右のが次飲むコーヒーです。
最近はＬｉｇｈｔローストというのを
選ぶようにしています。
この前、よそのうちにお邪魔したら、
コーヒーの買い置きが
冷凍庫に入っているのを見ました。
未開封でも
コーヒーも冷凍庫、冷蔵庫に保管するべきなのでしょうか？？？
私はいつも常温保存です。
開封後も常温保存です。
↑
調べてみると、
冷凍保存は、鮮度がより長く保てるので
間違ってはいないそうですが、
出し入れしたときに付く水滴によって、コーヒーが湿気てしまう可能性があるそうです。
（2023年追記）
これは2015年に書いたブログです。
自分で書いたブログですが、まったく記憶になくて。
なぜ、この頃私はライトローストを選ぶようになったのでしょうか？わかりません。
右側のコーヒは前にも書いたことのあるJEREMIAH'S PICKのコーヒーです。
鮮度を大切にしたこだわりのオーガニックコーヒーの会社です。
左側のPacific Coast Cafeの方は情報をググってもあまり出てきませんでした。ただ実店舗がカリフォルニアにあることはわかりました。K-cupも販売されています。
この頃はまだコーヒーメーカーを使ってコーヒーを飲んでいました。今現在はKEURIGのカプセル式のコーヒーメーカーを使っています。ミルクフォーマーも付いているので便利です。現在もコーヒー豆があるときは（いただきものだったり）挽いて、この当時使っていたコーヒーメーカーをまだ使用しています。
コーヒーはこの頃から毎日ほぼ欠かさずに飲んでいます。
アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。
日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。
味は、
モカ（３袋）
キリマンジャロ（３袋）
グアテマラ（３袋）
ブラジル（３袋）
魅惑のインド（１袋）
ヨーロピアンブレンド（３袋）
モカブレンド（15袋）
マイルドブレンド（15袋）
ロイヤルブレンド（３袋）
楽園のぶるマンブレンド（１袋）
これだけ入って1980円（税込み）
これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。
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