砂糖（DARK BROWNとLIGHT BROWNの比較）

SPROUTSというスーパーがうちの近くにできてから
そこで買う砂糖です。
907g入りで＄3.49です。

砂糖を買うときいつも迷うのが
DARK BROWNかLIGHT BROWNか
このときは私はDARK BROWNを選びました。

DARK BROWNは
紅茶を飲むとき
この砂糖とお湯を入れただけで
もう紅茶が完成したかのような色にお湯が濃い茶色にそまります。

DARK BROWN と LIGHT BROWNで
何が違うのかを調べてみたのですが、
結局のところ、
お菓子作りのときに
お菓子に付ける色具合を決めるために
使い分けるということしかわかりませんでした。
色が濃いからヘルシーとか、そういうことはないようです。
裏面のNutrition Factsを見ても両方ともまったく同じ数値でした。

こちらはLIGHT BROWNの方です。
上のDARKの方と比べて色が違うのがわかります。







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