油揚げ「おあげさん」

バークレーボウルウェストというスーパーの中の
日本の食材売り場にあった
油揚げ
「おあげさん」という名前、
なんかかわいい。

小さいサイズの油揚げが４枚入っている。
私はひじきの料理を作ろうと思い買いました。
この売り場にひじきも売っていました。
このスーパーは日本の食材も、
アメリカの食材も両方売っているので大助かりです。

料理に使ったのは２枚だけ。
残りの２枚は冷凍庫で保存しています。
たぶん、きつねうどんに使われることでしょう・・・。
味噌汁って可能性も・・・。


ちなみに、以前にも油揚げを書いています。
→こちら「油揚げ」


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