Trader joe'sの豆乳

これはTRADER JOE'Sで買った
豆乳です。
今は豆乳を毎日飲んでいて
前まではあまり豆乳を買うことがなくて
気づかなかったのですが
豆乳はわりとどこのスーパーでも
普通に売られていて
入手するのはとても簡単だということ。
たいてい牛乳売り場の隣に売っています。

non-dairy beverageという表記。
非乳製品飲料という意味なのですが、
私は調べるまでわかりませんでした。
dairyをdailyと勘違いしていました。
英語って難しい。



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TRADER JOE'Sのターキーの挽き肉

TRADER JOE'Sでターキーの挽き肉を買いました。
All NATURAL GROUND TURKEY
という表記のものを買ったのですが、
あとから気が付いたのですが、
その下に小さく
WITH NATURAL FLAVORING
とかかれてあったのですが、
これは
ナチュラルフレイバーが付いているということで
フレイバー付きでも
ALL NATURALと謳っていいんだなあと
知りました。

それからALL VEGETARIAN FEDの文字も・・・
前にそういう牛ひき肉を買ったことがあるのですが（それはこちら）
そのときは１１＄もする高いものだったのですが、
これは４＄くらいの安いものです。
もうすでに料理して食べていますが
ナチュラルフレイバーも全然気になりませんでした。

最近あまり肉を買わず魚ばかり食べていたのですが、
いざ肉を買おうと思うと、
いろいろ考えてしまいます。
値段は高くてもＯＲＧＡＮＩＣ表記のものを選ぶべきか、
ＧＲＡＳＳ　ＦＥＤとか、
今回のようにVEGETARIAN FEDの表記があるものを買うべきか
それとも、
量り売りの挽き肉の方がいいかな？とか
頭を悩ませています。





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アメリカで栗饅頭

日本の食材が売っているお店で
この栗饅頭を買いました。
値段の詳細は忘れましたが３＄くらいだったはず。
一つが１＄もする高い栗饅頭です。
なぜこれを買ったかというと、
うちの５歳の長女が
「栗饅頭が食べたい！」
としつこく言われ、買うはめに。
ドラえもんで栗饅頭を知ったのです。
アニメで見た栗饅頭の本物を食べてみたいと
思う気持ちはなんとなく理解できるので
一度どんなものか買ってあげようと思いました。

生の和菓子なので
アメリカで作られているのかと思いきや
日本製のものでした。
はるばる飛行機で日本からきた栗饅頭だったのです。
それで値段も高いわけか。。。

５歳の娘に
栗饅頭の美味しさがわかるわけがない。。。
と私は内心思っていたのですが、
予想外にも、
５歳の娘と、３歳の息子は
二人とも白いこしあんのあんこが好きらしく
二人とも残さずぜんぶ食べていました。
そして「これ美味しい」とほおばって食べていました。

また一つ美味しいものを知ってしまったうちのこどもたち。







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Cheeriosのチョコレート味

これは
cheeriosのチョコレート味。
ちなみに
cheeriosのHoney Nut味（甘いバージョン）
は→こちら
cheeriosの普通バージョン（甘味無しバージョン）
は→こちら
というようにこのcheeriosというシリアルは
いろいろな味があるようです。
調べてみると
全部１４種類もあるそう。
→こちらcheeriosのホームページ

このチョコ味は
うちでは初めて買ったのですが、
子供たちには好評でした。
いつも同じシリアルだと子供たちも飽きてしまうので
今回はこれを選んでみました。





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すぐ使えるケール

TRADER JOE'Sで買ったオーガニックのケールです。
あらかじめ洗われてカットされたものを買いました。
いつもはこういうのではなく
束になって売られているケールを買います。
これはそのまま料理に入れられて
洗う手間が省けるので楽です。

これでケールのポタージュスープを作りました。
それから
ケール入りのスープを作りました。
（これはいつもグリーンズで作っているスープ）
それでもまだ少し余っているので
あとはチップにでもしようなかと思っています。


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オーガニック豆乳

これは初めて買う豆乳です。
私は豆乳を買うとき
UNSWEETENEDというのを選ぶようにしています。
silkというこの豆乳のホームページに行くと
豆乳だけで１１種類のラインナップがあることがわかりました。
私が買ったこれは
ORGANIC UNSWEETENEDというもの。
お店には３種類くらい置いてあるだけでした。
これもおいしい豆乳です。




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おいしいキャラメル味の飴

この飴、とってもおいしいです。
Werther's Originalという飴、
いろんな種類があります。
これは、
夫がよく行く酒屋さんで買いました。
この酒屋さんは
大きなお店で、お酒の種類もすごく豊富にあります。
この飴はいつもこの酒屋さんで買います。
ここにはいつもこの
固いＨａｒｄタイプの飴が置いてあります。

前にスーパーで
四角い形をして、柔らかいタイプの
このWerther's Originalの飴を買ったのですが、
そっちのやわらかいタイプの方は
こどもたちには不人気でした。
固いタイプの方が子供たちは好きみたいです。






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WHOLE FOODSで買ったWhole TradeのDECAFコーヒー

最近うちで飲むコーヒーは
夫の意向により
ＤＥＣＡＦ（カフェイン無し）ばかり。
意外とどのスーパーにも
ＤＥＣＡＦのコーヒーが売られています。
これはWHOLE FOODSで買ったもの。
私も夫もコーヒーが好きで
毎朝欠かさず飲んでいるので
減りも早いです。
だけど私たちはブラックで飲まず、
夫は牛乳と砂糖をたっぷり入れ、
私は豆乳だけをたっぷり入れて飲んでいます。
コーヒーを飲まないと
一日がはじまらないというくらい
欠かせないものです。

（2023年追記）

これは2016年に書いたブログです。

この頃はまだWHOLE FOODSが近くにある場所に住んでたので良かったなあと思います。

このコーヒーの袋に書いてあるWhole Tradeについて調べてみました。

WHOLE FOODSのホームページからの引用を翻訳サイトにコピペしたものです。

ホールフーズ・マーケットがホールトレード™保証を開始し、社会的責任のある製品をデヴェロップから調達

テキサス州オースチン（2007年3月29日）。世界有数の自然食品・有機食品スーパーマーケットであるホールフーズ・マーケット（Nasdaq: WFMI）は、2007年3月29日、社会的責任を果たすために必要な厳格な基準をまとめた購入プログラム、「ホールトレード保証」を創設したことを発表しました。

テキサス州オースチン（2007 年 3 月 29 日） 世界有数の自然食品・有機食品スーパーマーケットであるホールフーズマーケット（Nasdaq: WFMI）は、発展途上国からの製品に対して厳しい基準を設け、確実に購入するプログラム「ホールトレード保証」を創設したことを本日発表しました。

優れた製品品質

生産者により多くのお金を

労働者の賃金と労働条件の改善

生物多様性を推進する健全な環境保全のための生産活動

製品の売上の1％をホールプラネット財団に寄付することにより、貧困撲滅を支援する。

貧困撲滅の支援というのを見て思い出しました。WHOLE FOODSで買い物袋を持っていくと、寄付するか自分でキープするか聞かれて戸惑ったことがあるのを思い出しました。

この頃はまだコーヒーメーカーを使ってコーヒーを飲んでいました。今現在はKEURIGのカプセル式のコーヒーメーカーを使っています。ミルクフォーマーも付いているので便利です。現在もコーヒー豆があるときは（いただきものだったり）挽いて、この当時使っていたコーヒーメーカーをまだ使用しています。

コーヒーはこの頃から毎日ほぼ欠かさずに飲んでいます。

アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。

日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。

 

味は、

モカ（３袋）

キリマンジャロ（３袋）

グアテマラ（３袋）

ブラジル（３袋）

魅惑のインド（１袋）

ヨーロピアンブレンド（３袋）

モカブレンド（15袋）

マイルドブレンド（15袋）

ロイヤルブレンド（３袋）

楽園のぶるマンブレンド（１袋）

これだけ入って1980円（税込み）

これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。

誰でも簡単に本格コーヒーが楽しめる ブルックスのドリップバッグコーヒーは、どの銘柄でも同じ入れ方でおいしく飲んでいただけるように工夫がしてあります。銘柄ごとに豆の煎り方、挽き方を変えコーヒーの抽出スピードをコントロールしています。だから全銘柄同じ入れ方で手軽に楽しめます。 

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うちの３歳児が好きな塩こんぶ

日本の食材が売っているスーパーで買った
塩こんぶです。
３種類くらいの塩こんぶが置いてあって
一番安価なものを選びました。
これが子供が大好きで
とても重宝しています。
特にうちの３歳児が大好物です。
ごはんに混ぜてあげると
すごい勢いで食べてくれます。
そして、「もっとちょうだい」と、
塩こんぶだけを追加リクエストしてきます。

もともと入っている量も少ないのですが、
あっという間に無くなってしまいます。

上の写真だけ見ると
日本で買ってきたもののように見えますが
裏面で
ちゃんとアメリカで買った品物だということが
証明できます。
Nutrition Factsがシールで貼られています。
アメリカの食材にはこれがいつも表示されています。

塩こんぶは英語で
「PREPARED SEAWEED」と表現されるみたいです。
ちなみに
こんにゃくは英語で「YAM CAKE」と表記されてました。



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オーガニックのシリアル

これはWHOLE FOODSで買ったシリアル。
子供が食べています。
お店で子供が選んだものです。
うちの子（長女）は、
ピーナツバターが好きじゃないので
このシリアルを選んだ時
「これピーナツバター味だよ、やめたら？」
と違うのにさせようとしたのですが、
どうしてもこれを食べてみたい
と強く要望してきたので
仕方なく買ってみました。
はらぺこあおむしの絵に魅かれたのかな？

ちゃんと食べてくれるか心配していたのですが、
二人ともちゃんと食べてくれています。
ピーナツバター味でも
シリアルだと食べれるみたいです。

オーガニックとかかれています。
WHOLE WOODSの商品は
なんでもオーガニックで安心です。
もっとすべての商品が安価だと嬉しいのですが。


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アメリカのちくわ

このちくわは日本の食材が売っているお店で買いました。
何度かアメリカでちくわを買ったことがありますが、
日本で買うちくわの方が
もちもちしてておいしいように思います。
アメリカで買うちくわは
ちょっと固いように思います。
でもうちのこどもたちは
固いちくわでも喜んで食べてます。

上の写真だけ見ると
日本で買ったものみたいに見えるけど
裏面をみると
アメリカで買った商品だとわかります。
よくみてみると
PRODUCT OF THAILAND
となってました。
へぇー、タイ製のものだったとは
思いもしませんでした。



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WHOLE FOODSのオートミール

今私が朝食べているオートミールです。
ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤＳで買いました。
結構安い値段で買えました。
これは
オートミールが1/2カップ
水が１カップで
５分間ゆでるタイプのオートミールです。
忙しい朝はそのくらいの早さで作れるものが
便利だと思います。
最近はそういうタイプを選ぶようになりました。



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オーガニックブラウンシュガー

WHOLE FOODSで買った
オーガニックのブラウンシュガー。
さらさらしたタイプの砂糖ではなく
しっとりとした砂糖です。
袋を開けると
黒砂糖のような香りがただよってきました。
とても濃い茶色をした砂糖です。
私は普通の料理に入れて使っています。
たまに違う砂糖を使ってみるのも
気分転換になります。




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