クコの実

クコの実を食べるようになってもう何か月か経ちます。
最初は量り売りで買い、
次はＳＡＦＥＷＡＹでオーガニックのクコの実を確か６＄くらいの値段で買いました（惜しくもこのブログに載せていませんでした。）
そして三度目の購入はこちら。
Luckyというスーパーで安売りしてて＄３．９９でした。
定価だと＄４．９９
クコの実は意外とどこにでも売っているようです。
毎日ごく少量食べるのでなかなか減りませんが
次回は忘れずこのブログに載せようと思います。
前回ＳＡＦＥＷＡＹで買ったクコの実は
こちらのチアシードと同じ袋に入った商品で、
クコの実はピンク色の袋でした。

美容や健康にいいクコの実です。
私はこれの効果かどうかよくわかりませんが、
食べるようになってから腰痛がやわらいだ気がしてます。

【２０１７年１月２７日追記 】
上記の中で載せ忘れていたと書いた
ＳＡＦＥＷＡＹで買ったゴジベリーの画像がありました。
携帯の中に残っているのを発見して
さっそくここの追記します。
レシートも探すとありました。
去年２０１６年１１月１３日にＳＡＦＥＷＡＹで
＄６．９９で買いました。

開け口も開けやすくなっていました。
つまみを引くだけで簡単に開けられました。

なんども開けたり閉めたりできるチャンク付きの袋です。

私は結構適当な量を食べています。
よく一日何粒までとかいわれていますが
私は数えてはいませんが
この写真の手に乗っているくらいの
(日によって増減はあります）
量を毎日食べてます。
実自体も小さいのから大きいのまでいろいろな大きさが入っています。





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オーガニック鶏ひき肉

EL CERRITO NATURAL GROCERY COMPANYというスーパーで買った鶏ひき肉です。
１パウンド＄９．９９
９５％Lean
Ｌｅａｎの意味は「脂身のない」
このEL CERRITO NATURAL GROCERY COMPANYは初めて行ったスーパーなのですが、肉売り場が不可解でした。
このひき肉は既に冷凍された状態で売られていました。
他のスーパーでは冷凍された状態の鶏ひき肉が売られているのをいまだかつて見たことがありません。
そして、肉のショーケースの中に既にパッケージされているお肉が売られていたり、
（普通ショーケースの中の肉は量り売りで店員さんに欲しい量を伝えて量ってもらうはずが、すでに梱包されてパックになっている肉までがショーケースに入って売られているのはとても不可解）
小さな地元のスーパーなので
こういう不可解は仕方ないと思うしかありません。
賞味期限がきれていなかっただけマシでした。

このお肉を使って今日は

このみぞれハンバーグを作りました。
参考にしたレシピはこちら↓
鶏ミンチと豆腐のみぞれあんかけハンバーグ
さっぱりとした味で
とってもおいしかったです。
ちなみにこの料理で使った大根も
この不可解なスーパー「EL CERRITO NATURAL GROCERY COMPANY」で買いました。このスーパー初めて行った印象によると
ナチュラルとか、オーガニックとか、ビーガンとかそういう食品にこだわった品ぞろえをしているなという印象でした。
シャンプー類もそういうたぐいの商品しか売られていませんでした。
今回買ったこの鶏ひき肉もオーガニックです。





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ビーフのウインナー

今週からお弁当づくりが再開するので
買っておいたウインナーです。
しかし、こどもがピザがいいと言うので
今週はピザをランチに持たせたので
出番のなかったウインナー。

買ったのはAndronoco'sというスーパーで
＄６．９９でした。
このスーパーには私がいつも買うウインナーが置いてないので
これを初めて買ってみました。 ↑このリンク先のいつも買うウインナーは
ＳＡＦＥＷＡＹやＴＡＲＧＥＴでは買うことができます。

こどもはこういうウインナーが大好き。
お弁当には出番がありませんでしたが
うちでは使いました。
きょうはこれを刻んでブロッコリーと一緒に炒める料理を作りました。
参考にしたのはこちらのレシピ
私も食べてみました。
しっかりとした味のおいしいウインナーでした。










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豚肉

豚肉です。
前に買って冷凍してあったもなので
写真は解凍途中の状態です。
豚の塊肉がカットされて売られていました。
Luckyというスーパーに行くと
こういう豚肉の塊肉が売られているので
このスーパーに行くと買うことが多いです。
１パウンド（約４５０グラム）で＄５．０９
PORK CHILI VERDE
と書かれています。
これは料理名で、その料理に使う肉ということで表記されているみたいです。
日本だと「カレー・シチュー」とか「唐揚げ用」とか記載された肉が売られていることもあるのでそれと同じ感じだと思います。
私はこの肉をカレーに使いました。
あとは角煮っぽい料理を作りました。

角煮ぽい料理とはこちらなんですが
濃厚な味で前に作ってから気に入って何度かリピしてます。
豚丼ですが私はご飯と別で食べてます。
甘いので子供も食べてくれます。
甘く味付けした豚肉が私は好きです。




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GHIRADELLIチョコレート

これはクリスマスケーキのデコレーション用に買った
チョコレートです。
溶かして使うので製菓用のチョコレートが売ってる場所で買いました。
Andronicosというスーパーで買いました。
値段は＄４．４９です。
このスーパーだと安いチョコレートが売っていなくて
いつもこのGHIRADELLIチョコを買います。
中はいたって普通の板チョコです。

最近になって（かなり遅いかもしれませんが）
このGHIRADELLIチョコというのは
このエリアのお土産になるほどの
有名なメーカーだということを知りました。
カリフォルニアのこのベイエリアに観光に来た人たちは
このGIRADELLIチョコをお土産にするそうです。
まったく知らず
単に高いだけのチョコレートだと思っていました。

GHIRADELLIチョコ
気を付けて探してみると結構いろんなお店で
いろんな形態で売られています。
私はそれほどチョコにはうるさくないので
(キットカットが一番おいしいチョコだと思っている）
あまり興味はありませんが
ケーキを作るときは何度か買ったことがあります。
溶かしていちごに付けて食べるととってもおいしいです。







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８５％EXTRA DARKチョコレート

８５％COCOAのEXTRA DARKチョコレートです。
これはもうどこで買ったのか忘れてしまったのですが
わりとどこのスーパーでも見かけるチョコレートです。
中に余計なものが入っていない
普通の板チョコです。
私はそのままでもおいしく食べれます。
８５％が今まで買った中で一番数値の高いもので
それ以上をまだ試したことがありません。
９９％とかありますが、
恐くてまだ試す気になれません。




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カラフルなミニトマト

 これはクリスマスの前日に
Andronico'sで買ったミニトマトです。
値段は＄３．９９
メキシコ産です。
GREENHOUSE GROWN
メキシコの温室で育ったトマト。

赤一色のミニトマトもあったのですが
カラフルないろんな色が入った方にひかれて
これを選んでみました。

半分はスープに入れて
半分はそのままパクパク食べました。
面白いことに
色によって味が違いました。
甘味や味がトマトの色によって違い
一番甘いのはオレンジ色したトマトでした。
でもどれもそれぞれとってもおいしかったです。




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冷凍コーンドッグ

これはLuckyというスーパーで買った
冷凍のコーンドッグです。
値段は＄５．９９でした。
定価は＄９．９９

前買ったのはすごく小さいのが沢山入っていたのですが、これは棒付きで大きいサイズ。

箱を開けてみると
こんな風に１６本入っていました。
これを温めたオーブンに入れて
約２０分焼きます。
箱にかかれている指示通りに焼くと
おいしく焼きあがりました。

こどもが好きで食べてます。



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アボカドオイル

夫がなにを思ったかわかりませんが
アボカドオイルを２本買いました。
それまで私は存在を知ってはいたものの
使ったことはありませんでした。

夫は魚を焼いたり、
炒め物に使っていました。

私はクッキー作りに使ってみました。
サラダ油を使うクッキーのレシピに
このアボカドオイルを代用してみました。
においをかいでみましたが無臭。
よくよく考えてみるとアボカド自体においがあるものではないので無くて当然でした。

ちょこっと調べてみると
このアボカドオイルもココナッツオイル同様
直接皮膚や髪、頭皮などに塗ってもよいそうです。
私は料理にしか使ったことありません。
いつかやってみようと思います。


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シリアル２種

最近買ったシリアル２種です。
Luckyというスーパーで買いました。
子供が選びました。
Cinnamon Toast Crunch
＄４．８９
FROOT LOOPS
＄４．４９
定価で買いました。
意外と高かった。

Cinnamon Toast Crunchの方は
シナモンと砂糖がまぶしてあって
サクサクとしていてそのまま食べてもおいしかったです。
FROOT LOOPSの方は
とにかく色がカラフルで香りがとってもいいフルーツの香りがしました。
これもそのまま食べても甘くてさっぱりとした味でおいしかったです。
映画館で最近観た「MOANA」という映画の絵が描かれてあって子供はそれに魅かれたようです。

子供用に買ったので私は食べませんが
子供は毎朝食べています。




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白米（KOKUHO）

日本の食材が売っているスーパーで買った白米です。
内容量と値段で見比べて一番安かったお米です。
２．２６kgで＄４．３０でした。
なぜ、これが安いのかわかりませんが
炊いて食べてみましたが普通においしかったです。

THE UNIQUE
NEW VARIETY RICE
KOKUHO ROSE
最高級新品種米
PREMIUM QUALITY
CALIFORNIA GROWN
という文字が袋にかかれあります。
日本語が袋に書かれてありますがカリフォルニアで生産されたお米です。








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BROWN RICE PASTA

WHOLE FOODSで買った
BROWN RICE PASTAです。
値段は＄３．６９
454g入り。
ゆで時間の表記がわかりずらく
15-16 minutesと書いてあるところと
18 minutesと書いてある箇所があって
いったいどっちなのかわかりませんでしたが
15分くらいゆでたところで少し固さを確かめながら作って食べました。
だけど、ゆで時間がこんなにも長いパスタは初めてかもしれません。

ナポリタンを作りました。
パスタはもちもちとした食感で
やわらかく(ゆですぎたかも）、食べやすくおいしかったです。
こどもも食べていました。

最近作り置きすることが多く
このナポリタンも作り置きを温めなおしたものです。
電子レンジを使わずに
オーブンに入れて温め直しました。
電子レンジよりもオーブンの方が好きで
私はオーブンを電子レンジ代わりに使っています。
冷たくなったものを温めるのは
だいたい３００℉で１０分くらいでちょうどいい感じになります。
ピザとかもそうやって温め直しています。









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ココナッツチップ

９９セントショップに行ったときに
ココナッツチップを買いました。
４０グラム入りです。
別のお店だと同じ４０グラムで３ドルくらいしたので
これは三分の一の値段だということがわかりました。

なぜこんなにも値段が違うのか。
中身を見てみました。

高いのも、安いこれも
まったく同じ感じです。

９９セントショップ、はじめて行ったのですが
こういうのが買えるのは嬉しいです。

アメリカのスーパーは
なんでも高く、物価が高いなあといつも思うのですが
９９セントショップなら
買い物の出費をかなりおさえられるということが判明。
野菜もフルーツも、牛乳や卵、日用品など
ほぼすべてものがそろうので
ぜひ、アメリカ在住の方は一度行ってみてください。










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