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2016年9月1日木曜日

アメリカで買った細い冷凍うどん/日本でしか買えないコシのあるうどん

以前は常備しておくほど頻繁に食べていたんですが、最近はそうでもなく
麺類は
インスタントラーメンやパスタ、そばなど食べてました。
久しぶりに買った冷凍うどん。
日本の食材スーパーで＄４．１５（３玉入り）
細いうどん、というのは
アメリカの日本の食材スーパーでは
今までに見たことが無く
珍しと思い買ってみました。
小さいこどもにも細いうどんの方が食べやすいかなと思います。

実際にゆでて食べてみました。
やはり太い冷凍うどんに比べて
それほど、もちっとした歯ごたえのようなものは感じなかったのですが、
やわらかくて食べやすかったです。
こどもたちも残さず全部食べてくれました。

（2023年追記）

アメリカでは冷凍のうどんも売られてはいますが、限られた日系スーパーにしかおいてません。手に入るほとんは乾麺のうどんです。

この投稿をした2014年当時はカリフォルニア州Albany市というところに住んでいました。

そこはアジア人も日本人も多く住むエリアでしたので、日本の食材には不自由していませんでした。

今現在は私はワシントン州のパシフィック郡というほとんどアジア人がいないエリアに住んでいますので、日本に食材はほとんど手に入りません。

冷凍のうどんが気軽に買えていたこの当時が本当に懐かしくうらやまく思います。

日本に住んでいれば、コシのある本当においしいうどんがどこに住んでいても購入できます。

アメリカ生活では絶対に食べられない、コシのあるこんなうどんが食べたい！

強ゴシうどん2種類　食べ比べセット（各5人前入り）硬さがやみつきに　武蔵野うどん　一食分200ｇ×５ウェーブで食べやすい　手もみ風うどん　一食分250ｇ×５ 3200円（税込み）特性の肉汁うどんつゆを付ける場合は追加5人前　3632円追加10人前　3864円 ※セール中の金額となっています。

3000円台で10人分が買えるなんて、ぜひ、リンク先にとんで商品を見てみてください。

購入は、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振り込　に対応しています。

日本に住んでいれば、店舗に出向かなくてもこういう通販でおいしいうどんが購入できるのが本当にうらやましい。

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2016年6月26日日曜日

カップ焼きそば

日本の食材スーパーで
カップ焼きそばを買いました。
アメリカにきて
カップ焼きそばを買うのは初めてです。
普通の焼きそばは何度も買っています。
これ一つで２＄くらいしました。
子供が食べてみたいと言うので
私もこれなら一食分
料理をしなくて済むという下心もあり
買ってみました。

湯きり口もついて
簡単にお湯きりできました。

たぶん、これは日本製のものだと思うのですが、
作り方は英語で書かれていました。
でも読まなくても
だいたい作り方はわかりましたが。

子供たちははじめて食べるカップ焼きそばで
おいしい、と言い
全部食べました。

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2016年6月12日日曜日

アメリカに売ってるうどんのカップラーメン/日本で食べたいコシのあるうどん

Whole Foodsで買ったうどんのカップラーメンです。
他にもパッタイ、フォーなどもありました。
値段は＄２くらい。

時間がなくて料理できないときや、
疲れて料理をする気になれないときなど
こういうのは便利ですよね。

紙の包装を取ると
このような形のカップの容器がでてきました。
四角いどんぶり型です。
この形はちょっと珍しい。

カップの中身は
うどん、かやく、液体スープです。

ラインまでお湯を注いで
ふたをして２分待ちます。

温かいうどんの出来上がり。
味はちょっと甘いです。
しょうゆを足したくなる甘さでした。

2023年追記

この投稿をした2016年当時はカリフォルニア州Albany市というところに住んでいました。

そこはアジア人も日本人も多く住むエリアでしたので、日本の食材には不自由していませんでした。

今現在は私はワシントン州のパシフィック郡というほとんどアジア人がいないエリアに住んでいますので、日本の食材はほとんど手に入りません。

しかし、この手の生麺が真空パックのようになっているカップ麺は売られています。

味噌味のスープのうどんのカップ麺が売っています。これは一度買ったことがありますが、

味噌汁の中にうどんが入っているようなものでした。

この投稿をした2016年当時は私はこれを2ドル位の値段で買ったと書いてありますが、現在住んでいるところのスーパーでは5ドルします。乾麺のカップ麺は安めですが、この手の生麺の真空パック系のカップ麺は値段が高くなっています。

日本に住んでいれば、コシのある本当においしいうどんがどこに住んでいても購入できます。

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日本に住んでいれば、店舗に出向かなくてもこういう通販でおいしいうどんが購入できるのが本当にうらやましい。

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2016年5月10日火曜日

スピナッチヌードル

99 Ranch Marketに行ったときに
こんなラーメンを初めて
買ってみました。
SPINACH NOODLE
値段は＄２．４９
スープなどが付いていない
ラーメンだけを探していたところ、
このラーメンが視界に入り、
緑色にひかれて
買ってみたくなりました。
もちろん、ふつうの色のラーメンも
売っていました。

さっそく、
今日、料理してみました。
ご覧のとおり、
５つの塊が入っていました。

作り方を見ると、
ゆで時間はわずか１５秒。
自分で作ったラーメンスープで
食べたのですが、
すごくおいしかったです。
野菜嫌いのこどもたちも
「おいしい」と言って食べてくれました。

ちなみに、ラーメンスープは
こちらのレシピで作りました。
このレシピ、とってもおいしいです。

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2016年4月19日火曜日

生焼きそば

これは日本製のやきそばです。
99 Ranch Marketで買ってきました。
アメリカにきてから
やきそばを食べることが減ったように思います。
やきそばがアメリカのスーパーでは
売られていないからです。
99 Ranch Marketのような中国の食材スーパーや、日本の食材スーパーに行かないと
こういう生やきそばは
売られていません。

あまり食べる機会が少ないせいか、
うちで作ってもあまり人気がありません。
私は食べましたがとってもおいしかったです。

袋の気になった表記を訳してみたいと思います。
Declared ''BEST BY'' indication shows the date 3 weeks after a thawing day, under 45℉.
この英語私にはちょっと難しいです。
Declaredの意味は「宣言する」
BEST BY表記は７度以下で解凍した後、３週間を示す、
という意味でしょうか。
ところが、探してみてもこの商品には
BEST BY表記はどこにも見当たりませんでした。
けっこうそういう商品があります。
日本からの輸入食品にそいう賞味期限表記のない商品がたまに見られます。
納豆とかも、冷凍されて売られているせいか
賞味期限がかかれてありません。

前にも似たような商品を買ったことがあります。
こちら（2015年7月28日の投稿）

日本にいたときも、そんなに頻繁には買っていなかったんですが、
こういう焼きそばは、
休みのときに、簡単に作れて便利でいいなあと思います。

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2016年3月20日日曜日

アメリカで買う讃岐うどん/日本で食べたい本物のうどん

日本製のうどんです。
これ、いつも買う日本製のうどんの中でも
一番値段が高い商品なのです。
だからいつもは避けていたんですが、
この日、
これしか売ってなくて
泣く泣く高いのを買ってきました。
安い方が売りきれちゃってたんでしょうね。
６＄くらいしたと思います。

やっぱり、高いのは違いますね。
うどんが一つずつ、
包装されています。
そして、なにより違うのは、
うどんのこし。
弾力のあるかみごたえ、
もちもちとしてとってもおいしいんです。

過去に買った日本製のうどんは
２０１４年８月１３日
２０１５年７月１日

どちらも讃岐うどんなのですが、
今回買った讃岐うどんが
値段も高いだけあって
一番おいしかった。

（2023年追記）

アメリカでは冷凍のうどんも売られてはいますが、限られた日系スーパーにしかおいてません。手に入るほとんは乾麺のうどんです。

この投稿をした2016年当時はカリフォルニア州Albany市というところに住んでいました。

そこはアジア人も日本人も多く住むエリアでしたので、日本の食材には不自由していませんでした。

今現在は私はワシントン州のパシフィック郡というほとんどアジア人がいないエリアに住んでいますので、日本に食材はほとんど手に入りません。

冷凍のうどんが気軽に買えていたこの当時が本当に懐かしくうらやまく思います。

日本に住んでいれば、コシのある本当においしいうどんがどこに住んでいても購入できます。

アメリカ生活では絶対に食べられない、コシのあるこんなうどんが食べたい！

3000円台で10人分が買えるなんて、ぜひ、リンク先にとんで商品を見てみてください。

購入は、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振り込　に対応しています。

日本に住んでいれば、店舗に出向かなくてもこういう通販でおいしいうどんが購入できるのが本当にうらやましい。

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2016年3月11日金曜日

Green Noodleという麺

Green Noodleというインスタントラーメン
shiitake & Soy Sauce
オーガニック　モロヘイヤ入り麺

前にも買ったことのある麺と
同じところの商品です。
この前買った方の商品には
味付け用のスープベースなどは
入っていなかったのですが、
今回買ったこの商品には
入っていました。

なんと、日本語で
粉末スープ
しょうゆ
とかかれていました。

日本語がちょこちょこ
いろいろなところに
書かれているこの商品
いったいどこの国で
つくられているのでしょう？

正解は
←
タイでした。

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2016年1月3日日曜日

モロヘイヤ入り麺

このインスタント麺も
昨日書いたうどんと同じお店で買いました。
Andronico'sというスーパーで。
売り場も同じ所。

モロヘイヤ入りの麺。
日本語で書かれてあるので、
アメリカに住んでいる
日本人向けの商品なのでしょう。

今回、肝心な麺の写真を撮り忘れてしまいました。ですが、この写真の通りの
緑色をした麺です。

側面にも日本語が・・・
「コシが強く、つるつるとおいしい」
と書かれてあります

そこまで日本語が書かれてあるのに、
作り方は全部で英語でした。

実際に食べてみましたが、
本当にその通りで、
つるつるしてとっても美味しい麺でした。

「モロヘイヤは野菜の王様」
そうなんでしょうか？
はじめて知りました。

これ、英語の作り方を見て見ると、
スープベースを最後に入れる、
となっていたのですが、
スープベースが入っていませんでした。
私が買ったのが、不良品だったのでしょうか？
スープベースがなかったので、
急遽、自分で作ったスープで
麺を食べました。
とってもおいしかったです。

写真を撮り忘れたのですが、
緑色した乾麺の正方形の塊が２枚入っていました。
１人で食べるにしては、ちょっと多目かな、とおもいました。
子供二人と私、３人で食べました。

2016年１月１９日追記。
また買ったので
今度は麺の写真を撮りました。
やはりスープベースは入っていませんでした。
そういう商品のようです。
スープは自分で用意するタイプの商品です。
こどもが「食べたい」とリピ買い。

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2016年1月2日土曜日

アメリカ製のうどん「姫生うどん」/日本で食べたいうどん

これはAndronico'sという
アメリカのスーパーに売っていました。
アジアの食材コーナーにあったのですが、
このスーパーにこんな商品があるとは
驚きでした。
うちの娘が目ざとく見つけてきて、
「これ食べたい！」
と持ってきたので、
私もこの商品に気が付きました。

Made in USAの商品。
アメリカに売られている
日本の食材は、
日本製のものもあれば、
アメリカ製のものあります。
だけど、アメリカ製のものの方が
値段は安いけど、
味は日本製には劣る、ということが多いように思います。

このうどんも、
私はちょっといまいちな味だなあ、と思ったのですが、
子供たちは「おいしい」と言って
もりもり食べていました。
最近うどんを食べていなくて、
久しぶりのうどんだったので
なおさらおいしく感じたのかもしれません。

←裏面
英語の他に、
日本語と中国語が・・・
右側の四角の中の言語は、中国語ですよね？

（2023年追記）

この投稿をした2014年当時はカリフォルニア州Albany市というところに住んでいました。

そこはアジア人も日本人も多く住むエリアでしたので、日本の食材には不自由していませんでした。

今現在は私はワシントン州のパシフィック郡というほとんどアジア人がいないエリアに住んでいますので、日本に食材はほとんど手に入りません。

ここで紹介したこの「姫生うどん」も現在住んでる場所では見たことは一度もありません。

日本に住んでいれば、コシのある本当においしいうどんがどこに住んでいても購入できます。

アメリカ生活では絶対に食べられない、コシのあるこんなうどんが食べたい！

3000円台で10人分が買えるなんて、ぜひ、リンク先にとんで商品を見てみてください。

購入は、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振り込　に対応しています。

日本に住んでいれば、店舗に出向かなくてもこういう通販でおいしいうどんが購入できるのが本当にうらやましい。

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