しらたき（shirataki spaghetti）

この前、トレーダージョーズで牛薄切り肉を買ってきたので、すき焼きを作ろうと思い立ちました。
でも春菊やしらたきなどは日本の食材が売っているスーパーまで買いに行かないといけないなあと思いました。それは面倒なので普通にSAFEWAY（うちから一番近い店）でも買える食材で代用できないかと、他の人のブログを見に行ってアメリカ在住の人たちはどうやってすき焼きを作っているのかチェックしてみました。
しらたきは普通のアメリカのスーパーでも売っているという情報を見つけました。
さっそくSAFEWAYで探してみると、豆腐売り場のところで見つけました。
“shirataki spaghetti”
どうやらダイエット食品とみなされているのかパスタの代用品として売られているみたい。値段は＄1.99がSAFEWAYカードで値引きされて＄1.50でした。

これをすき焼きに入れて食べました。おいしくいただきました。
まさかしらたきが普通に買えるとは思ってもいなかったので新しい発見をしました。
しかし、春菊の代用はいまだ見つけられず。。。

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スパークリングココナッツウォーターwithゆず

トレーダージョーズで
 スパークリングココナッツウォーターwithゆず
という商品を見つけて思わず手にとってしまいました。
トレーダージョーズの水が売っている近くに置いてありました。
箱の中に４缶入っていました。

これはとっても美味しくて
今日、また買ってきてしまいました。
ココナッツウォーターの炭酸に柚子の香りが付いて飲みやすく、毎日でも飲みたくなります。
缶も細目で、量も多すぎず簡単に飲みきれる量なのが気に入っています。

その売り場のところで
グレープ味のスパークリングウォーターが売ってたので、うちの子供たち用に、と思って買ってきたのですが、これが残念なことに
よく見るとUnsweetenedの表記が・・・
飲んでみるとまったく甘くなく、ほんのりグレープ味で子供ウケしませんでした。
こどもたちは一口飲んだだけで「もういい、やだ」という反応。
結局、これも私が飲むことになりました。







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Saturn peach

トレーダージョーズでSaturn Peachというものを
初めて買ってみました。
Peach桃をアメリカのスーパーで見かけると
大抵、小さくて少し赤みがかったオレンジ色をしていて日本で食べたような白っぽいピンク色をした桃を見かけることがなかったので、
このSaturn Peachを見たとき
色が日本で食べた桃と同じだったので食べてみたくなりました。

色は同じだったのですが、
形は異なり、平べったくて真ん中がくぼんでいて
ドーナツのような形をしています。

買ってきた直後はまだ固かったので
追熟させて
月曜日買ってきてから、４日後の木曜日に
少しやわらかくなっていたので
食べてみました。

日本で食べた桃と同じ味でした。
アメリカにきてはじめて
日本で食べたのと同じおいしい桃に出会いました。
３個入りだったのですが、
一人で全部食べました。
こどもたちにも
「おいしいよ、食べてみて」とすすめたのですが、
下の子はまったく興味を示さず、
上の子は一切れ食べて「もういい」と言い、
幸か不幸かまだまだこどもたちにこのおいしさはわからないようです。





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Whole Foodsの冷凍フライドポテト

Whole Foodsで
この写真の
Shoestrings French Fries
という冷凍のポテトを買ってみました。
ちなみに、Shoestringsの意味を調べてみると
「靴ひも」という意味でした。

値段は＄2.99
454g入り。

マクドナルドのフライドポテトみたいです。

425℉のオーブンで
半分なら13-15分
全部なら22-24分
温めます。

子供のお弁当にサンドイッチと一緒に入れてあげました。子供の話では他の子もこういうポテトをお弁当に入れて持ってくるそうです。

私のお弁当作りも、
日本式のお弁当からアメリカ人式のお弁当にだんだんとシフトしていっています。その方が楽なうえ、こどもも喜ぶので。




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カシューミルクのヨーグルト

 最近よく買うDairy freeのヨーグルト。
今までに買ったのは
豆乳のヨーグルト
アーモンドミルクのヨーグルト
ココナッツミルクのヨーグルト
それに今日紹介するのは
カシューミルクのヨーグルトです。
Cashewgurtとかかれてあります。
↑ウェブサイトも見つけたのでリンク貼りました。

 これですが、
SAFEWAYで見つけました。
値段は二つで３ドル。
一つ＄1.50です。
定価で買うと、一つ＄1.99です。

ブルーベリー味は
こんな色です。
食べた感想ですが、
さっぱりとした後味です。




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ココナッツミルクのヨーグルト

 ココナッツミルクのヨーグルトを買いました。Whole Foodsで、二つで＄3で売っていました。

以前、牛乳以外でできたこういうヨーグルトを探したときは全然見つけられなかったのが、今は簡単に見つけることができます。ふしぎ。。。

 大きなサイズのヨーグルトのところにはありませんが、こういう小さなカップのところには売っています。
今回買ったのは、バニラ味とラズベリー味です。
Unsweetenedという甘くないものあったのですが、私は甘い味を選びました。

こちらはラズベリー味。
色がピンク色しています。
食べた感想ですが、
前に買ったアーモンドミルクのヨーグルトや、豆乳のヨーグルトに比べると、ちょっと味は劣るように思いました。
濃厚さに欠けていて、
さっぱりとした味です。

こちらはバニラ味。
あっさり、サッパリとしていました。





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やたらと高いお菓子

このお菓子は
Whole Foodsに行ったときに
夫がカートに入れたものなのですが、
買ってきて食べた夫は
「思ってたのと違って甘い」と言い
一口食べただけでもう食べません。
でも、これレシートをみるとかなり高い値段してます。＄6.99です。
内容量は180g。
これは高いと夫も驚いていました。
Made in Spain。

手のひらサイズくらいある大きな丸い形をしています。
６枚入り
一枚ずつこのように丁寧に紙で包まれています。

サクサクとした食感の甘いお菓子です。
これ一枚が１＄以上するという計算になります。
高い。高い。

お菓子の名前はわかりませんが、袋に
Sweet Olive Oil Tortas
INES ROSALES
Fine Mediterranean Crisp
（Mediterraneanの意味は「地中海」でした。）
と書いてありました。

表面には砂糖がまぶしてあります。
夫は好きではないようですが、私は好きです。

Whole Foodsで買い物するときは
しっかりと値段をチェックしてから買わないとお会計で度肝をぬかれます。


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冷凍インゲン豆

冷凍インゲン豆です。
だいぶ前から使わずに冷凍庫にあったもので、今レシートをみると
７月９日に買ったものでした。
もう２か月以上も放置状態でした。
でも冷凍食品なので大丈夫。
今日炒めて料理して食べました。
とってもおいしく食べれました。

買ったお店はSPROUTS。
値段は＄1.50
453g入りです。
袋の写真のように短めにカットされていました。
生のインゲン豆なら買ってすぐ食べないと黒くなってきてしまいますが、
冷凍してあるものなら急がずに使えるのが便利です。



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KAME Rice Crackers

KAME Rice Crackersというものを買ってみました。
＄3.29
100g入り。
真っ白なまあるいおせんべいです。
ほんのりと薄く塩味がついているだけの薄いおせんべい。
これをこどもたちの学校のスナックに持たせてあげようと思い買ってみたのですが、子供たちにもたせてあげても二人とも食べてこない。
子供にとっては
ぜんぜんおいしくないらしい。それか、ぜんぜんおいしそうに見えないらしいです。
この白いおせんべいを避けるように、他に一緒に入れた別のお菓子だけを食べてきます。

結局私が食べて消費したのですが、もう買うことはないと思います。
学校からはヘルシーなスナックを持ってくるように言われるのですが
うちの子供たちはフルーツもヨーグルトもあまり好きじゃないので
入れるスナックに悩みます。





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POTATO FLOURのパン

買ってすぐに写真を撮れば良かったのですが、今日、最後の一個を食べるところで写真を撮りました。
POTATO FLOURのパンです。
＄4.79
写真のパンが８個入りです。
真ん中に切れ目が入っていて
何かサンドできるようになっています。
袋の裏面の説明書きでは、
potato flour と wheat flourをベースに作られているそうです。
そもそもPotato flourが何なのか、わからないのですが、
片栗粉のことと思っていいのでしょうか？
片栗粉が含んだパンだと想像すれば、食べたときの食感になるほどと思うかもしれません。
もちもちとしてふんわりしててとってもおいしいパンです。




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FOUR CHEESE冷凍ピザ

うちでは定番になりつつある
週末の冷凍ピザ。
いろいろなピザを今までに買ってきましたが、最近は生地が薄いThin Crustというのを選ぶことが多いです。
薄い生地の方がおいしいように思います。
これはSAFEWAYで＄6.99
382ｇ入り。
SAFEWAYでは安いピザが多く売られています。これもその中の一つ。

サラミが乗っているピザは
ときどきそのサラミが辛いときがあって
子供たちは辛いと食べないので
サラミの乗っていないFOUR CHEESEピザを買うことが多いです。
これも生地が薄目でチーズがたっぷり乗ってておいしかったです。










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チョコチップクッキーみたいなシリアル

こどもが前から欲しい欲しいと言っていた
「チョコチップクッキーみたいなシリアル」を買いました。
これはSAFEWAYで買いました。
他のスーパーには売られていませんでした。
値段は＄ 3.49（定価だと＄4.99します）
318g入り。

見た目はチョコチップクッキーですが、
食べた食感や味はチョコチップクッキーとは程遠くシリアルの味です。

Ingredientsは
Whole Grain Corn, Sugar, Corn Meal, Canola Oil, Yellow Corn Flour, Cocoa, Processed with Alkali, Corn Syrup, Salt, Brown Sugar Syrup, Caramel Color, Baking Soda, Natural Flavor.
とあまりヘルシーとは言い難いシリアルです。

でも美味しいらしく、こどもたちは喜んで食べています。







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最近買ったDecafコーヒー2種

最近買った二つのコーヒーです。
どちらもひいてあるGROUND COFEE
二つとも買ったお店はSAFEWAYです。

１枚目の写真のこちらのコーヒーは
オーガニック
ダークロースト（フレンチロースト ）
Decaf
＄6.99
283g入り

２枚目の写真のこちらは
スターバックス
Decaf
DARK
＄6.99（定価は10.99）
340g入り

Roasty Sweet & Dark Cocoa
とかいてありますが、
飲んでみても特に甘さやココアの味はわかりませんでした。

アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。

フレーバー系だとフレンチバニラ、ヘーゼルナッツ。

あとはイタリアンロースト、フレンチロースト、コナブレンド、プレミアムロースト、ハウスブレンドとか、ダークかライトかミディアムかでしか分かれていないように思います。

日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。これなら選ぶのが楽しめます。

 

味は、

モカ（３袋）

キリマンジャロ（３袋）

グアテマラ（３袋）

ブラジル（３袋）

魅惑のインド（１袋）

ヨーロピアンブレンド（３袋）

モカブレンド（15袋）

マイルドブレンド（15袋）

ロイヤルブレンド（３袋）

楽園のぶるマンブレンド（１袋）

これだけ入って1980円（税込み）

これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。

誰でも簡単に本格コーヒーが楽しめる ブルックスのドリップバッグコーヒーは、どの銘柄でも同じ入れ方でおいしく飲んでいただけるように工夫がしてあります。銘柄ごとに豆の煎り方、挽き方を変えコーヒーの抽出スピードをコントロールしています。だから全銘柄同じ入れ方で手軽に楽しめます。 

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