アメリカのコストコで買ったオーガニックマッシュルーム缶を使ってみた

アメリカのコストコで買ったオーガニックマッシュルーム缶を紹介したいと思います。

私が初めて買ってみた商品です。

12缶入りで

値段は、$13.99

スライスされたマッシュルームが入っています。

Product of The Netherlands

オランダ製品

コストコには生のマッシュルームも売っていますが、私にはハードルが高くて（使い切る自信がないという意味で）買ったことがないんです。

でも料理に使いたいときがたまにあるので、缶なら慌てて使い切る必要もなく、長期間保存できていいなと前から思っていたんです。

原材料は

オーガニックマッシュルーム、水、塩、クエン酸、アスコルビン酸

1缶あたりの内容量

正味重量6.6オンス(186g) DR WT 4オンス(113g)

料理にいろいろ使ってみたのですが、

だいたい一つの料理に対して1缶使ってみました。

中身を取り出すと、

こんな感じにスライスされたマッシュルームが入っていました。

食感もよくてどんな料理にも合って、使いやすかったです。

そのまま使ったり、料理によっては細かくきざんだりして使いました。

野菜のスープ。

こまかく刻んだ野菜に合わせて、マシュルームも細かく刻んで入れました。

うちの子供達はマッシュルーム嫌いなんですが、こうすると、気づかないで食べます。

炊き込みご飯。

きのこをたっぷり使った炊き込みご飯にも入れました。

いまうちにはバスマティライスしかなくて、バスマティライスで作る炊き込みご飯はちょっとパラパラしすぎてしまい、いまいちでしたが、味はきのこの旨味が入って美味しかったです。

米の質感が残念でした。

ナポリタン

このマッシュルーム缶を買うときまっさきに思い浮かんだのがこの料理。

写真写りが悪くてあまり美味しそうに見えないんですが、実際はものすごく美味しいナポリタンができました。

ナポリタンにはやっぱり入っててほしいマッシュルーム。

（今回はピーマンが無くて代わりに緑のものと思ってほうれん草が少しだけ入っています）。

今まで使ったことのなかったマッシュルーム缶。

まだまだいろんな料理に使って活躍させていこうと思っています。

グラタンなどのクリーミー系の料理にも合いそう。

マッシュルーム缶って普通のスーパーでも探したことがあるんですが、あまり見かけなくて買うことなかったのですが、今回コストコで偶然見つけて入手できたのは良かったです。

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アメリカのコストコで買ったTURTLE CHIPS CHOCO CHURROS(タートルチップスチョコチュロス)

コストコのスナック売り場で初めて見る商品でした。

TURTLE CHIPS CHOCO CHURROS(タートルチップスチョコチュロス)

481ｇ入り

$6.59 

Product of Korea

韓国産

チョコチュロスをチップにするという発想すごいですよね。美味しいに決まっている。想像で食べる前からわかる。

甘い系のチップはコストコのスナック売り場でも目立つ存在で、周囲はポテトチップスやポップコーン、トルティーヤチップが並んでいました。

食べた感想は、思ってた通りの美味しさでした。

チョコレートの香りと味

サクサクとした食感

程よい甘さとチョコレートの味

万人に受ける美味しさです。

一口サイズ

ポンと口に入るちょうどいいサイズ。

個人的な感想ですが、

ポテトチップや、かっぱえびせんのような中毒性は無いのでやめようと思えばすぐやめれました。

美味しいけれど中毒性は無いので無駄に食べ過ぎる心配はなかったです。

数層のレイヤー状になっているのでサクサクとした食感が楽しめます。

やってみてはないですが、牛乳をかければシリアルとしても食べれそうです。

大人も子供も大好きな味ですので、気になった方はぜひ買ってみてください。日本のコストコでも売ってるようです。

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アメリカのコストコで買ったタピオカボバプディング！冷やして食べたら美味しかった！

コストコで初めて買ってみたタピオカボバプディングです。

昨日、買ってきてすぐまだ常温の状態のときに味見したらちょっとイマイチな残念な味に思ったのですが、

今日はちゃんと冷蔵庫で冷やしたのを食べたら、

すっごく美味しかったのでさっそくブログにしました。

12カップ入り

$9.99でした。

冷蔵庫に入れやすくするために箱の上部をカットしてしまいました。

乳製品不使用

グルテンフリー

原材料は

ココナッツミルク、タピオカパール、ブラウンシュガー、ナチュラルフレーバー、海塩、グアーガム。

タイ産

この白いプラスティックカップが12個入っています。

温めても、常温でも、冷やしてもおいしいとかいてありましたが、冷やして食べるのをおすすめします。

あとは、自分で好きなものをトッピングしてもいいそうです。例として

おろしショウガ

アロマティック・カルダモン

オレンジの皮

が挙げられていました。

タピオカは、小さな粒で透明な色でした。

タピオカドリンクに入っている、茶色い大きな粒をイメージしてると、なんか違うと感じてしまうかもしれません。

食感も全然違います。

大きな粒のモチモチした食感のタピオカとは違いますが、これはこれで美味しいタピオカです。

ブラウンシュガーが入ってて甘いですが、甘すぎず、ちょうどいい甘さです。

とろりとした質感です。

アレンジして食べるなら、おろしショウガもいいですが、シナモンやナツメグのスパイスも合う気がします。

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今日初めて買ってみたアメリカのコストコ商品9品

今日コストコで初めて買ってみた商品を9品紹介したいと思います。

マッシュルーム缶。

マッシュルーム缶って今まで売っていたのかどうか

あったのに気づかなかっただけなのか

たまたま視界に入ったので

買ってしまいました。

前からマッシュルームの缶詰があれば買いたいなあと思っていたんです。

$13.99

生のマッシュルームは使い切れる自信がないので、缶だと急いで使い切る必要ないのでその点いいですよね。

ナポリタンに入れたら美味しそう。

最近あまりきのこ類を食べてなかったので使うのが楽しみです。

タピオカボバプディング

$9.99

長女と夫が見つけてカートに入れました。

まだちゃんと食べていないんですが、さきほど常温状態のものを一口だけ味見したんですが、

ちょっと残念な味でした。でも、でも、でも！冷やして食べたらまた違うかもしれません。冷やして食べたらきっと美味しいと思いたい。

担々麺　$11.69

これは初めて見た商品です。

まだ食べてないので味はわかりません。

夫が買いました。

とんこつラーメンは何度も買ったことがあります。

これはかなり辛いです。

なので、上の担々麺も辛いのではないかと予想してます。

今回はこっちは買っていません。

スピナッチ アーティチョーク＆パルメザン ディップ

$9.69

こういうの、なんかトレーダージョーズでも買ったことがあるような気がします。

長女がこれを試食して、ママにも食べさせたいと私も試食したら

「ね、ママ、ママ、美味しいでしょ？」

と長女に推されて買ってみることにしました。

上のディップとセットで試食したチップです。

$8.99

このチップも美味しかったから

まんまと試食コーナーにハメられて、、、買ってしまいました。

コストコの試食コーナー、子どもたちが躊躇なく近寄って行ってよく食べるんです。

私は躊躇してしまって近づけない引っ込み思案タイプです。

Chocolate Filled crepes

$7.99

これも長女がカートに入れたものです。

この商品もはじめてコストコで見かけました。

チョコレートが入ったクレープ、美味しそう！と私も思って食べてみたんですが、

なんか思ってたのと違う食感でした。味は美味しかったです。

 turtle chips

$6.59

コストコのフードコートに売ってるシナモンチュロスが大好きなので、チュロスには目がないので

これも初めて見て「これ美味しそう」と私が言うと長女がカートに入れていました。

まだ食べていません。

今日は本当はバーベキューソースを買いたかったのですが、以前買ったものがもう売られていませんでした。

コストコの商品、毎回あるものとそうでないものがありますよね。入れ替わりがあるので、気に入った商品が売られていないとがっかりしてしまいます。

過去にも、チョコレートソースや、玄米がもう売られなくなってしまいました。

今回は私が初めて買った商品を紹介してみました。

また個別で、レビューをこのブログで書いて行こうと思っています。

追記、

まだ初めて買ったものがありました。

バニラエクストラクト。

473ml入り

$11.99

こんなに大量に入ったバニラエクストラクトは初めてみました。

日本で使われてるバニラエッセンスとアメリカのバニラエクストラクトは違うものらしいです。

私は今回これをバニラアイスクリームを作るために買ったのですが、大さじ1使いました。

日本のバニラエッセンスだと数滴で間に合うようです。

ベイビーキューカンバー

これも初めて買いました。

794g入り

$4.99

こんなに小さなきゅうりを見るのははじめてかもしれません。

あのベビーキャロットくらいのサイズ。

小指サイズの小さなきゅうりでした。

冷やしそうめん

サラダなどに入れて食べました。

まだ残ってる分はどうやって食べるか考え中です。

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アメリカのコストコで買ったカップうどん（期待を裏切る美味しさでした）

コストコで買ったカップうどんです。

以前買ったことがあり、子どもたちが好きで再度買ったもので、私は一度も食べたことがありませんでした。

私自身は食べるつもりはなかったのですが、

子どもたちが食べてるのを見て、

内心、自分で作るうどんの方が美味しいに決まってる

なんて、思っていました。

パントリーの中で長い間ずっと食べられないで取り残されたこのうどんを見て、食べてみることにしました。

これが6個入りで箱に入って売られていました。

電子レンジで４分と書いてあるのですが、

私はてっきりお湯を入れて４分だと思って、子どもたちに作ってあげていました。

（それも間違いではなかったみたいです）

今日、自分で食べるためにお湯を入れて４分で食べようとしたら、ぜんぜん麺が柔らかくなっていませんでした。

乾麺ではなく生のうどんが入っています。

生のうどん、

かやく

液体スープ

この三つをぜんぶカップに入れて

お湯を入れて４分待って食べようと思ったら、

ぜんぜん麺が柔らかくなっていなかったので、

鍋に移して温め直しました。

鍋にうつして、コンロで温め直して

熱々にして食べました。

お湯を入れて食べるなら

作り方を見ると、お湯を入れて４分待って食べるというやり方も間違いではないようですが、

入れるお湯は熱々の熱湯を入れた方がいいです。

私はお湯がさめてしまって、麺がほぐれず、硬いままでした。

私はお湯がさめてしまっていたようで、失敗したので、

鍋にうつしてコンロの上で温め直して食べたのですが、最初食べた硬い麺はまずかったですが、

温め直して熱々をフーフーして食べるうどんはちゃんと柔らかくなっていて美味しかったです。

スープの味は正直自分でつくる、だし汁＋醤油＋塩＋みりんで味付けするスープの方が美味しいなと思ったのですが、

それとは別のタイプの味で、甘めの味で、天かすがたっぷり入ってて、これはこれでおいしかったです。

うちの二女とシェアして食べたのですが、量も結構たくさん入っていてお腹いっぱいになりました。スープも全部飲み干してしまいました。天かすがおいしかったです。アメリカに天かす売ってないので自分では再現できない味で、美味しかったです。

追記

今日コストコに行ったのでこのうどんの値段をチェックしてきました。

$18.59

6個入りなので1個あたり3＄ちょっとするので、これはあまり安くはないなという印象です。

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アメリカのコストコで買った冷凍ブロッコリー

アメリカのコストコで買った冷凍ブロッコリーを紹介します。

カークランドシグネチャー

オーガニック

Broccoli Florets

電子レンジ可

4袋入り

電子レンジ対応

1LB袋 

この透明の袋が4袋、中に入っています。

この袋は454ｇ入り。

全部で4袋なので

1.81 kg (4 LB)

値段は$9.39

PRODUCT OF ECUADOR

エクアドル産

エクアドルってどこだっけ？と思って

グーグルマップで調べてみたところ

南アメリカ

ペルーの北側

コロンビアの南側

に位置するところでした。

地理に弱いのでパッと出てきませんでした。

袋の裏の説明

Kirkland Signature Organic Broccoli Florets are individually quick frozen to preserve quality and freshness. With no preservatives or additives, it's a healthy option to serve as an easy-to-prepare side dish. Or, add your favorite dressing or seasonings.

カークランドシグネチャー オーガニック ブロッコリー フロレッツは、品質と鮮度を保つため、ひとつひとつ急速冷凍されています。保存料や添加物を一切使用しておりませんので、簡単にサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。お好みのドレッシングや調味料でお召し上がりください。

使いたい分だけ取り出して、残りはまた冷凍庫に入れておけばいいので便利に使えます。

Keep Frozen/ Do Not Refreeze

冷凍保存／再冷凍しないでください

とかかれています。

電子レンジでの使い方は

1)Place unopened bag in microwave. DO NOT PIERCE,VENT, OPEN OR THAW BAG.

2)MICROWAVE on high for 4 to 5 minutes.

3) LET STAND for 1 minutes in microwave after heating.

4)CAREFULLY remove the bag from microwave. Hold bag over serving dish and carefully cut bag at top with scissors, avoiding contact with hot steam. Pour & serve.

Microwave ovens vary. Heating time is approximate and is based on a 1100 watt microwave.

For food safety and quality, cook one bag at a time to a temperature of 160 F.

1)未開封の袋を電子レンジに入れてください。袋に穴を開けたり、空気を抜いたり、袋を開けたり、解凍したりしないでください。

2)強で4～5分加熱する。

3) 加熱後、電子レンジ内で1分間放置する。

4)電子レンジから袋を取り出す。袋を皿に置き、熱い蒸気に触れないように、袋の上部をはさみで注意深く切る。注いで出来上がり。

電子レンジの機種によって異なります。加熱時間は1100ワットの電子レンジを使用した場合の目安です。

食品の安全性と品質を保つため、一度に1袋を160Fまで加熱してください。

ストーブトップでの使い方

1)Boil 2 cups of water.

2)Remove broccoli from 1 lb inner bag and add to boiling water.

3)Heat throughout from 3 to 5 minutes.

4)Drain, season to your preferred taste and serve.

1)カップ2杯の湯を沸かす。

2)ブロッコリーを内袋から取り出し、沸騰したお湯に加える。

3)3分から5分加熱する。

4)水気を切り、お好みの味に調え、器に盛る。

私は電子レンジは使わず、ストーブトップでの使い方を参考に解凍しました。

冷凍ブロッコリーはいつでも使いたい時に使いたい量を出してきて使えるのが便利ですが、

やはり、生のブロッコリーに比べると食感は劣ってしまう気がします。

ブロッコリーは足が早いと言われていて、傷みやすい野菜です。

生のブロッコリーは食感はいいですが、早く使わないといけないので

その点、冷凍ブロッコリーは急がずに使いたいときに使える点が好きです。

要するに、生のブロッコリー、冷凍ブロッコリー、それぞれに良いところと、欠点とがあるということです。

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アメリカのコストコで買ったカークランドシグネチャーのはちみつ

アメリカのコストコで買ったカークランドシグネチャーのはちみつです。

少し前にユーチューブショートではちみつの選び方というのを見て今使ってるはちみつがどんな表記になっているのか気になって調べてみました。

WILDFLOWER HONEY （ワイルドフラワー蜂蜜）

U.S.Grade A （U.S.グレードA）

Product of Argentina （アルゼンチン産）

NET WT 2.27 kg (5 LB)　（正味重量2.27 kg (5 LB)）

TRUE SOURCE CERTIFICATED (この意味は蜂蜜の調達方法が規格に準拠していることを証明するものという意味らしいです）

私が見たユーチューブ動画では原産国が書いてないものは買わない方がいいと言ってました。

Nutrition Factsを見てみます。

About 108 servings per container

Serving Size 1 Tbsp (21g)

Calories per serving 60 

Total Fat 0g 0%　（総脂肪 0g 0％）

Sodium 0mg 0%　（ナトリウム 0mg 0％）

Total Carb. 17g 6%　（炭水化物 17g 6%）

Total Sugars 17g 34%　（総糖質 17g 34％）

Protein 0g　（タンパク質 0g）

はちみつの栄養成分は、炭水化物と総糖質ということがわかりました。

INGREDIENTS: Honey. （原材料： 蜂蜜）

原材料を見ると、余計なものは何も入っていないということがわかります。

たまたま今日、You Tubeで蜂蜜とシナモンの相性がいいという情報を見ました。

はちみつとシナモンの組み合わせはいろんな健康効果が期待できるそうです。

蜂蜜大さじ１とシナモン小さじ１をまぜてお湯で割って飲むという飲み方です。

コーヒーにも応用できそうですよね、明日やってみようと思います。

あとは私が勝手に思っていることですが、蜂蜜ときなこも相性いいですよね。

蜂蜜ときなこできなこ棒も作れますし、トーストに蜂蜜ときなこをつけて食べてもおいしい！

この組み合わせも大好きです。

最近あまりはちみつを食べていなかったので、この機会にはちみつの健康効果を少し学んだので普段の食生活に取り入れてみようと思います。

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