陳さんの鰻 特上

Berkeley Bowl Westに行ったときに
夫がカートに入れたウナギ。
今レシートを見てみると
値段は＄15.99
意外と高いです。
日本に住んでいたとき、夫はそれほどウナギを好んで食べてはいなかったのですが、
なぜかウナギを見つけてきました。

店内のどこから見つけてくるのか
私は一度もみつけたがことがありませんでした。
冷凍してあったのを今日解凍して
食べてみました。
料理済みのものなので、ただ温めるだけで食べられます。
私はオーブンで１５分くらい温めて
ご飯の上にのせて食べました。

肉厚もあって、とってもおいしかったです。
もうちょっと安ければ
また買って食べたいとおもうのですが
ちょっと高いなあという印象です。
アメリカにきて、
家でウナギを食べるのは初めてでした。
あ、ちなみにこれは中国産のうなぎでした。
陳さんて誰なのでしょう？


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白いグラニュー糖

これはWhole Foodsで買った砂糖です。
値段は＄1.99。　453g入りです。
実はこれ、間違えて買ってしまいました。
いつも買う砂糖（３枚目の写真のブランシュガー）だと思って買ったら違いました。
前に、同じような箱に入ってブラウンシュガーが売られていたので、てっきりそれかと思って買いました。
でもよく見てみると
GRANULATED WHITE
と書いてありました。WHITEの文字が視界に入っていればこのような間違いはしなかったことでしょう。

このように中身は
真っ白なサラサラな砂糖でした。
今まで白い砂糖をアメリカで買ったことがないので
子供たちは珍しがって
紅茶に入れて飲みたがり、
これの方がおいしいと言ったりしています。
間違えて買ってしまいましたが、
なんだかんだで、
こどもが消費してくれて
もう半分以上使ってしまいました。

同じメーカーの砂糖で、
箱に入っていて
中身が見えないと間違えてしまいます。
箱に入った砂糖を買うときは
要注意です。
ちなみに、いつも買うこの砂糖は
Berkeley Bowl Westで＄2.59。907g入りです。










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Silk 豆乳 LIGHT ORIGINAL

今までに買ったことのない豆乳だったので
ここで紹介しようと思いました。
LIGHT ORIGINAL
私がいつも買うのは
ORGANIC Unsweetened
いつも買うのが見当たらなかったので
か仕方なくこのLIGHT ORIGINALを買いました。
値段は＄3.69
味はちょっと甘いです。
砂糖が入っています。
このSilkの豆乳シリーズは
ホームページをみると10種類もあることがわかりました。

アーモンドミルクは全部で８種類
ココナッツミルクは全部で３種類
カシューミルクは全部で４種類
プロテインナッツミルクは全部で２種類
このほかに乳製品が入っていないヨーグルトも。

お店ではゆっくりと見ることが難しいので
ホームページを見て予習しておけば、すぐにお店で目的のものを見つけられるかもしれません。


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また買いたいイタリア産の冷凍ピザ

今日はこのFOUR CHEESEピザを
Berkeley Bowl Westで買いました。
久しぶりにこのスーパーに来ました。
値段は＄6.79
420g入りです。
product of italiyと
イタリア産のピザだと箱にかいてあります。

見た目もそうなのですが
生地がナンのようでもちもちしてて
とってもおいしかったです。
あっという間になくなりました。
値段もそれほど高くないうえに美味しかったので
また買いたい１品になりました。


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冷凍ブロッコリー

冷凍のブロッコリーを買ってみました。
Whole Foodsで＄1.69
454g入り。
意外と安いです。
これなら洗って切る手間が省けます。

このようにカットかれています。

私はいつもブロッコリーを買ってくると
芯を捨てるのがもったいないので
茹でて芯だけを使った料理をつくります。
それはこちらです。これはおいしいです。
なのでブロッコリーを買うとまず洗って切って茹でて
芯だけの料理を作るという流れが定番となっていたのですが、
この冷凍ブロッコリーならほとんどの手間をはぶけて、料理が簡単になりました。
これはとっても便利です。





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はちみつ｜値段の違いのわけ

これはこの前紹介したはちみつと似ていますが
別の商品です。
SAFEWAYで安売りしてたので買いました。
値段は＄3.99
元の値段は＄5.49
この前紹介したはちみつは＄7.29
同じ340g入りです。
なんだこの値段違いはと不思議に思っていたのですが、知り合いの方から面白い情報を教えていただきました。
はちみつにはRAW UNFILTEREDとかかれているものと、かかれていないものが存在するそうです。

←しょうがをはちみつ漬けにしてみました。

話の続き・・・
前回買った＄7.29する高い方のはちみつは
その“RAW UNFILTERED”の表記がありました！
しかし、今回買った＄3.99（定価＄5.49）安い方にはその表記がありません。
もし買うなら、“RAW UNFILTERED”という表記があるはちみつを買った方がいいそうです。体にいい栄養が豊富に含まれているそうで、この表記がないものは商品化する過程（詳しくはわかりませんが、殺菌処理とか熱処理をする行程）で、その栄養が無くなってしまっているそうです。

まとめ
なので、もしはつみつを買うなら、ちょっと値段が高くても
RAW UNFILTERED　
の表記があるかどうかを確認してから買った方が良いそうですよ。




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ホットココア

Whole Foodsに行ったときにこの
Hot Cocoaを買ってみました。
値段は＄3.99でした。
作り方は大匙２杯にお湯をまぜてココアを作ります。
いつもは普通のココアで作っているので
お湯を入れるだけなら簡単でいいなあと思って買ってみたのですが、
味が普通のココアとは全然違って
ちょっとガッカリ。
でも、これはこれでおいしい。

普通のココアなら、
まず練ってペースト状にしたところに
鍋で温めた豆乳（牛乳）を入れて、
はちみつを入れます。

ちょっと楽してみようと思って試しに買ったので
どんな味なのかがわかって満足です。
普通のココアに比べると濃厚さに欠けはしますが、
こちらはこちらでやさしい甘さで
ほっと一息ついてリラックスできます。







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