TRADER JOE'Sの小麦粉

はじめてTRADER JOE'Sの小麦粉を買ってみました。
今日、スポンジケーキ作りに使用しました。
これはUNBLEACHED ALL PURPOSE FLOUR。

＄２．９９

アメリカの小麦粉、
UNBLEACHEDとBLEACHEDがあります。
その違いについては、
前回小麦粉を紹介したときに書いています。
よろしければ→こちらからご覧ください。

よくみると
BAKER JOSEF'S
と書いてあります。
ベイカー　ジョセフ’S？
なんだそりゃ。。。

このレトロなイラストが嫌いじゃありません。



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