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2023年6月5日月曜日

アメリカのコストコで買った冷凍野菜「VEGETABLE BLEND」

コストコで買った冷凍野菜を紹介します。

STIR-FRY(炒め物)

VEGETABLE BLEND(ベジタブルブレンド)

PREMIUM FROZEN VEGETABLES(プレミアム冷凍野菜)

$9.79

2.49kg

入っている野菜の種類は全部で9種類。


  1. Broccoli(ブロッコリー)
  2. Sugar Snap Pea(スナップエンドウ)
  3. Green Bean(さやいんげん)
  4. Orange Carrot(オレンジキャロット)
  5. Yellow Carrot(イエローキャロット)
  6. White Mushroom(ホワイトマッシュルーム)
  7. Red Pepper(赤ピーマン)
  8. Water Chestnut(ウォーターチェスナッツ)
  9. Onion(たまねぎ)

袋に書いてあることを訳してみたいと思います。

No Preservatives(防腐剤不使用)

Excellent Source of Vitamin C(ビタミンCの優れた供給源)

This versatile mix can be used as a main or a side dish. Try your own variation by adding chicken, beef or seafood, as well as noodle and seasonings.

(メインにもサイドディッシュにも使える万能なミックスです。鶏肉、牛肉、魚介類、麺類、調味料などを加えて、自分好みのアレンジをお楽しみください。)

Kirkland Signature Stir-Fry Vegetable Blend is naturally low in fat, and contains no cholersterol and no MSG. 

(カークランドシグネチャーの炒め物野菜ブレンドは、自然に低脂肪で、コレステロールとMSGを含んでいません。)

Satisfy your need for a fast and healthy meal with Kirkland Signature Stir-Fry Vegetable Blend.

(カークランドシグネチャーの炒め物野菜ブレンドで、素早く健康的な食事の必要性を満足させましょう。)

TO STORE: Keep bag in freezer until ready to use. Take amount of product needed and return to freezer immediately.

(保存する: 使用するときまで、袋を冷凍庫で保管してください。必要な量を取り、すぐに冷凍庫に戻してください。)

STOVE TOP COOKING: For best results, heat lightly oiled wok or frying pan to 380 F (medium to medium-high). Add 16 oz (about 4 1/2 cups) of frozen Kirkland Signature Stir-Fry Vegetable Blend. Cook for 5 to 7 minutes while stirring continuously.

(ストーブトップ調理:最高の結果を得るには、軽く油を引いた中華鍋またはフライパンを380F(中〜高)に加熱する。冷凍のKirkland Signature Stir-Fry Vegetable Blendを16オンス(約4.5カップ)入れる。かき混ぜながら5~7分加熱する。)

MICROWAVE COOKING: Place 16 oz(about 4 1/2 cups) of frozen Kirkland Signiture Stir-Fry Vegetable Blend in a microwave safe dish. Add 3 Tbsp water. Cover and microwave on high for 5 minutes. Stir and cook an additional 3 to 4 minutes, or until desired tenderness is reached. Drain and serve.

(電子レンジ調理:電子レンジ用皿に16オンス(約4.5カップ)の冷凍カークランドシニチャー炒め野菜ブレンドを入れてください。大さじ3杯の水を加える。蓋をして強火で5分加熱する。かき混ぜながら、さらに3~4分、またはお好みの柔らかさになるまで加熱します。水気を切ってお召し上がりください。)


NOTE: The power of microwave ovens vary; adjust cook time accordingly.

注:電子レンジの出力は様々なので、それに応じて調理時間を調整してください。


実際に使ってみた感想ですが、

もともとうちにはにんじんと玉ねぎとじゃがいもしか常備してない中、いろんな野菜の種類を楽しめたのは良かったです。

スープ、炒めもの、パスタなどに使用しました。

あとインスタントラーメンのトッピングにも使いました。

たくさんの種類の生野菜を買っても使い切れないのでこれは便利だと思いました。

ストーブトップと電子レンジでの使用方法が書かれていましたが、私は使う日の朝に出しておいて常温においてとかして使いました。水分が出てくるので水分を捨ててから使いました。

欠点をあげるとすれば、袋をあけたばかりの、袋の上部らへんにはブロッコリーがたくさん入っていたのですが、袋の下の方にいくと、まったくブロッコリーがなくなってしまったのはちょっと残念でした。

もともと常備していた野菜のにんじんとたまねぎがかぶってしまったのも残念な点。買う前に気付けばよかったのですが。

また買うかどうかは考え中です。


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2022年9月8日木曜日

アメリカで料理を作る気にならないときにあると助かる冷凍食品まとめ

 

アメリカで献立に困り続けて約10年。

結局何も無いときに助けられるのが冷凍のピザです。

私が過去にこのブログで紹介した冷凍ピザ

だいたいいつも冷凍庫にはピザを常備しています。何も作る気力が無いとき、時間が無いとき、突然こどもがおなかすいたとき

ピザならみんな大好きなのであると助かります。


他にも似たようなものですが、Hot Pockets
もこどもたちが好きなものです。

これも安くはないので常に常備しているわけではないのですが、たまに買っておくとこどもが喜びます。

冷凍ハンバーガーも助かります。
電子レンジでチンするだけで子どもたちのすいたお腹を満たしてくれます。
私が今住んでるところにはこのwhite castleのハンバーガーは売っていないのですが他のメーカーの冷凍ハンバーガーは売っています。


過去に紹介した冷凍ハンバーガー

オレンジチキン

トレーダージョーズのオレンジチキンは何度買って食べたことか。

今住んでるところにはトレーダージョーズは無いのですが、冷凍のオレンジチキンは売っています。これも何も無いとき助けられる一品。


コーンドッグ。


ミニサイズのものはこどものお弁当に入れたことも。大きいのもお弁当に持たせたことあったかも。
これもこどもが好きな冷凍食品です。



チキンナゲット


これもお弁当に入れるのに役立つ一品です。
お弁当じゃなくても普通の日に何もないときにオーブンで焼くだけなので簡単であると便利です。

こんな子供用じゃない普通のチキンナゲットも売っています。




フィッシュスティック

これもオーブンであたためるだけ
手間いらず、
カリカリでおいしいです。
揚げ物なんてする気にならない(いつもする気にならないんですが)
そんなときにあると便利



健康志向の人からすると怒られそうなものばかりですが、
どれも手間いらずに、何も作りたくないとき助かるものです。

他に、冷凍食品以外では
マカロニチーズ、インスタントラーメン、パスタソース、トルティーヤチップ、お茶漬けなど料理したくないときに、私がよく使う手があるのでまた別の機会に紹介したいと思います。


日本で、おすすめしたい自宅で食べられる冷凍食品をデリバリーしてくれるサービスを2つ紹介します。




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2021年8月7日土曜日

コストコで買ったラザニア

 

コストコで買ったラザニアです。

オーブンで温めると1時間位かかるので、食べる1時間前には用意しないといけません。

電子レンジでもあたためられます。

2個セットで売られていました。

オーブンで焼き終わった状態のラザニアです。

ちょっと周りがこげてしまいました。

ラザニアって自分では作らないです。

長女が突然食べたいと言い出したら、夫がコストコで見つけてきました。

上にもチーズ、中にもチーズ。

ミートも入って、写真の通りの料理でした。

料理するのが面倒なときに(だいたいいつも面倒なのですが)、あると便利かもしれません。ただ調理時間が長いので、作り始めるのは早めにしないといけません。

正直、普通な感じでした。特別おいしいとは思わず、でも不味くもなく、長女に「おいしい?」と尋ねると、うなずきながら親指を立ててました。「おいしい!」という反応。

長男もお皿に取り分けた分を残さず全部食べてました。

最近よくコストコに行くのでまた何か買ってきたら紹介したいと思います。





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2020年6月21日日曜日

ソフトプレッツェル

ソフトプレッツェル。パンのようにふわふわもっちりとしています。スナックの小さくてカリカリとしたプレッツェルとは違います。
冷凍のソフトプレッツェルはSAFEWAYやトレーダージョーズ、ターゲットにも売っています。
アメリカにきて7年目ですが、去年あたりからよく買うようになりました。
きっかけは、近所のショッピングモールにプレッツェルのお店があって、去年のハロウィンに子供たちがそのお店にトリックオアトリートに行ってプレッツェルをもらってきました。
「一口味見させて」とそのもらったプレッツェルがおいしかったからです。
それまでアメリカでは動物園や遊園地にある売店で売っているソフトプレッツェルを食べたことはあったのですが、それほどおいしいとは思わず興味なかったのですが、ハロウィンで食べたのをきっかけにスーパーで売っている冷凍のものを買ってみようと思いました。
それが意外とおいしくて今では冷凍庫に常備してあるほどです。1歳の娘も好きでたまにですが食べてます。






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2020年6月18日木曜日

トレーダージョーズの冷凍のにんにくと生姜

このブログをまだ真面目に毎日更新していたころ、にんにくかしょうがを紹介したときにどなたかのコメントで教えていただいたトレーダージョーズに売っている冷凍のにんにくとしょうがです。
それからだいぶ経って、私もトレーダージョーズの良さに気づいてから買うようになりました。
にんにくとしょうがって、買っても使い切るまでに時間がかかり、干からびてしまったり、かびが生えたり、いろんな保存方法も試したけれど、なんかうまくいかない。
料理にも毎日使うわけでもない(うちの場合)。
だからこういう風に少量で少しずつ使えるように冷凍になった商品はとっても便利です。



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2017年10月28日土曜日

Whole Foodsの冷凍フライドポテト

Whole Foodsで
この写真の
Shoestrings French Fries
という冷凍のポテトを買ってみました。
ちなみに、Shoestringsの意味を調べてみると
「靴ひも」という意味でした。

値段は$2.99
454g入り。
マクドナルドのフライドポテトみたいです。

425℉のオーブンで
半分なら13-15分
全部なら22-24分
温めます。

子供のお弁当にサンドイッチと一緒に入れてあげました。子供の話では他の子もこういうポテトをお弁当に入れて持ってくるそうです。

私のお弁当作りも、
日本式のお弁当からアメリカ人式のお弁当にだんだんとシフトしていっています。その方が楽なうえ、こどもも喜ぶので。




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2017年10月13日金曜日

冷凍インゲン豆

冷凍インゲン豆です。
だいぶ前から使わずに冷凍庫にあったもので、今レシートをみると
7月9日に買ったものでした。
もう2か月以上も放置状態でした。
でも冷凍食品なので大丈夫。
今日炒めて料理して食べました。
とってもおいしく食べれました。

買ったお店はSPROUTS。
値段は$1.50
453g入りです。
袋の写真のように短めにカットされていました。
生のインゲン豆なら買ってすぐ食べないと黒くなってきてしまいますが、
冷凍してあるものなら急がずに使えるのが便利です。



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2017年9月27日水曜日

FOUR CHEESE冷凍ピザ

うちでは定番になりつつある
週末の冷凍ピザ。
いろいろなピザを今までに買ってきましたが、最近は生地が薄いThin Crustというのを選ぶことが多いです。
薄い生地の方がおいしいように思います。
これはSAFEWAYで$6.99
382g入り。
SAFEWAYでは安いピザが多く売られています。これもその中の一つ。
サラミが乗っているピザは
ときどきそのサラミが辛いときがあって
子供たちは辛いと食べないので
サラミの乗っていないFOUR CHEESEピザを買うことが多いです。
これも生地が薄目でチーズがたっぷり乗ってておいしかったです。










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2017年9月18日月曜日

冷凍ブロッコリー(Earth bound farm)

また違う冷凍ブロッコリーを買ってみました。
前回買った冷凍ブロッコリーです。

今回買ったこれは
255g入り$2.99
過去に買ったどの冷凍ブロッコリーよりも値段は高いです。
過去に買ったものは
小ぶりのブロッコリーが多かったのですが、
これは大き目なブロッコリーだけが入っていました。
お弁当に入れたかったので
あまり小さいものより大きめの方がよかったので
これは値段は高いですが、
買ってよかった一品です。

このEarth bound farmというブランドの冷凍野菜はどれも大きな野菜が入っていて
他のメーカーのものよりも高品質だとわかりました。
しかしその分値段も高いです。




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2017年9月7日木曜日

冷凍ほうれん草

 前回買った冷凍ほうれん草
解凍すると粉々になってしまい
葉の形もわからない状態になってしまいました。
それは283gで$0.99という安いものでした。

今回買ったこれはSAFEWAYで
$2.50(定価は$3.00)
227g入りです。

前回のよりも量は少ないですが、値段は約3倍近くします。

小さな小分けになって凍っているのは同じです。
値段の違いはやっぱりありました。
解凍して料理に使ったときにそれがわかりました。


今日はこの一塊を茶碗蒸しに入れて食べました。














解凍するとこの状態です。
ちゃんと葉の形状があります。
これは前回の粗悪品とは違います。
前回のはこんな風に葉の形状はまったく無く
ただのクズ状の粉々になったほうれん草でした。
これが値段の違いなんだなとわかりました。


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