私が買ったアメリカの食材いろいろ: アメリカのコストコで買ったサンドイッチブレッド2種

2023年9月29日金曜日

アメリカのコストコで買ったサンドイッチブレッド2種

コストコで買ったサンドイッチブレッドを紹介しようと思って、あらためて写真を撮って気づいたことがあるんですが、この白いパン、「GIANT」と表記されてますが、前は「BIG」って名前ではなかったですか？

名前が変わったのか、それともただ別の商品なのかははっきりわかりませんが、

コストコに売っていたのはこの「GIANT WHITE」という名前のパンです。

この一袋は907 g入り。これが二袋セットで売られています。値段は$5.59

そして、これもコストコで買った100%Whole wheat のサンドイッチブレッドです。

これも同じく907 g入りが二袋セットで値段は$6.39

若干こちらの方が値段が高いです。

なぜ2種類のサンドイッチブレッドがあるのかというと、こどもたちは白いパンがいいと言うのですが、私は100%Whole wheatがいいんです。

両方買うとかさばるし、荷物にもなるから2種類のパンを同時に買うのは嫌だったんですが、仕方なく買いました。

冷凍保存しておくので長期保存ができます。

アメリカのサンドイッチブレッドって、日本の食パンに比べて小さいイメージだったのですが、実際にはどうなんだろうと計ってみたころ、

この物差しがちょっと見づらいのですが、

日本の食パンサイズもネット検索すると12cmくらいらしいので、1cmくら小さいのかもしれません。

ただ、こちらのパンは形がいびつです。

いびつなせいで小さく見えるのかもしれません。

100%Whole wheatの方も一番長いところは11cmくらいあります。

こちらも形はいびつ。

食べようと思ってトースターで焼いたパンです。

厚さを計ろうと比べたら

白いパンの方が厚いようです。

白いパンの方はだいたい1.5 cm

100%Whole wheatの方はだいたい1 cmくらいでしょうか。

こんな差があるとは思いませんでした。

個体差があるのかもしれません。

白いパンの方の栄養成分表を見ると

1枚あたり90カロリー

総脂肪　1％

多価不飽和脂肪 0.5 g

ナトリウム　160 mg 7%

総炭水化物　17 g 6%

食物繊維　1 g 4%

総糖質量　2 g

2 gの糖類が追加されています。　　４％

プロテイン　3 g

ビタミンD 0 mcg 0% カルシウム 121 mg 10%　鉄1 mg 6%　カリウム 27 mg 0%

100%Whole wheatの方の栄養成分表を見てみると

1枚あたりのカロリーは80カロリー。

総脂質 1g 1%

多価不飽和脂肪　0.5 g

ナトリウム　150 mg

総炭水化物　15 g 5%

食物繊維　2 g 7%

総糖質量　1 g

1 gの追加糖質を含む　2%

プロテイン　4 g

ビタミンD 0 mcg 0%　カルシウム 28 g 2%　鉄 1 mg 6%　カリウム85 mg 2%

白いパンの原材料を見てみます。

強化未漂白小麦粉（小麦粉、大麦麦芽粉、ナイアシン、還元鉄、一硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸）、水、砂糖、酵母、次の各成分2％以下を含む：塩、大豆油、大麦麦芽粉、ブドウ糖、酵母栄養素（硫酸アンモニウム）、生地調整剤（ステアロイル乳酸ナトリウム、アスコルビン酸、リン酸ムノカルシウム）、プロピオン酸カルシウム（カビ防止剤）、硫酸カルシウム（カルシウム源）、酵素。