまりなかったのですが
アメリカに住み始めて最近は、
よく、というか、ほぼ毎日欠かさずナッツを食べています。



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シナモントーストのシリアル

これが前に一度だけ買って
おいしくて印象に残っていたシリアルです。
Cinnamon Toast Crunchというシリアル。
シナモンの味と砂糖の甘味がとっても良く合って
おいしいシリアルで、
そのまま食べてもおいしいです。
子供たちが朝、牛乳をかけて食べています。
これはSAFEWAYで買いました。
２箱買うと$5のセール品でお得だったのでまた買いました。

内容量は345g入りで
1箱＄2.50でしたが、
定価だと1箱$4.99もします。
SAFEWAYだとこういう安売りが頻繁にやってるのでそういうときをねらって買った方が絶対お得です。


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冷凍食材（野菜とマッシュルーム）

今まで利用したことがなかったのですが
ふと使ってみようかなと思い
冷凍の野菜ミックスを買ってみました。
生野菜だと早く使わなくちゃと
慌てて料理しないといけないものも
これなら冷凍しておけばいいので
慌てて使う必要もありません。
便利です。
＄2.69

ミックスベジタブル。
さっそく使ったのはスープ。
でもスープ以外の用途って
他に何があるか。思いつきません。
ピラフとか？

今回レシートを紛失してしまい、
値段がわからなくなってしまったのですが、若干こっちのマッシュルームの方がミックスベジタブルよりも高かったです。
わずかな差ですが。

後日追記（レシート発見）
＄3.99（意外と高かった）

これも細かく切って
スープに入れました。
きのこも野菜同様、買ってきたら新鮮なうちに使わなくちゃとあせる食材ですよね。
冷凍ならいつでも取り出せて便利。
あせって使わなくてもいいのが利点です。
思いついたときにちょこちょこと小出しに使えるのでこれからはもっと冷凍の野菜やマッシュルームを活用するかもしれません。







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HEINZトマトケチャップ

これはSAFEWAYで買ったケチャップです。
内容量は1.07kg入り
値段は安売りしてて＄2.99でした。定価は$4.29
この量でこの値段は
かなりお買い得だったのではないかと思います。

このブログではあまりケチャップを紹介していませんでしたが、いろいろ使ってみた結果
この普通のケチャップが一番おいしい気がします。
以前、オーガニックのケチャップを買いましたが甘味が無いものでおいしいケチャップではありませんでした。
ケチャップは甘味があった方がおいしいということがわかりました。



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アーモンド(ROASTED & SALTED ALMONDS)

Safewayで買ったアーモンドです。
170g入りで＄3.99でした。
ROASTED & SALTED ALMONDSとかいてあります。
うすーく、細かい粒の塩がアーモンドについています。ごく普通の塩味のアーモンドです。
定価で買ったので、ちょっと割高な印象です。
ときどき安売りしてるときにナッツ類は買った方がお得かもしれません。
１０日前くらいに買ったものですが、もう今日完食してしまいました。
調べてみると袋の一番上にかいてある大きな文字の筆記体The Snack Artist(TM)というのはSafewayの商品みたいです。ナッツ以外にもいろんなお菓子があるようです。




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CHEEZ-ITの新商品Snack Mix

こどもがみつけてこれを買いました。
SAFEWAYで＄2.50
定価だと$4.99です。
CHEEZ-ITの新商品なのでしょうか。NEWとかかれています。
買うのは初めて。
いろいろなお菓子がミックスされているようです。
CHEEZ-ITの他にプレッツェル、格子状のスナック菓子、キャラメルがコーティングされたポップコーン、そしてm&m'sのチョコレートも。

こども用に買ったお菓子なんですが、
私もこのブログを書くために少し味見をしたのですが、これが予想外に美味しくて驚きました。
甘いのとしょっぱいのが混ざっているとこんなにも美味しいのかと食べる手が止まらなくなるところでした。







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SPROUTED QUINOA & ANCIENT GRAIN MEDLEYを買う

キヌアを久しぶりに買いました。
ただのキヌアではなく
発芽した白いキヌア、キビ、発芽した赤いキヌア、そばがミックスされていました。
Whole Foodsで＄5.99でした。
283g入りです。

作り方がいまいちわかりませんでしたが
1 3/4カップの水と１カップのキヌアを混ぜて沸騰させて25分。とかかれていました。
Bring 1 3/4 cups water to boil in a medium saucepan.Stir in 1 cup of truRoots sprouted Quinoa & Ancient Grain Medley.
この英語が、沸騰したお湯にキヌアを入れるのか、それとも水の状態でキヌアを入れるのかがよくわかりませんでした。
今回は、普通のキヌアを炊くときと同じ方法で水からキヌアを入れて炊きました。

その結果、２５分もかからずに完成しました。
これを食べるとヘルシーな食事が摂れた気がしてきます。



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Baby Kale

SAFEWAYで買ったBaby Kaleです。
＄3.99
洗わずそのまま食べれるものだったので
サラダ用に生食するものだと思います。
私はこれをほうれん草の代わりに買いました。
ほうれん草が売っていなかったので
仕方なくこれをほうれん草代わりに買いました。
普通のケールよりもBaby Kaleなので
葉は薄っぺらく、柔らかく、ほうれん草に近いかなあと思います。

ほうれん草のポタージュスープのレシピで
Baby Kaleでポタージュスープを作ってみました。
ゆで時間が足りなかったのか
少し緑の粒粒が残ってしまいましたが
おいしくできたと思います。
100gのBaby Kaleは、そのままだと結構なかさになるのですが、ゆでてしまうと一握りで持てる量になります。








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