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2016年10月10日月曜日

TRADER JOE'Sで買った野菜

TRADER JOE'Sで買った野菜です。
これはズッキーニ。
お店では太目のズッキーニが多かったのですが
中でも細目のを探して選びました。
太いのは3本入りでしたが
これは細目なので4本入りでした。
細目といってもこれはかなり大きめなサイズのズッキーニです。
トマトです。
TRADER JOE'Sでは
ときと場合にもよるのかもしれませんが
ばら売りが少ないなという印象を受けます。
他のスーパーではいろいろな野菜がばら売りされていますが
TRADER JOE'Sではパックに入っていられている野菜が多いです。
このトマトは5つ入り。
これはアボカド。
アボカドもネットに入ってまとめ売りされていました。
しかし、これはかなり小ぶりなアボカドでした。
こんな小さなアボカドは初めてみました。
でも切ってみると
種はものすごく大きく
食べるところが少ないという。。。。
でも比較的痛みは少なくよい状態だったと思います。
これはたまねぎ。
ORGANIC SWEET ONIONとかかれていました。
上のアボカドを使って
玉ねぎをみじん切りにしたものを入れて
アボカドディップを作りました。
玉ねぎはみじん切りにして水に浸して使用したのですが
ほんとに辛味がなく甘い玉ねぎでした。

TRADER JOE'Sはオーガニック野菜が多いのは好きです。







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2016年4月22日金曜日

ROMA TOMATO

この前99Ranch Marketで買ったトマト。
これは普通のサイズのトマトです。
ミニトマトではありません。
縦に長い形をしていて
ちょっと普通のトマトは違います。
レシートには「ROMA TOMATO」となってました。
三つで$1.02
それほど高いものではありません。
料理した方がおいしいかなと思い、
私は皮は湯剥きして、炒めてパスタに使いました。
おいしかったです。

最近は行くスーパーによって、
あらゆる品種のトマトが売られていて、
値段もそれぞれ違って、
どれにしようか迷ってしまいます。
日本に住んでいたときは、
トマトにそれほど選択肢はなかったように思うのですが、
今はどうなんでしょう???




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2015年4月3日金曜日

不味いトマト

このトマト。
お店でバラ売りのトマトが山積みになっているところから
取ってきたトマトです。
山積みになったトマトは、
色も形もバラバラ
(赤いトマト、黒っぽいトマト、緑っぽいトマト、黄色っぽいの)
だけど大きさはそろって大きい。
普通のトマト(これも基準は難しいけど)の
2倍はある大きさ。
形はいびつな形が多かったです。

私はグリーンカレーに入れようと思い買いました。
大きいトマトだったので1個しか買いませんでした。
(普通は2個入れるのですが)

上の方が黒い色をしていたので、
KUMATOかな、と思ったのですが、切ってみると
どうやら違うみたいで、
トマトの上部は、まだ熟していないような感じで、
食べてみても不味くて
水水しさもない。
上の方は少し捨てたのですが、
不味い部分を捨てると食べる所がなくなってしまうので
しかたなく、
火を通せば食べられるかなと、思うことにしました。

さいの目に切って料理に入れました。
カレーに入れると、いつもだったら煮崩れて形が残らないことが多いのですが、
このトマトは煮崩れることなくしっかり形が残っていました。
おそるおそる食べて見たのですが
問題なし。
カレーがトマトの不味さを打ち消してくれるようで食べられました。



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2015年3月1日日曜日

KUMATO

読者の方から、教えてもらい知った
KUMATOという
黒いトマト。
ついに購入してみました。

お店には、これのほかにも
黒い色をしたミニトマトまでありました。

品種改良の結果うまれた
新しい品種のトマトのようです。

日本ではスーパーなどに出回ることがほとんどない、
ということがネット上の情報でありました。
ここ、カリフォルニアでは、
普通のスーパーで買うことが可能です。
切ってみると、
中も黒いですが、
食べてみると、
普通の赤いトマトと変わりない味でした。

グリーンカレーに入れて
食べました。
とってもおいしかったです。



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2015年2月21日土曜日

黄色いトマト

黄色いトマトが売っていました。
値段は$2.99
珍しいなと思い、つい手にしてしまいました。
食べてみました。
みずみずしくて
甘くて、とってもおいしかったです。

読者の方からKUMATOという黒いトマトがあることを
教えていただいて、
その黒いトマトも気になっていたのですが
値段が少し高かったので、
安い黄色い方を選んでしまいました。
でも必ずいつか、
黒いトマトも買ってみようと思っています。
うちの子もかじりついていましたが、
一口食べてもうやめてしまいました。
食べず嫌いよりマシだけど。。。
2歳児にはまだトマトの美味しさはわからないのでしょう。

トマト=赤
だったけど、
黄色に黒もあって選択肢が増えて買い物が楽しくなります。







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2014年10月20日月曜日

トマト

トマト。
一つ一つ売られているトマトもあるのですが、
こういう風に売られているトマトもあります。
この茎?の部分、すぐ取れやすいので、
持って帰ってくるときに、
とれてしまっていることが多いです。

値段が高い印象なのですが、
今回は安く買えました。
$2.35
定価は$3.53

これはメキシコ産のトマトです。

とってもおいしいトマトでした。

ハマり中のプチトマトの甘酢漬け
甘酢をこのトマトにドレッシングのようにして
かけて食べています。これがまたうまーーい!




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2014年10月3日金曜日

ミニトマト

オーガニック ミニトマト
$3.49

いつもこのミニトマトを買います。
トマトのヘタがありません。
日本で買ってたミニトマトには確かヘタがついていたと思うのですが、アメリカで買うミニトマトにはヘタがない。

プチトマトの甘酢漬け
という料理にハマり、
もう毎週のように作っています。

トマトがなくなっても、ブロッコリーとかきゅうりとか
を入れ、甘酢を再利用しています。

ミニトマトは英語でGrape Tomatoes
はじめて知った。
←この写真を見て。



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