これはTRADER JOE'Sで買った生クリームです。
TRADER JOE'Sには生クリーム(HEAVY WHIPPING CREAM)は1種類しか売ってなくて、選択の余地はありませんでした。
しかもORGANICです。
値段は$3.69
前回、乳脂肪分の割合により、2種類に分かれていることを書きました。
そこで学んだおかげで、迷わず"HEAVY"と書かれた方を選ぶことができました。
※こちらから 以前書いたものがご覧になれます。
1パックに473mlも入っています。
日本だと1パック200mlですよね。
今回購入したものは賞味期限が短かったこともあり、全部一気に使いました。
ココアを入れたチョコ生クリームにして、
スポンジケーキもココアを入れて、
チョコレートケーキを作成しました。
見た目は悪いですが、あしからず。
ちなみに、自分の36歳のバースデーケーキです。
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