アメリカのコストコで買ったROASTED EDAMAME BEANSを食べてみた感想

この前コストコに行ったときに

EDAMAME BEANS　

というのを初めて目にしました。

売り場はプロテインバーが売ってる場所でした。

娘に頼まれたプロテインバーを探しているとき見つけて「枝豆」というのにひかれました。

以前は売っていた冷凍の枝豆が欲しかったのですが、最近は無くて残念に思っていたところ、お菓子であるならと思って買ってみました。

値段は$7.89

量は18 oz (510g)

食べてみた感想は

よく日系スーパーに売られているおかきに入っているグリーンピースに似てるなと思いました。

 

イメージ画像

袋の裏の説明には（Google翻訳で訳しました）

「カリカリにローストした枝豆でスナックへの欲求を解消しましょう。

枝豆はドライローストされており揚げることはありません。

美味しい完璧な味付けがされています。」

と書かれてある通り

確かにポテトチップスを食べるより断然ヘルシーです。油で揚げたものではないので。

油で揚げられたスナック菓子ばかり食べている人に警鐘を鳴らす文言のようにも見えます。

さらに

「このプロテインたっぷりのスーパースナックをお好みの食事に乗せてエネルギー補給をお楽しみください。」

とも書かれていました。

スナックとして食べる以外にも、食事と一緒に食べてもいいと提案しています。

これはシンプルな塩味なので、ご飯やサラダやスープなどに入れても違和感はないかもしれません。実際にやってないので確証はありませんが。

食感や味などは乾燥した豆なのでそこまでやみつきになって止まらなくなるほどの美味しさは無かったですが罪悪感無く食べれるのは良かったです。

ハイプロテイン、ハイファイバー、ノンフライという点からみても、健康を意識したおやつのようです。

今までに食べたことあるローストされたカリカリの豆は、おかきに入ってるグリーンピースくらいしか思いつきませんが

枝豆のこういうのは初めて食べました。

これは塩味ですが、検索するとわさび味とかスパイシーな味のものとか他のフレーバーも存在するようです。

本当の枝豆が使われているのが

実物を見るとわかりますし、食べてもわかります。

原材料は

枝豆　海塩　大豆油

の3つだけ。

中国製

ハンバーガーにポテトフライ、ピザにコーンドッグ、ポテトチップにトルティーヤチップ、アメリカ人が普段食べがちな食生活に少しでもヘルシーなものを取り入れて健康に近づこうと意識する人に向けて、これなら受け入れられるかもしれないと考えたアメリカの企業が中国から輸入したのかな？と想像しました。

ポテトチップなどのスナック菓子は本当に私もやめたいのですが、あるとついつい食べてしまうのでその企業の戦略は正しいと思います。

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アメリカのコストコで買ったバジルペースト

 

 コストコのバジルペーストをついに買ってきました。

ネット検索でコストコのオススメ品をサーチしていると必ずといっていいほどブロガーたちが勧めている商品の中に入っているこのバジルペースト。

前からいつか買ってみようと思っていました。

これまでずっとパスタ売り場を探していたんですが、まったく違う場所にありました。

冷蔵のところに売っていました。

それもそのはず。

10月13日に購入して賞味期限は、2023年11月7日でした。そんなに日持ちするものではなかったのです。

でも冷凍できるそうなので、私も使い切れなかったら冷凍しようと思います。

値段は$9.49でした。

日本のコストコにも売っているようですが、アメリカで買う方が安いようです。アメリカで作られている製品のようです。

以下はラベルに表記されている情報を翻訳アプリを使って日本語にしたものです。

カークランドシグネチャー

バジルペースト

イタリア産バジル100%輸入D.O.P.ジェノベーゼバジル

要冷蔵

正味重量 624 g (22オンス)

使用方法：製品を加熱しないでください。最高の風味を得るには、室温で10分間保管してください。カークランドシグネチャーバジルペーストは鶏肉や魚料理だけでなく、パスタ、ピザ、パニーニにも最適です。

原材料：バジルブレンド（ジェノベーゼバジルO.P.、ひまわり油、塩）ひまわり油、パルメザンチーズ（低温殺菌培養部分脱脂粉乳、塩、酵素）、松の実、エクストラヴァージンオリーブオイル、ペコリーノロマーノD.O.P.チーズ（培養羊乳塩、レンネット）、フレッシュガーリック、アスコルビン酸、クエン酸、黒胡椒。

アメリカの製品

カークランドシグネチャーTMバジルペーストは、地中海に面し、ジェノヴァ市を囲む狭い山地であるイタリアのリグーリア州で栽培されたジェノベーゼバジルのみを使用しています。リグーリア州は唯一の承認されたD.O.P.です。バジル栽培地域イタリアはその独特の土壌、海風、穏やかな気候、そして柔らかさから春の雨が純粋で甘いバジルを生み出します。

実際に食べてみた感想。

バジルの香りがとてもおいしかったです。

そして松の実の食感と風味もバジルの味とよく合ってて良かった。

私はただパスタにからめて食べたのですが、エビや他の野菜なども一緒に入れて食べればもっと美味しかったのかもと思いました。

ただパスタだけだと何か物足りない感じになってしまいました。

次使うときは肉やエビ、野菜をプラスしてみようと思いました。

味自体はとてもおいしいので、パスタ以外にも利用できないかネット検索すると、

サンドイッチにもいいそうです。

まだやってないのですが、パンとも合いそうです。

ラベルの表記にはピザやパニーニにも合うと書いてあるので、サンドイッチは当然おいしくなるはずです。

賞味期限もそれほど長くないので、いろいろな料理に11月7日までには使い切れればいいなと思います。

使用方法のところに「加熱しないでください」と書いてあるので、使う前に常温にしておくのを忘れないようにしようと思いました。

冷たいままでもアツアツの茹でたてパスタにからめたらちょうどいい感じになりました。

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アメリカのコストコで何度も買った冷凍ペペローニピザ

コストコのこのペペローニピザは子どもたちが好きでもう何度買ったかわかりません。

「もう飽きた」

と言って一度買うのをやめたこともあったんですが、期間をおいてしばらく経つとまた買うというのを繰り返し、

一周回ってまた買ってる状態です。

何度目のリピかわからないくらい買っています。

普通に美味しいので、作れば家族みんな食べます。

何も料理したものが無い日とかに便利です。

このピザが4枚入って

値段は$13.99

1枚あたり約$3.50くらい。

普通のスーパーで1枚買うのと比較したら安い方だと思います。

箱の裏面の説明を翻訳アプリで訳してみます。

カークランドシグネチャーペパロニピザのレシピは、軽くてサクサクした生地から始まります。そこに完熟トマトとハーブやスパイスをブレンドした甘さ控えめの特性トマトソースがたっぷりと加わります。最後に、モッツァレラチーズとホワイトチェダーチーズのクリーミーなブレンドが登場し、その上にスパイシーなポークペパロニスライスが二層にトッピングされています。高級食材と本格的なイタリアの風味を組み合わせたこの素晴らしい組み合わせは、ペパロニ愛好家のためのピザです。

とかかれてありました。　

作り方は

オーブンを425 F（220℃）に加熱します。すべてのパッケージからピザを取り出します。ピザをセンターラックの中央の位置に直接置きます。12〜15分間、または生地が茶色になり、チーズが溶けて黄金色になるまで焼きます。

とかかれてあります。

この説明の通り、425 Fで15分間焼きました。

いい色に焼き上がりました。

ちなみに原材料は

クラスト（強化小麦粉（小麦粉、大麦麦芽粉、ナイアシン、還元鉄、チアミン一硝酸塩、リボフラビン、葉酸））、水、大豆油、砂糖、以下を2%以下含む：パーム油、酵母、塩、発酵剤（リン酸アルミニウムナトリウム、炭酸水素ナトリウム）、強化セモリナ粉（セモリナ粉、ナイアシン、硫酸第一鉄、硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸）、白色蒸留酢、保存料（培養ホエイ、ホエイ）、大豆レシチン、ASコルビン酸、酵素、小麦デンプン）、チーズ（低水部分脱脂モッツァレラチーズ（低温殺菌部分脱脂乳、チーズ培養物、塩、酵素）、ソース（水、トマト、スパイス）（砂糖、塩、香辛料、オニオンパウダー、ガーリックパウダー）、ホットソース（熟成赤カイエンペッパー、蒸留酢、塩、にんにく））、ペパロニ（豚肉、塩、香辛料（マスタードを含む）、ブドウ糖、パプリカオレオレジン、香料））、ガーリックパウダー、乳酸菌スターターカルチャー、亜硝酸ナトリウム）。

Product of The USA

アメリカ産

今まで原材料は気にすることなかったんですが、あらためて書き出してみると、よくわからないものがいっぱい入っているんだなと思います。

家で作った方が体にはいいのかもしれません。

生地はサクサクして薄めの生地です。

そこにトマトソースとクリーミーなチーズがのって、少し辛いペパロニがのっています。

クセもなく食べやすい味です。

以前、夫が生地から家で作ったことがあるんですが、ドライイーストを入れて発酵させたりして結構手間がかかりますよね。

あの手間を考えると、圧倒的に買った方が楽なんですよね。

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コストコのプレゴトマトソース大容量を保存して使い切る！美味しく食べるアイデア

 コストコで買ったトマトソースです。

Prego Italian sauce Traditional Lower Sodium 25%Lower Sodium Than Prego Traditional 

長い商品名ですが、ネット上では「プレゴトマトソース」とか「プレゴパスタソース」と呼ばれているみたいです。

コストコではこれが３本セットで売られています。１本1.28kg入りなので絶対に一度では使いきれません。早めに使いきろうと頑張ってても、以前フタの裏にカビを生やしてしまった😖😓ことがあるので、それ以来私は

冷凍できる容器に移して冷凍保存して使っています。

用途ですが、

• パスタソース
• ピザソース
• スープ
• 鶏肉のトマトソース煮込み※

としてうちでは主に使っています。

私の個人的意見ですが、ベーコンとの組み合わせがよく合います。

先にベーコンだけをカリカリくらいまで焼いておいて、そこに玉ねぎを入れて炒めて（別々に炒めてもいいです）、ソースと絡めればパスタソースにベーコンの旨味が加わって、ただパスタソースだけで作るよりもパスタがおいしくなります。

（私はそう思うのですが、うちの子供たちは何も入れなくても美味しいと言って、野菜やベーコンを入れるのを嫌がります。）

スープも同様、ベーコンを入れることで旨味が増します。

ビーンズスープに入れて作ったり

キャベツやじゃがいも、にんじん、たまねぎなどの冷蔵庫の残り野菜を入れて、ベジタブルブイヨンも足してスープにしてもよく合うソースです。

その他には、ピザソースとしても使えますし、パンにぬってピザ風トーストみたいにチーズと一緒にホットサンドみたいにして食べてもおいしいです。

コストコのトマトソースはとにかく大容量なので使い切れないと買うのを躊躇してしまいがちですが、開封後は冷凍保存ができるし、未開封だとだいぶ日持ちもします。

何も料理のアイデアが思い浮かばない日にはこれがあれば、助かります。（まさに今日がそれ）

※3月21日追記

鶏肉のトマトソース煮込みを作るのにも役立ちました。

材料は

• 鶏もも肉
• にんにく
• たまねぎ
• にんじんやなすなど

鶏肉、にんにく、野菜を炒めたら塩コショウしてプレゴトマトソースを加えるだけ。

野菜を炒めるときに白ワインや料理酒をちょっと入れてもおいしいです。

このプレゴトマトソースなら味付け不要でできるなあと思い立って、作ってみたら美味しかったです。

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アメリカで料理を作る気にならないときにあると助かる冷凍食品まとめ

 

アメリカで献立に困り続けて約10年。

結局何も無いときに助けられるのが冷凍のピザです。

私が過去にこのブログで紹介した冷凍ピザ

だいたいいつも冷凍庫にはピザを常備しています。何も作る気力が無いとき、時間が無いとき、突然こどもがおなかすいたとき

ピザならみんな大好きなのであると助かります。

他にも似たようなものですが、Hot Pockets

もこどもたちが好きなものです。

これも安くはないので常に常備しているわけではないのですが、たまに買っておくとこどもが喜びます。

過去に紹介したHot Pockets

ほかには

冷凍ハンバーガーも助かります。

電子レンジでチンするだけで子どもたちのすいたお腹を満たしてくれます。

私が今住んでるところにはこのwhite castleのハンバーガーは売っていないのですが他のメーカーの冷凍ハンバーガーは売っています。

過去に紹介した冷凍ハンバーガー

オレンジチキン

トレーダージョーズのオレンジチキンは何度買って食べたことか。

今住んでるところにはトレーダージョーズは無いのですが、冷凍のオレンジチキンは売っています。これも何も無いとき助けられる一品。

コーンドッグ。

過去に紹介したコーンドッグ

ミニサイズのものはこどものお弁当に入れたことも。大きいのもお弁当に持たせたことあったかも。

これもこどもが好きな冷凍食品です。

チキンナゲット

過去に紹介したチキンナゲット

これもお弁当に入れるのに役立つ一品です。

お弁当じゃなくても普通の日に何もないときにオーブンで焼くだけなので簡単であると便利です。

こんな子供用じゃない普通のチキンナゲットも売っています。

フィッシュスティック

これもオーブンであたためるだけ

手間いらず、

カリカリでおいしいです。

揚げ物なんてする気にならない（いつもする気にならないんですが）

そんなときにあると便利

健康志向の人からすると怒られそうなものばかりですが、

どれも手間いらずに、何も作りたくないとき助かるものです。

他に、冷凍食品以外では

マカロニチーズ、インスタントラーメン、パスタソース、トルティーヤチップ、お茶漬けなど料理したくないときに、私がよく使う手があるのでまた別の機会に紹介したいと思います。

日本で、おすすめしたい自宅で食べられる冷凍食品をデリバリーしてくれるサービスを2つ紹介します。

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FOUR CHEESE冷凍ピザ

うちでは定番になりつつある
週末の冷凍ピザ。
いろいろなピザを今までに買ってきましたが、最近は生地が薄いThin Crustというのを選ぶことが多いです。
薄い生地の方がおいしいように思います。
これはSAFEWAYで＄6.99
382ｇ入り。
SAFEWAYでは安いピザが多く売られています。これもその中の一つ。

サラミが乗っているピザは
ときどきそのサラミが辛いときがあって
子供たちは辛いと食べないので
サラミの乗っていないFOUR CHEESEピザを買うことが多いです。
これも生地が薄目でチーズがたっぷり乗ってておいしかったです。










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SAFEWAYで買ったThree Cheese organic pizza

これはSAFEWAYで買った冷凍ピザです。
Three Cheese organic pizza
今まで買った冷凍ピザはFour Cheeseというピザばかりだったのですが、初めてThree Cheeseというピザをみました。
値段は＄5.99です。
内容量は412g入りです。
生地は厚くもなく、薄くもない厚さで
サクサクとしたクッキーのような食感でおいしかったです。

箱にかいてある作り方通りに作ったのですが、少し焦がしてしまいました。
次作るときは、箱の指示してあるオーブンの温度よりも低めの温度で焼こうと思います。




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FOUR CHEESE PIZZA（薄い生地タイプ）

うちでは、土日の週末に必ずといっていいほど登場する冷凍ピザです。
子供たちの大好物。
必ず、１～２枚の買い置きが冷凍庫にあるようにしています。
今回紹介するのは、
Four Cheeseの薄目の生地のピザです。
これはSPROUTで買いました。
値段は＄6.99です。

焼く前の状態です。
ビニールのラッピングをはがし
段ボールの台紙から取り外して
オーブンにセットして焼きます。

焼き上がりの写真を撮るつもりだったのですが、
すっかり忘れてしまい、
包丁で切ってこどもたちに取り分けてから
写真のことに気づき、
こんな状態の写真しか撮れませんでした。
私も少し味見したのですが、
薄くてカリカリしててとってもおいしかったです。
こういう冷凍ピザは薄いタイプと、
パンのように分厚くてボリュームのあるピザと
両方ありますが、
どちらもおいしいのですが、
薄い方が私は好きかもしれません。





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