私が買ったアメリカの食材いろいろ

2016年11月17日木曜日

Honey Graham Craker

前回「全粒粉のリッツ」を紹介しました。
そのときにアメリカには全粒粉を使ったお菓子が
いろいろあると書いたので
こんどはグラハム粉（全粒粉と製法が異なるので呼び方が違います）を使ったお菓子を買ってみました。

これは子供の学校でも出されたことがあるお菓子です。

これが横12cm、縦5.5cmある大きなクラッカー。

この写真の袋が3袋箱に入っています。
値段は＄２．４９

折れ線が入っています。
食べるときは折って食べます。
私はボロボロとクズが出るのが嫌なので
折らずにそのまま食べてます。

あまりたくさん食べるとこれだけでお腹が膨れて
ご飯がいらなくなってしまいます。
ほどほどにしないといけません（←自分に言い聞かせている）

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2016年11月14日月曜日

リッツが好きで前にもリッツの投稿をしてるのですが↓
2016年10月26日投稿
「リッツ（ファミリーサイズ）」
2016年9月10日投稿
「リッツ(ROASTED VEGETABLE)」
ついに見つけました！
リッツのWhole Wheat
これがあるのを知ってはいたのですが
今まで店頭で見つけることができなかったのですが、ＳＡＦＥＷＡＹにありました。

日本のリッツのホームページをみても
このWhole Wheatのリッツは売り出されてはいないようです。
アメリカにはこういう小麦粉以外の
ヘルシーな全粒粉を使ったお菓子がたくさんあるのがうれしいです。

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2016年11月12日土曜日

ターゲットのバター

ターゲットで買ったバターです。
もうずいぶん前に買ったバターです。
二つ買えば６＄という安売りをしていたので
買いました。
なので一つ３＄で買えました。
バターは前ほど使う頻度が減ったので
（パンに塗る用のバターを買ったり、ココナッツオイルを使ったり、いろんなバターを使うようになったので）
あまり減りません。
今日は朝パンケーキを作ったので
このバターを使いました。
でも他のスーパーでバターを買うときも
３＄という安い値段ではなかなか買えないので
これはかなりラッキーな買い物でした。

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2016年11月10日木曜日

WHOLE GRAIN CRISPBREAD

TRADER JOE'Sで買ったお菓子です。
はじめて買ってみたのですが、
とっても香ばしくて、おいしくてヘルシーな感じで
また行ったときに買いたいと思っています。
値段は＄2.99でした。

原材料を訳してみました。
ひまわりの種、ゴマ、全粒粉のライ麦粉、オート麦ふすま、オートミール、亜麻仁、spelt bran（日本語訳がわからず）、小麦ふすま、水、塩、オレガノ、タイム
こんなにいろいろなもので構成されたもののようです。

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2016年11月8日火曜日

30分で完成するオートミール

これはTRADER JOE'Sで買ったオートミールです。
私はSteel Cutのオートミールが好きなので
（前にも何度か買っています）
しかもSteel Cutのオーガニックというのがあったので
買ってみました。

しかしこれは、ゆで時間が長いタイプのものでした。
作り始めてからコトコト煮ること30分で完成するというタイプのオートミールです。
朝食べるときは早めに準備しないといけません。
おいしいのですが、
時間がかかってしまうのが少し難点なオートミールです。
買うときによく見て買わないといけませんね。

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2016年11月5日土曜日

ダークチョコレート

最近仕事でココアダイエットについての記事を書いたのですが、そのときにカカオは体にいいということを知り
毎日ココアを飲んだり
ダークチョコレートを食べたりして
カカオを積極に摂取しています。
もちろん、ダイエットといいながら
チョコレートをバクバク食べていたら逆効果になるので
毎日、チビチビと少しだけ割って食べるようにしています。
この写真のチョコレートはターゲットで買ったのですが、
両方とも純粋なチョコレートではなく、
（よく表記を見て買わなかったのがいけないのですが）
左のにはCRUNCH with SEA SALT
と書いてあってチョコの中に固い粒粒が入っていました。
右のにはWITH CARAMEL & SEA SALTとあって
チョコの中にキャラメル味のトロッとしたクリームが入っていました。これは失敗でした。
カカオ55%と60%のチョコレートでした。

で、次に買ったのは
そういう余計なものが入っていないチョコレートを
慎重に選びました。Andronico'sというスーパーで購入。
カカオ82%です。
ちょっと思い切ってカカオ度の高いものに挑戦してみました。
お店ではカカオ98%というものも見たことがありますが
さすがにちょっと気がひけました。
82%は意外とおいしく食べれました。
苦すぎて食べれなかったら、と心配したのですが
まったくそんな心配は無用で
濃厚な味でカカオを摂取できている感があります。

スーパーによってはそこまで高いカカオ度数のものは
置いてなかったりします。
毎日チビチビ食べる程度なので
あまり減らないのですが、
また買ったら紹介したいと思います。

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2016年10月30日日曜日

ALMOND KRINGLE

TRADER JOE'Sに売っていたペストリー。
ALMOND KRINGLEというパン。
夫が手にして買ったもので、
あとでレシートみると$7.99もするものでした。
菓子パンみたいなパン。
見た目だけでは
これはいったい何なのか私はわかりませんでした。
ただの薄っぺらい物体にしか見えませんでした。

袋を開けて中身を取り出すと
こんなドーナツ型をした甘いパンでした。
上にのっている白いのがすごく甘い！
これを包丁でカットして食べます。
こんな大きくて
こんな形をした菓子パンを初めて見ました。

カットした断面です。
特になにか入っているわけでなもなく
ただの甘いパン。
おいしいです。
でも私にとっては上にのってる白いクリームみたいなものは
不要です。
十分甘いのに、これによって甘さに拍車をかけています。

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2016年10月29日土曜日

CHEEZITのWHITE CHEDDAR味

オリジナルのCHEEZITは何度か買っているのですが、
WHITE CHEDDARを買ってみました。
実はこれは２回目の購入。
1回目はAndronico'sというスーパーで
なぜかこのWHITE CHEDDARだけが安くなって売られていました。
あまり気がすすまなかったのですが、
安かったという理由でこれを買ってみました。
子どもが食べているのを
何気につまんで食べてみると
思っていた以上においしくてびっくりしました。
子どもの学校に持っていくお菓子として
買ったのですが、
夜に夫に大半を食べられてしまい、
近所のＣＶＳでまた同じものを買いました。
ＣＶＳでも安売りしてて
$1.88が$1.41で買えました。

私の勝手なイメージで
オレンジ色したチェダーチーズの方がおいしそうに見えるのですが、
このホワイトチェダーもおいしいということがわかりました。
なんでも見た目だけで判断してはいけないですねぇ。。。

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2016年10月25日火曜日

リッツ（ファミリーサイズ）

リッツのファミリーサイズというのを買ってみました。
４＄くらいの値段です。
今までこのファミリーサイズを見かけたときは
こんなの多すぎだわ、と拒絶して
普通のサイズ、量の箱を手にとって買っていたんですが
やっぱり、すぐなくなると
あの大きいのを買っておけばよかったなあと
思い出すことがあったので
ついに買ってみました。
ファミリーサイズは箱の下にあるパックが
６本入っています。
長持ちして重宝しています。
私の間食用として、
ときには主食としても食べています。
間食のときは（最近はダイエットしているのでそんなに多くは食べません）
コーヒーやココアと一緒にチビチビと食べ、
主食として食べるときは
アボカドディップを作ってつけて食べています。
お菓子にもなるし食事としても使えるリッツ。
最近ハマっててなくてはならない存在です。

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2016年10月24日月曜日

ココナッツミルクとアーモンドミルク

いつもは豆乳を買うのですが
最近はちょっと違うのを試し飲みしてます。
きっかけは
ターゲットで豆乳を探していたとき
豆乳のunsweetenedが売り切れで
アーモンドミルクにしようと思ったのですが
アーモンドミルクもバニラ味とか
フレーバー付きのものしかなかったので
ココナッツミルクを買いました。
豆乳と比べるとちょっとサラサラとした
薄い、さっぱりとした印象でした。
コーヒーやココアに入れて飲んでいます。

次にアーモンドミルクを買いました。
アーモンドミルクも豆乳に比べると
ちょっと薄い味。
濃厚さに欠けるような気がします。
飲みなれた豆乳が一番おいしいかな、と思いました。

でもアーモンドミルクにはアンチエイジング効果があるらしいので
（ビタミンＥという抗酸化作用のある栄養が豊富に含まれているらしいですよ）
もうすぐ３８歳になる私には魅力的な栄養です。
肌のシミ、しわ、くすみ、乾燥、吹き出物、トラブルだらけの肌ですので
アーモンドミルクの効果を期待して
毎日飲んでいます。

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2016年10月20日木曜日

オーガニックの鶏もも肉

この前も鶏もも肉を紹介したばかりなのですが
また買ったので載せました。
最近はどこで買っても
鶏もも肉がおいしい。
この鶏もも肉はターゲットで買いました。
５２０グラムくらい入って
＄８．３９でした。
オーガニックの肉です。

以前は私の使い方がいけなかったのか？
あまりおいしい肉にあたらず
半分腐ったようなにおいがしたり、
とにかく臭みを取るのに苦労したのですが
今はそんなことをしなくても
パックから取り出して切って焼くだけでおいしい料理ができます。

前は牛乳に浸したり、
水で念入りに洗ったり、独特の臭みを取るためにいろいろ試したことがあったのですが
あれはいったいなんだったんだろうと今不思議に思います。

おいしい肉を買うとまた買って料理しようという気になります。

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2016年10月17日月曜日

子供用のシリアル

ターゲットで買った子供用のシリアルです。
値段は＄２．９９
エルサとドーリーのシリアルです。
うちの子どもたちがそれぞれ好きなキャラクター。
キャラクター目当てで買って
シリアル自体を気に入って食べてくれるか
心配でしたが
そんな心配は無用でした。

こっちはドーリーの方。
小さなニモとドーリーも入っています。
おいしいらしく
４歳児はおかわりをねだってくるほどでした。

こっちはうちの６歳児が選んだ
エルサの方です。
こちらにも
雪の結晶を模したものらしきものが入っていました。
それ以外はどちらも同じシリアルのようです。

2人ともこのシリアルを気に入って
毎朝食べています。

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2016年10月15日土曜日

ＦＵＪＩりんご

最近、うちの４歳児がりんごを食べるようになりました。
以前はまったく食べてくれなかったのが
今ではよくりんごを食べ、
自ら「りんごちょうだい」と要求してくるまでに
好きになったようです。
なのでばら売りのリンゴではなく
袋にたくさん入ったリンゴを買ってきました。
これはBerkeley Bowl Eastで買いました。
値段は＄５．９９
小さめなこぶりのリンゴです。

これまでにいろいろなりんごの種類を試しましたが
やっぱり一番おいしいのは
ＦＵＪＩ
ＦＵＪＩ以外のリンゴは生食用ではないようです。
生食用のりんごはこのフジ以外には
まだ知りません。

生食する以外のリンゴの存在を知らずに
以前は見た目だけで
リンゴをえらび何度も失敗しています。
調理用のリンゴがあるとは知らず
調理用のリンゴを買ってとてもまずくて食べられず
アップルパイを作ったり
お菓子作りにリンゴを使用して
なんとか消費しました。

いまでは買うのはＦＵＪＩばかりです。

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