Safeway select フレンチローストコーヒー

やっと新しいコーヒーに移れました。
今まで、あまり好きじゃないコーヒーを我慢して飲んでいたので、嬉しい。

ちなみに、そのあまり好きじゃないコーヒーとは、
遊び心たっぷりな「キャラメルコーヒーケーキ」というコーヒーです。
興味本位で買ったものの、ちょっとにおいがきつ過ぎ。

でも、全部飲んだので、次は、
普通のノーマルな（←意味おんなじ）コーヒーを買いました。

フレンチロースト

コーヒーの知識皆無で、
ただ名前の雰囲気で選んできたのですが、
今ちょっと調べてみると、
これは苦味が強いみたいです。

でも、好きな味です。

私はいつも牛乳を入れて飲むので、苦味がきつくても大丈夫。

生まれてはじめてコーヒーがおいしいと感じて感動したのは、
私が大学生のときに、ドトールコーヒーでアイスコーヒーを飲んだときです。
なんともいえない、深い味わいとコク。
なんかそのときの味を彷彿とさせる匂いと味でした。

ちょっと自慢したいことが、
これ定価は＄７．９９なのですが、
３つ（種類はいろいろ選べる）買うと＄４．９９になるというお得な商品！
このタイミングを逃すものかと、
しっかり３つ買ってきました。
定価よりも３＄も安く買えたのです！

2025年追記　チャットGPTでフレンチローストについて聞いてみました。

フレンチローストコーヒーは、コーヒー豆の焙煎度合いの一種で、非常に深煎り（ダークロースト）に分類されます。以下の特徴があります。

フレンチローストの特徴

1. 焙煎の度合い

   • フレンチローストは、豆の表面に油が浮き出るほど深く焙煎されます。
   • 焙煎温度は約240℃前後で、セカンドクラック（豆が再びはじける状態）が完了するまで焙煎されます。

2. 風味と味わい

   • 苦味が強い：カフェイン含有量は浅煎りに比べて少なくなりますが、苦味が際立ちます。
   • 酸味が少ない：焙煎が進むことで酸味がほとんど感じられなくなります。
   • スモーキーで香ばしい：焦げたようなスモーキーな香りや、カラメルのような甘さが感じられることがあります。

3. カフェイン含有量

   • 焙煎が深くなるほど豆の密度が下がるため、カフェイン含有量は浅煎りよりも少なくなります（同じ重量で比較した場合）。

4. 飲み方のおすすめ

   • エスプレッソやカフェオレ、カプチーノなどミルクを加える飲み方に適しています。
   • ストレートで飲む場合は、濃厚で力強い味わいを楽しめます。

5. 他のローストとの違い

   • ミディアムロースト（中煎り）：酸味と苦味のバランスがよい。
   • イタリアンロースト（極深煎り）：フレンチローストよりさらに焙煎が進み、より苦味が強くなります。

フレンチローストは、苦味や深いコクを好む方に特におすすめのコーヒーです。

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