最近食べたチョコレート２種

最近買ったチョコレート２種類を紹介します。まず１枚目の写真のこちは
silky smooth Dove
milk chocokate
というチョコレートです。
CVSで買いました。
１枚＄2.79 です。（93.6g入りです）
２枚目が半額で買えるセール中だったので２枚買ってみました。
Silkyとかいてある通り、なめらかな食感でとってもおいしかったです。

こちらの２枚目の写真のチョコレートは
カカオ70%のオーガニックダークチョコレートです。
SPROUTSというスーパーで＄3.49でした。
内容量は100gです。
made with fine Trinitario cacao beans  for an intense taste
とかいてあります。
トリニタリオというカカオの種類が使われているそうです。
濃いダークな味が楽しめます。

ナッツを別で買って、
クルミやアーモンドと一緒にチョコレートを食べるのが最近気に入っているチョコレートの食べ方です。

ちなみにマカデミアナッツはクルミやアーモンドよりも値段がダントツに高く、ちょっと手が出ませんでした。マカデミアナッツとチョコレートの組み合わせもいつかやってみたいです。






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White Castle チーズバーガー

昨日、CVSにアイスを買いに行ったとき
同じ冷凍食品の陳列棚に
この写真のチーズバーガーが置いてありました。
うちの５歳長男がこれをみつけて
「これ食べたい」と言ってきたので
買ってみました。
５歳児の目にはおいしそうに見えたようです。

私も今まで買ったことがないものは
どんなものか興味があるし、
それに子供の食事やおやつがこれで助かるというのもあって買うことにしました。
６個入り（一つ一つはとっても小さいです）
値段は＄4,79
（90¢引きになっていました。）
箱をあけると、２個入りの袋が３つ入っていました。

作り方を読んで調理（電子レンジで60秒温めるだけ）してみました。
二ついっぺんに温めていいのか、
一つ一つ別々に温めるのか、
説明ではよくわからなかったのですが、
両方ともやってみたのですが、どちらでも作れました。
気になったのが、
温めたあと、ハンバーガーの一番の下のパンがべちゃべちゃに濡れてしまうこと。
上のパンは乾いているのですが、下のパンが濡れてしまいます。こどもたちはいやがらず食べてくれたのでいいのですが、それだけが気になってしまいました。




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ハーゲンダッツのアイスクリームバー

きゅうに食べたくなって買いました。
ハーゲンダッツのアイスクリームバー。
CVSでアイスの安売りをしていたので安く買えました。
定価＄5.49のところ、
アイス２つで８ドルというセール中だったので、他のアイスも買ったので、
＄3.51で買えました。
（↑レシートで確認しました）

箱を開けてびっくり、思わず
「すくなっ！」と叫びました。
箱にもちゃんと明記されてあったのですが、３本しか入っていませんでした。

でも、日本で買えば、これ１本で確か300円近い値段だったので、
少しは安く買えているかもしれません。

いつもは子供たちが食べるアイスですが、
はじめて、これは「ママ用」だからと子供たちに認識させました。
あと残り２本。大事に食べようと思います。




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オーガニックHeavy Whipping Cream

８月４日はうちの長男の誕生日でしたので、ケーキを作りました。
ケーキに欠かせないホイップクリーム。
今回はこれを選びました。
はじめて使うHeavy Whipping Creamです。
オーガニック。
値段は＄4.49
内容量は473mlです。

このホイップクリームを使って作ったケーキです。
このクリームは、
泡だて器で泡立てはじめてから、
クリームの状態になるまでがすごく時間がかかりました。
途中、おかしいな、これ不良品だったかなと心配になるくらいぜんぜんクリーム状になりませんでした。
しばらくしてから、だんだんととろみがついてきて
最後、角立つくらいになるまでには相当時間がかかりました。
でも、←こちらの写真の通り、ホイップクリームにちゃんと出来上がりました。
おいしかったです。



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マルチグレインのトルティーヤチップ

マルチグレインのトルティーヤチップを買ってみました。
SPROUTSで＄3.99でした。
311g入りです。
食べたところ、塩分控えめかなと、ちょっと塩味が物足りないくらいですが、香ばしくてとってもおいしいです。
袋には、
グルテンフリー
０gトランスファット
着色料や保存料は使用していないと書かれています。

このチップには
FLAX SEEDS
（フラックスシード）
SESAME SEEDS
（ごま）
SUNFLOWER SEEDS
（ひまわりの種）
QUINOA
(キヌア）
などが含まれているそうです。

ヘルシーなチップなので、ついついいっぱい食べ過ぎてしまいます。



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スティールカットのオートミール

 スティールカットのオートミールを買いました。
907g入りで、
値段は＄3.99です。
調理に時間がかかるのですが、
私は一番これが好きです。
とろっとしたとろみがつくので
おかゆのような感じで食べやすいです。
私は最近は砂糖はいれずに
メープルシロップをかけて食べています。
この食べ方が本当においしい。

裏面には作り方の他に、
All natural
100%wholegrain
good source of fiber and protein
no cholesterol
などなど、ヘルシーな特徴がいろいろとかいてあります。

見た目はこんな感じです。
つぶつぶで少し歯ごたえがある感じもおいしいです。
この1/2カップの量に対して
水は１と1/4カップ
表示通りに作ればだいたい失敗はしません。
沸騰してからは弱火で、他事をしているうちにできあがります。
ときどきかきまぜて火の通り具合をチェックします。
完全に放置して忘れてしまうと
鍋にこびりついてしまいす。






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Soybean noodle soup

 Soybean noodle soupというのを見つけて
買ってみました。
値段は＄1.29
62g入りです。

豆のインスタントラーメンとは
初めて出会ったので
興味をもちました。しかも値段もそんなに高くない。
ネットで買うともっと高いようです。

正直、それほどおいしいものではありませんでした。
しかし、
Loaded with Plant-Based Protein
植物ベースのプロテイン
Gluten Free
グルテンフリー
High in Protein
高たんぱく質
Full Meal in 3 Minutes
３分で？
Low Fat
低脂肪
Rich in Iron
鉄分豊富
High in Fiber
食物繊維が多い
Vegan
ビーガン
Kosher
？
全部はうまく訳せませんでしたが、、、
これらのヘルシーな要素があるので食べて損はないと思いました。



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玄米のおせんべい

これは２度目に買うお菓子なのですが、
うちの子供たちに人気です。
私も食べましたが、とってもおいしかったです。
普通のおせんべいなのですが、
こんなわずなかな量（内容量は100g）で値段は＄3.69もします。
・グルテンフリー
・Law Fat（低脂肪）
・Made withオーガニックブラウンライス
これらの理由で値段が高くなっているのだと思います。
ヘルシーなお菓子なのでこどもたちが好んで食べてくれるのは嬉しいです。




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AzumayaのSilken豆腐

この豆腐は私が一番好きな豆腐です。
AzumayaのSilken豆腐です。
やわからくて、なめらかです。
これ以外のSilkenとか、softとかかいてある豆腐は
たいてい少し固めなのが普通です。
この豆腐はすごくやわらかいです。
値段も良心的で、＄1.59
量は454g入りです。
行くスーパーによってはこの豆腐が置いてない店もあります。
私は今回これをTokyo Fish Marketで買いました。





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FOUR CHEESE ALFREDO（パスタソース）

パスタソースです。
CLASSICO
FOUR CHEESE ALFREDO
というソースです。
内容量は425g入りです。
値段は＄3.49でした。SAFEWAYで買いました。
ふたを開けたあとは、５日以内に食べきらないといけません。
今日開けたので、私は残りを今週の土曜日あたりにまで食べきる予定です。
食べてみた感想ですが、これがすごくクリーミーで、家では再現できない味でした。
濃厚なクリーミーさ、そしてチーズ味でパスタとよくあっています。
生クリームを使っていると思います。
うちで作るパスタソースはだいたいいつも生クリームは使わず牛乳で作るので
この味は再現難しいです。
子供ウケもよく、おいしい使える一品を発見しました。嬉しいです。
また買うことと思います。



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Whole Wheat Organicのパスタ

これは今日食べたパスタです。
Whole Wheat
Organic
のパスタです。
値段は＄2.99でした。
453g入りです。

裏面をよく見てみると
イタリア製のパスタのようです。
ゆで時間は８分と意外に早いです。
パスタのゆで時間はパスタの袋や箱のどこかに必ずかいてあるのですが、私はそれを見つけるのにいつも苦労するのですが、
このパスタは表面の左上に大きくかいてあったのでとってもわかりやすかったです。
パスタ自体はとっても食べやすくおいしかったです。




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冷凍コーン

冷凍のコーンを買いました。
453g入り
値段は＄2.49

スープやサラダなどの料理に使っています。 これだけたくさん入っていればだいぶ長持ちしそうです。
冷凍保存ですぐに使い切らなくていいのが便利です。

前に、焼き色がついた冷凍コーンを買ったことがあるのですが、
これは、ちょっと子供に不評でした。
こげたのはイヤダと言われてしまったので、次は焦げ目の無い普通のコーンを買いました。









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白いんげん豆の缶詰

白いんげん豆の缶詰を買いました。
GREAT NORTHERN BEANS
とかいてありますが、
他にも、Cannellini beanとか他の呼び方もあるようです。
これを買ったのは、この前このブログでかいた「アーモンドフラワーのクラッカー」の箱にかいてあったレシピを作るためです。
これ１缶は、425g（15oz）入りです。
値段は＄0.89
非常に安いです。

まず、缶の汁を捨てて水で洗います。
洗うといっても、私の場合はさっと水をかけただけです。
豆はくずれたものも混じっていました。

これをピューレ状にするには、
調べたのですが、どのレシピでも、フードプロセッサーで、とかすり鉢で擦る、とかかいてありました。
うちには両方ともなくて、どうしようかなあと悩んだのですが、
結局、ミキサーでやってみることにしました。

 ミキサーだと、豆だけ入れた状態ではうまくできず、
オリーブオイルと、レモン汁を足して水分（この場合油分）を加えるとミキサーがうまい具合に作動してピューレ状にすることができました。
←ご覧ください！このいい感じ！

トルティーヤチップに付けて食べました。
私はレシピよりも塩分を少な目で作ったのですが、
レシピでは小さじ（ティースプーン）１杯の塩なのですが、ちょっと多いような気がして小さじ1/2で作りました。
それでもおいしかったです。

豆は体にいいので積極的に摂取したいのですが、豆を使った料理を多く知らなかったので、これをレパートリーに追加することにしました。






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