チェダーチーズのスライスチーズ（Medium・Mild)

先日、チェダーチーズのスライスチーズを買いました。
売り場に行くと、
Medium Cheddarと、
Sharp Cheddar の２種類が売られていました。
ミディアム？シャープ？
何が違うの？
どっち買えばいいの？
でもそのときは１人だったので、
仕方なく、よく売れている方、
（少ない方を）選びました。
それはＭｅｄｉｕｍの方。

あとで夫に聞いてみると、
シャープは苦い味がするそうです。
シャープを選ばなくて良かったと、
ほっと胸をなでおろしました。

また後日、
同じくチェダーチーズのスライスチーズを買おうと思い、
売り場に行って、
迷わず、シャープじゃない方を選んできました。
よく見ると、
ミディアムでなくて
マイルドでした。
そんな違いがあるとは気づかず、ＭＩＬＤを買いましたが
正解。
こどもたちも喜んで食べていました。
バークレーボウルで買ったこのチーズ、
すごく分厚くて厚さが５ミリくらいあります。
とってもおいしいチーズでした。



にほんブログ村



食材・食品 ブログランキングへ

Babybelチーズ

買い物に行ったときに、
夫がカートに入れたチーズ。
私はこんなチーズ買ったことがない。

これは赤い色だけど、
水色とか他にもいろいろな色がありました。
たぶん味の違いや、
Ｌｏｗ Ｆａｔとかそういう違いだと思われます。

他の色はまだ食べたことがないけれど、
この赤い色のチーズは
今まで食べたことがないくらい
とってもおいしいチーズでした。

不思議な包みに入っています。
ろうのような包み。
むきやすいようになっていて
真ん中からパカッと開けられます。

それにしてもおいしい味でした。
実は今回買うの２回目。
気に入ってしまいました。




にほんブログ村


食材・食品 ブログランキングへ

わさび味のチーズ

これは夫が買ってきたチーズなんだけど
わさび味のチーズなんて
とっても、とっても、珍しいので
ここに載せることにしました。

夫は赤ワインをよく飲むので
ワインと一緒に食べるのに
このチーズとワインを夜な夜などこかで
買ってきました。

「えー！わさびあじぃ～？」
と、すっとんきょうな声をあげてしまった私。
「いやなら食べないで」
と言われたんだけど、
食べないわけにはいかない。
どんな味なのか
ものすごく興味が湧いてきます。

食べてみたのですが、
まったく、鼻がつ～んとすることもなく
辛くもない。
ところが、味はわさびなのです。
不思議。
辛くないのにわさびの味がする。
でもちゃんとチーズ。
こんなのはじめて食べました。
面白い発見。



にほんブログ村


食材・食品 ブログランキングへ

Baby Swissチーズ

今までに買ったことのないチーズがあったので
買いました。
Baby Swissという名前のスライスチーズ。
値段は＄３．９９

特に変わった味もなく、普通のチーズでした。
いつも買うスライスチーズと違うところは・・・

このように穴があいているところ。
こういう風に穴があいたチーズを
スイスチーズというみたいです。

トムとジェリーに出てくるチーズみたい。
日本のスーパーには売ってなかったので、
ちょっと珍しい。










にほんブログ村

アメリカで売ってるいろいろな種類のチーズ紹介（価格は2014年当時のもの）

ピザチーズ

SAFEWAYには粉チーズが売っていない
パルメザンチーズはあるが、粉状になっていない

ターゲットで買ったチーズ
値段は＄2.94

はっ！
今気づいたけど
REDUCED FAT
だって。子供たちのためにこういうのは避けて買ってるのに。
今日はこれをつかってマカロニチーズを作って食べたけれど、ふつうにおいしくできました。

レシピが良かったのかな？
http://cookpad.com/recipe/2007805

↑このレシピおいしかったです。
子供たちもよく食べてくれました。

 このスティック状のチーズもマカロニチーズの中に使用しました。

これは、子供たちがよく食べます。
チーズ好きなこどもたち。
野菜を食べなくて困ってしまいます。

値段は＄4.59

１本づつ、切れ目がはいっていて、切り離すことができます。

チーズの種類についてはまったく無知だけど、
アメリカのスーパーのチーズ売り場に行くと
さまざまな種類があって、
ちょっとだけ違いがわかるようになってきました

オレンジ色はCheddarチェダー
この写真のようにマーブル状に二種類がミックスされたものはColby Jackコルビージャック

スライスチーズ
SAFEWAYで$2.99

4 Cheese Mexican

SAFEWAYで$2.99で購入
定価$3.99

Cheddar Jack
$3.99

チーズってこうやっていろんな種類があるんだけど
いまいち、違いがわからない

Mexican 4 CHEESE BLEND
$5.49

これはちょっと量が多めに入っています。

MEXICAN TACO
定価$3.99のところ、$3.49で購入。

今ままでに買ったことのないものを買ってみようと思い、
これを選んだのですが、失敗。
開けて使ってみたのですが、チーズにTACO（タコス）のにおいがついている！
これはTACO専用のチーズってことだったみたい。

袋の表記をよく見ると
WITH TACO SEASONINGSて書いてあった。

今日、キッシュにこれを使ったんだけど、
まずくて食べられないってことはないので、大丈夫そう。
他の料理にも使えそうです。