私が買ったアメリカの食材いろいろ

2016年2月28日日曜日

Whole Foodsのごま油

いつもはだいたい
日本の食材が売っているお店で
ごま油を買うのですが、
買い忘れてしまいました。
それで、Whole Foodsに行ったときに
ごま油を買ったのですが、
いつも買うごま油の瓶と違って
なんだか洗練された
おしゃれなごま油に見えます。
TOASTED Sesame Oilと書かれています。

使ってみましたが、
いつも使うごま油と変わりありません。

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2016年2月24日水曜日

黄緑色のぶどう

ぶどうを買いました。
黄緑色したぶどうです。
他にも濃い紫色のぶどうや
薄い紫色のぶどうもありました。
こどものお弁当に入れようと思っていたので
こどもにどの色のぶどうがいいか
聞いて、
こどもが選んだのがこの色のぶどうでした。

アメリカのぶどう、
今ではもう慣れたのですが、
最初は
皮ごと食べる、というのに慣れなくて
あまり好きになれなかったのですが、
今は慣れてきて
皮ごとまるごと食べて
おいしいと思えるようになりました。

うちの５歳時はぶどうを食べますが、
この写真の３歳児の方は
ぶどうが苦手のようで、
口に入れて、
すぐ出してしまいます。
バナナも苦手で食べてくれないうちのこの三才児。
ぶどうも、バナナも、
りんごもみかんも食べない。

そうそう、このぶどうはチリ産のぶどう。
一袋の中にわんさかと大量に入っていました。

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2016年2月22日月曜日

Andronico'sのお菓子

これ、最近私がハマりだしたお菓子。
Andronico'sというスーパーにしか売っていない
この店独自の商品なのですが、
これが
サクサクしてて、
パイのような食感で、
食べだすと止まらなくなる美味しさ。
私が太る原因になっているお菓子でもある。

値段もそんなに高くない。
お菓子売り場には置いてなくて
なんかちょっと孤立した場所に置かれています。

塩味がついているわけでもなく
味付けは特にされていないのですが
食感が良くてついつい食べてしまうのです。

このお店に行くと必ず買っています。

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2016年2月21日日曜日

焼くだけのピザ

今日は珍しくこんなピザを買ってみました。
Andronico'sでNew itemと謳われて売られていました。
普段はこういうものを
買おうとしたことがないのですが、
今日はお昼ごはんを作るのが面倒だなあと
思っていたので
何かお昼に食べるものを買おうと
珍しく
こういうすぐ食べれる料理されたものが売っている
売り場へ行ってみました。
そこでみつけた商品です。

サイズ的には
それほど大きなサイズのものではありません。
トマトとチーズ、バジルが乗った
普通のピザです。
オーブンで１０分焼くだけ。

値段はちょっと高いなあと思ったのですが、
他に安いものもなく
これにしてみました。
たまにしか買わないし。

この裏面の説明文を読んでみると
オーガニック素材のもので
作られているそうです。

今日のお昼に食べるつもりで買ったのですが、
お昼は突如外食することになって
夜ごはんに食べました。
こどもたちもよく食べていました。
私もこういうピザが自分で作れたらいいなあと
思いながら食べました。

たまには料理をしない日も欲しいと思います。

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2016年2月20日土曜日

クリームチーズ

リッツにクリームチーズをつけて
食べるのが好きで
リッツを買ったときは
クリームチーズも一緒に買います。
こっちはTRADER JOE'Sの
クリームチーズ。

そして、こっちは
WHOLE FOODSのクリームチーズ。

私の食べ方を紹介
クリームチーズに
メープルシロップをかけて
まぜて
適量とってリッツにのせて
そしてクルミ（あるときは）をのせて
パクッと食べます。
これが美味しい。

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2016年2月19日金曜日

これはTRADER JOE'Sで買った
豆乳です。
今は豆乳を毎日飲んでいて
前まではあまり豆乳を買うことがなくて
気づかなかったのですが
豆乳はわりとどこのスーパーでも
普通に売られていて
入手するのはとても簡単だということ。
たいてい牛乳売り場の隣に売っています。

non-dairy beverageという表記。
非乳製品飲料という意味なのですが、
私は調べるまでわかりませんでした。
dairyをdailyと勘違いしていました。
英語って難しい。

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2016年2月18日木曜日

TRADER JOE'Sのターキーの挽き肉

TRADER JOE'Sでターキーの挽き肉を買いました。
All NATURAL GROUND TURKEY
という表記のものを買ったのですが、
あとから気が付いたのですが、
その下に小さく
WITH NATURAL FLAVORING
とかかれてあったのですが、
これは
ナチュラルフレイバーが付いているということで
フレイバー付きでも
ALL NATURALと謳っていいんだなあと
知りました。

それからALL VEGETARIAN FEDの文字も・・・
前にそういう牛ひき肉を買ったことがあるのですが（それはこちら）
そのときは１１＄もする高いものだったのですが、
これは４＄くらいの安いものです。
もうすでに料理して食べていますが
ナチュラルフレイバーも全然気になりませんでした。

最近あまり肉を買わず魚ばかり食べていたのですが、
いざ肉を買おうと思うと、
いろいろ考えてしまいます。
値段は高くてもＯＲＧＡＮＩＣ表記のものを選ぶべきか、
ＧＲＡＳＳ　ＦＥＤとか、
今回のようにVEGETARIAN FEDの表記があるものを買うべきか
それとも、
量り売りの挽き肉の方がいいかな？とか
頭を悩ませています。

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2016年2月17日水曜日

アメリカで栗饅頭

日本の食材が売っているお店で
この栗饅頭を買いました。
値段の詳細は忘れましたが３＄くらいだったはず。
一つが１＄もする高い栗饅頭です。
なぜこれを買ったかというと、
うちの５歳の長女が
「栗饅頭が食べたい！」
としつこく言われ、買うはめに。
ドラえもんで栗饅頭を知ったのです。
アニメで見た栗饅頭の本物を食べてみたいと
思う気持ちはなんとなく理解できるので
一度どんなものか買ってあげようと思いました。

最近うちで飲むコーヒーは
夫の意向により
ＤＥＣＡＦ（カフェイン無し）ばかり。
意外とどのスーパーにも
ＤＥＣＡＦのコーヒーが売られています。
これはWHOLE FOODSで買ったもの。
私も夫もコーヒーが好きで
毎朝欠かさず飲んでいるので
減りも早いです。
だけど私たちはブラックで飲まず、
夫は牛乳と砂糖をたっぷり入れ、
私は豆乳だけをたっぷり入れて飲んでいます。
コーヒーを飲まないと
一日がはじまらないというくらい
欠かせないものです。

（2023年追記）

これは2016年に書いたブログです。

この頃はまだWHOLE FOODSが近くにある場所に住んでたので良かったなあと思います。

このコーヒーの袋に書いてあるWhole Tradeについて調べてみました。

WHOLE FOODSのホームページからの引用を翻訳サイトにコピペしたものです。

ホールフーズ・マーケットがホールトレード™保証を開始し、社会的責任のある製品をデヴェロップから調達
テキサス州オースチン（2007年3月29日）。世界有数の自然食品・有機食品スーパーマーケットであるホールフーズ・マーケット（Nasdaq: WFMI）は、2007年3月29日、社会的責任を果たすために必要な厳格な基準をまとめた購入プログラム、「ホールトレード保証」を創設したことを発表しました。

テキサス州オースチン（2007 年 3 月 29 日）世界有数の自然食品・有機食品スーパーマーケットであるホールフーズマーケット（Nasdaq: WFMI）は、発展途上国からの製品に対して厳しい基準を設け、確実に購入するプログラム「ホールトレード保証」を創設したことを本日発表しました。

優れた製品品質
生産者により多くのお金を
労働者の賃金と労働条件の改善
生物多様性を推進する健全な環境保全のための生産活動
製品の売上の1％をホールプラネット財団に寄付することにより、貧困撲滅を支援する。

貧困撲滅の支援というのを見て思い出しました。WHOLE FOODSで買い物袋を持っていくと、寄付するか自分でキープするか聞かれて戸惑ったことがあるのを思い出しました。

この頃はまだコーヒーメーカーを使ってコーヒーを飲んでいました。今現在はKEURIGのカプセル式のコーヒーメーカーを使っています。ミルクフォーマーも付いているので便利です。現在もコーヒー豆があるときは（いただきものだったり）挽いて、この当時使っていたコーヒーメーカーをまだ使用しています。

コーヒーはこの頃から毎日ほぼ欠かさずに飲んでいます。

アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。

日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。

味は、

モカ（３袋）

キリマンジャロ（３袋）

グアテマラ（３袋）

ブラジル（３袋）

魅惑のインド（１袋）

ヨーロピアンブレンド（３袋）

モカブレンド（15袋）

マイルドブレンド（15袋）

ロイヤルブレンド（３袋）

楽園のぶるマンブレンド（１袋）

これだけ入って1980円（税込み）

これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。

誰でも簡単に本格コーヒーが楽しめるブルックスのドリップバッグコーヒーは、どの銘柄でも同じ入れ方でおいしく飲んでいただけるように工夫がしてあります。銘柄ごとに豆の煎り方、挽き方を変えコーヒーの抽出スピードをコントロールしています。だから全銘柄同じ入れ方で手軽に楽しめます。

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