厚切り豚ロース肉

いつもはこういう肉は買ったことがないのですが、たまには違う肉を買ってみようと思い
選んでみました。
厚切り（厚さ２センチくらいあったと思います）
の豚ロース肉です。

やはりこのままでは火が通りにくいのと
食べずらいので
細かく切ってから調理しました。
おいしい肉でしたがそう頻繁に買おうとは思いませんでした。






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