私が買ったアメリカの食材いろいろ

2017年9月26日火曜日

チョコチップクッキーみたいなシリアル

こどもが前から欲しい欲しいと言っていた
「チョコチップクッキーみたいなシリアル」を買いました。
これはSAFEWAYで買いました。
他のスーパーには売られていませんでした。
値段は＄ 3.49（定価だと＄4.99します）
318g入り。

見た目はチョコチップクッキーですが、
食べた食感や味はチョコチップクッキーとは程遠くシリアルの味です。

Ingredientsは
Whole Grain Corn, Sugar, Corn Meal, Canola Oil, Yellow Corn Flour, Cocoa, Processed with Alkali, Corn Syrup, Salt, Brown Sugar Syrup, Caramel Color, Baking Soda, Natural Flavor.
とあまりヘルシーとは言い難いシリアルです。

でも美味しいらしく、こどもたちは喜んで食べています。

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2017年9月25日月曜日

最近買ったDecafコーヒー2種

最近買った二つのコーヒーです。
どちらもひいてあるGROUND COFEE
二つとも買ったお店はSAFEWAYです。

１枚目の写真のこちらのコーヒーは
オーガニック
ダークロースト（フレンチロースト）
Decaf
＄6.99
283g入り

２枚目の写真のこちらは
スターバックス
Decaf
DARK
＄6.99（定価は10.99）
340g入り

Roasty Sweet & Dark Cocoa
とかいてありますが、
飲んでみても特に甘さやココアの味はわかりませんでした。

アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。

フレーバー系だとフレンチバニラ、ヘーゼルナッツ。

あとはイタリアンロースト、フレンチロースト、コナブレンド、プレミアムロースト、ハウスブレンドとか、ダークかライトかミディアムかでしか分かれていないように思います。

日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。これなら選ぶのが楽しめます。

味は、

モカ（３袋）

キリマンジャロ（３袋）

グアテマラ（３袋）

ブラジル（３袋）

魅惑のインド（１袋）

ヨーロピアンブレンド（３袋）

モカブレンド（15袋）

マイルドブレンド（15袋）

ロイヤルブレンド（３袋）

楽園のぶるマンブレンド（１袋）

これだけ入って1980円（税込み）

これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。

誰でも簡単に本格コーヒーが楽しめるブルックスのドリップバッグコーヒーは、どの銘柄でも同じ入れ方でおいしく飲んでいただけるように工夫がしてあります。銘柄ごとに豆の煎り方、挽き方を変えコーヒーの抽出スピードをコントロールしています。だから全銘柄同じ入れ方で手軽に楽しめます。

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2017年9月24日日曜日

ヘルシーなクラッカー

organically grown whole wheat flourでできているクラッカーを買ってみました。
＄2.59
ak-makのホームページ
クラッカー以外にもいろいろな商品があるみたいです。

子供の学校に持っていくスナックにと思い買ってみたのですが、
私が食べてみたところ、
うちの子供たちにはたぶん好きではなさそうな味です。
甘味も少なく、特徴のある味もなく
シンプルな味です。
low fatと箱にかいてある通り、本当にヘルシーなクラッカーだと思いました。

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2017年9月22日金曜日

CLOVERバター

CLOVERバターのパッケージデザインが変わったのでまた載せました。
前に載せたのは
2014年9月18日
そのときよりも若干値段が上がっていることがわかりました。
今回は定価＄6.49のところ
＄1.50引きになっていて＄4.99で買いました。

2023年追記

2014年の方にも追記で載せましたが

（SAFEWAYのウェブサイトから画像をかりてきました）

パッケージデザインが変わったのは社名の変更によるためだと思われます。

調べたところによると、もともとはCLOVER STORNETTA FARMS（クローバー・ストルネッタ・ファームズ）という社名だったのを変更して、Clover Sonoma（クローバー・ソノマ）となっているそうです。いつ変わったのかはかかれてなかったのですが、おそらく2017年あたりなのかもしれません。

また、このClover Sonoma社はベイエリア最大の酪農家で、サービスエリアはカリフォルニア州となっているので、私が現在住んでいるワシントン州ではこのメーカーの製品は見ることはありません。

アメリカでいろんなバターを試してみましたが、現在はコストコのバターばかり使っています。なんといっても価格が普通のスーパーより安いので、冷凍保存して買いだめして使っています。

日本に一時帰国したときには試してみたい高級なバターがあるので紹介します。

グラスフェッドバター〔100g〕　　[ 冷蔵便 / 冷凍便可 ]

販売価格：¥ 2,700（税込）

「グラスフェッド」とは「草で育てた」牛のこと。24時間・365日の通年昼夜放牧をしているなかほら牧場のバターです。ウシ本来の主食である草を食べるとβカロテンなど草の成分がミルクに移り、黄味がかった乳白色のミルクが生まれるそうです。そんな貴重なミルクから作った、貴重なグラスフェッドバターはバターコーヒーとしても楽しめます。

グラスフェッドバターには一般的なバターには少ない不飽和脂肪酸が多く、身体に良い機能が期待されます。そして国内で流通しているグラスフェッドバターはなかほら牧場だけ。ケミカルフリー・ストレスフリーな環境で育まれた安心・安全・希少なバターで食卓に彩りを。

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2017年9月18日月曜日

冷凍ブロッコリー（Earth bound farm）

また違う冷凍ブロッコリーを買ってみました。
前回買った冷凍ブロッコリーです。

今回買ったこれは
255g入り＄2.99
過去に買ったどの冷凍ブロッコリーよりも値段は高いです。

過去に買ったものは
小ぶりのブロッコリーが多かったのですが、
これは大き目なブロッコリーだけが入っていました。
お弁当に入れたかったので
あまり小さいものより大きめの方がよかったので
これは値段は高いですが、
買ってよかった一品です。

このEarth bound farmというブランドの冷凍野菜はどれも大きな野菜が入っていて
他のメーカーのものよりも高品質だとわかりました。
しかしその分値段も高いです。

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2017年9月16日土曜日

アーモンドミルクのヨーグルト

昨日は豆乳のヨーグルトを紹介しました。
今日は同じときに買った
アーモンドミルクのヨーグルトを紹介します。

Almond milk Yogurt Alternative
VANILLA

アーモンドミルクからできたバニラ味のヨーグルトです。
お店には、ブルーベリー、ピーチ、ストロベリーなどいろいろな味がありました。

近所のSAFEWAYで＄1.79
150g入りです。

Dairy free
Soy free
とかいてあります。

豆乳のヨーグルトの方にも同じことがかいてありました。↓
Vegan certified (ビーガン認定）
carrageenan free
↑これはgoogle翻訳には
「赤色や紫色の海藻から抽出された多糖類の混合物からなる物質。これは、食品中の増粘剤または乳化剤として使用される。」とかいてありました。それが入っていないということです。
グルテンフリー、乳製品と豆も入っていません。
とかいてあります。

これも普通のヨーグルトと同じく
とってもおいしかったです。
なんのクセもなく
食べやすい。

また買いたくなるおいしさでした。

うちの５歳児も気に入って食べてました。

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2017年9月15日金曜日

豆乳のヨーグルト

かなり前に探した豆乳のヨーグルト。
その当時、Trader Joe'sやWhole Foodsなどを
ちまなこになって（←ちょっと大げさですが）
探しても見つからなかったのですが、
今日、見つけることができました。

Dairy Free
Yogurt Alternative Made with Soy
とかいてあります。
乳製品が使われていない豆でできたヨーグルトです。

灯台下暗しで、
近所のSAFEWAYで売っていました。
値段は＄1.79
150g入りです。

Vegan certified (ビーガン認定）
carrageenan free
↑これはgoogle翻訳には
「赤色や紫色の海藻から抽出された多糖類の混合物からなる物質。これは、食品中の増粘剤または乳化剤として使用される。」とかいてありました。それが入っていないということです。
グルテンフリー、乳製品とナッツも入っていません。
とかいてあります。

食べました。
普通のヨーグルトと同様においしかったです。
全然豆乳の味もしませんでした。
なにも知らずに食べたら
普通のヨーグルトだと間違いなく思うはずです。

リンク

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2017年9月14日木曜日

ORGANIC ALL Purpose FLOUR（小麦粉）

今うちで使っている小麦粉です。
ORGANIC ALL Purpose FLOUR
UNBLEACHED EXCELLENT FOR BAKING
とかいてあります。
SPROUTSで＄3.99
900g入りです。
今まで買った小麦粉に比べると値段は高めです。
同じ小麦粉でも、
オーガニックとつくと
値段が高くなっているということも最近発見しました。
紙の袋ではなくプラスチック製の袋に入っていました。

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