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2016年10月30日日曜日

ALMOND KRINGLE

TRADER JOE'Sに売っていたペストリー。
ALMOND KRINGLEというパン。
夫が手にして買ったもので、
あとでレシートみると$7.99もするものでした。
菓子パンみたいなパン。
見た目だけでは
これはいったい何なのか私はわかりませんでした。
ただの薄っぺらい物体にしか見えませんでした。
袋を開けて中身を取り出すと
こんなドーナツ型をした甘いパンでした。
上にのっている白いのがすごく甘い!
これを包丁でカットして食べます。
こんな大きくて
こんな形をした菓子パンを初めて見ました。
カットした断面です。
特になにか入っているわけでなもなく
ただの甘いパン。
おいしいです。
でも私にとっては上にのってる白いクリームみたいなものは
不要です。
十分甘いのに、これによって甘さに拍車をかけています。






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2016年8月13日土曜日

コストコに行った感想

この前、初めてコストコに行きました。
友人の招待で行ったので
たぶん行くのは一度きりなのですが、
初めて行った感想を少し書きたいと思います。

この写真のパンはそのときにコストコで買ったのですが、
普通のスーパーにも売っているパンです。
それがコストコだと、二つセットになって売られていました。
値段はレシートをなくしてまったので正確ではないのですが、5$台の値段でした。
このパンは普通のスーパーだと、3$台だったはずなので、二つ入って5$の値段は安いと思い買ってきました。

店内をくまなく見て回ってきたのですが
当然、どの商品も量が業務用です。
なので、乳製品や生鮮食品は避けて買いませんでした。
冷凍できるものならいいのですが、
チーズや牛乳、卵などは到底使い切れない量なので
いくら安くても買う気にはなれませんでした。

結局買ったのは冷凍できるパン。
オリーブオイル。電池。洗剤類。プラスティックラップ。お菓子。ココナッツウォーター(箱で買いました)などでした。
これだけで100$以上もしました。

確かに安いですが、買うものが限定されてしまうので
結局他のスーパーと併用しないといけなくなります。
1週間分の買い物をするのに、一つのスーパーで全部そろわないとなると面倒になるなあという感想です。
夫も鮮度などを考えるとコストコは冷凍ものが中心になるので(肉など)あまり使えない、という感想で一致しました。
有料で会員になるメリットがあまり感じられず、
たぶん私たちはコストコの会員になることはないだろうなあと思います。



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2016年8月2日火曜日

コストコで買ったパン

コストコで買ったパンです。
大き目のサイズのパンが
二つ入って$6.99
この手のパンは一つが$5近くするので
二つでこの値段はやはり安いと思いました。
whole grain (全粒粉、全粒穀物という意味)のパンで
中には
ごま、かぼちゃの種、麦、亜麻仁、ひまわりの種、などなど色々なヘルシー志向の人にとってはうれしい材料でできているパンでした。

味もおいしく
子供たちもよく食べていました。
二つもあってすぐには食べきれないので
カットして冷凍保存。
パンは冷凍保存できるので
沢山買っても安心です。



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2016年6月15日水曜日

Whole Wheat 100%のパン

Whole Wheat 100% のパンです。
OROWEATのパンは
これまでにもこのブログで書いたこともあるし、
過去に何度も買ったことがあるパンです。
そして、これはけっこう
どこのお店でも売られているように思います。
ホームページをみると
パンの種類が多いことがわかります。

これはすごく小さいサイズのパン。
手のひらくらいの大きさ。
前に買った同じメーカーのパンと比べても
これは小さいです。

whole wheat 100%のわりには
ふんわりとしてやわらかいパンで
とってもおいしいです。




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2016年5月31日火曜日

Dessert Cups

Dessert Cupsというものを見つけました。
買うのは2度目です。
スーパーの果物売り場に
この商品が売られています。

以前買ったときは
子供がこれを食べたいと言うので
買い、
そのまま食べました。
(菓子パンみたなものかな?と思っていました。)
2度目に買ったとき
売り場も果物売り場だし、
商品にラズベリーとブルーベリーのイラストを見て
これはもしかして、
フルーツを乗せて食べるものかな?
とやっと気づきました。

そして、実際に作ってみました。
生クリームをたっぷりとのせて
さくらんぼしかなかったので、
さくらんぼを上に乗せてみました。

チョコレートシロップもかけて
おいしそう。
チョコレートシロップなしも
おいしそう。

これは簡単に小さいサイズのケーキが作れて便利。

ホイップクリームとよくあって
一緒に食べるととってもおいしかったです。



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2016年5月11日水曜日

アメリカのパン2種

このパンは、最近買ったパンで
こどものお弁当に入れていました。
Nature's Own
Butter bread
という商品。
(リンク先にはこのメーカーのパンの
豊富な種類がご覧いただけます)

ふわふわでおいしいパンです。
ホームページをみると
いろんなパンのタイプがあることがわかりました。

こちらは
100% Whole Wheatのパン。
Sara Leeという商品
こちらもホームページをみると
たくさんの種類のパンがあることがわかります。
不思議なパンもみつけました。
POTATO BREAD
じゃがいものパン?
Sweet Hawaiian Bread
ハワイアン?これも気になるパンです。


写真の両方とも
同じサイズのパンです。
手のひらサイズの小さめのパン。
なので、私の場合、
3枚くらい食べないとおなかが膨れません。





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2016年4月17日日曜日

ラスクのようなパン

これはAndronicosというスーパーで買った
お菓子のようなパンです。
ラスクのように
サクサクしたパンです。
船釣りに行くときに
持っていって食べようと思って
買いました。
(この前船釣りに行ってきました。
そのときのことはこちらをご覧ください。)
$3.99という値段のわりに
沢山入って安かったので買ってみました。
似たようなラスクのお菓子で
これよりも量が少なくて
7$くらいする高いものもありました。
これは安いのによく見ると
Made in Italyの文字が・・・
イタリアからの輸入品でした。
なぜ、輸入品の方が安いのかわかりません。
食べてみましたが、
とってもおいしかったです。
サクサクとして甘さも控え目な感じ。
子供たちもおいしいといって食べていました。

次の日、早朝からおでかけで、
出先でレストランもお店ない場所に行くという場合、
(今回は船釣りの場所で)
日本だったら、
おにぎりやお弁当を作るか、買うかして準備できますが、
アメリカはそういうとき、
みんな何を食べるのかと観察してみました。
サンドイッチのようなパンを食べていました。
それから、チーズ、ぶどうなどのフルーツ、きゅうりのピクルス、
あとはポテトチップなどのスナック菓子を食べていました。
はやり、アメリカ人はおにぎりは持ってこないし、食べないようです。
うちの夫もおにぎりは食べたがらないので
私は作りません。
国によって遠出するときに持っていく食べ物も違うというのを目の当りにしました。

2016年4月6日水曜日

ソフトプレッツェル

SOFT PRETZEL
BURGER BUNS
を買いました。$4.99
子供のお弁当用です。
これのMINI BUNSという
小さいサイズのパンも前に
買ったことがあります。
こちら

本来はこれで
ハンバーガーを作るのかもしれませんが、
うちでは、
小さく切ってお弁当に入れています。
ハムをはさんだり
チョコレートをぬったりして
食べています。
いつものパンに飽きたら
(いつもはホットドッグバンズをお弁当に持っていってます)
たまに違うパンを食べたくなるらしいです。
こどものチョイス。
このほかにも、細長い形もありました。


2016年3月24日木曜日

EXTRA SOURDOUGH

これ、こどもが選んだパン。
EXTRA SOURDOUGH
とかかれているので
酸味が強いのかな、と思ったのですが、
食べてみたところ、
それほど酸味は感じませんでした。
スーパーで売られているこういう形のパンは、
WHOLE WHEAT100%とかの
茶色い色のパンが多いのですが、
これは、
真っ白なパンでした。
ちょっと珍しいでしょ。

最近の私のパンの食べ方を紹介。
パンにココナッツオイルを塗って
(バターや、オリーブオイルでも可)
その上に、砂糖ときなこをミックスしたものを
まぶします。
そして、オーブンで
(日本だと魚をやくところみたいな、
直火があたるところ)で
焼きます。
こがさないように注意しながら、
私は300F(150度)くらいで2~3分くらい焼きます。
そうすると表面がちょっとカリッとした
きなこトーストになります。



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2016年3月14日月曜日

SAFEWAYのHOT DOG BUNS

こどものお弁当に入れるために
Hot Dog Bunsをよく買います。
これはSAFEWAYで買ったホットドッグバンズ。
前にはWHOLE FOODSで買ったホットドッグバンズ
このブログに載せたこともあります。

やっぱり、これも
前に書いたクリームチーズと同じで
どこのお店で買っても
おいしいです。

白くてふわふわして柔らかい。
甘味があって、こどもたちは大好きです。

うちでは、ホットドッグバンズを
子供が食べやすいサイズに小さくカットして
バターや、チョコレートをぬって
お弁当に入れています。







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2016年3月3日木曜日

Svenhard'sのパン

アメリカの普通のスーパーでは
あまり「菓子パン」というのを見かけません。
なのでこのパンをみつけたとき
珍しいなと思い、目にとまりました。
このパンの袋に書かれている
Svenhard's(←リンク先はこのパンのホームページ)
の文字に見覚えがありました。
前に夫が職場から持って帰ってきたことがあり
それを食べたときに
すごくおいしいと思い、印象に残っていました。
それにこの袋のココナッツの絵に魅かれ
買ってみたくなりました。
ココナッツが中に入っているのかな?
と思ったのですが、
食べてみてもココナッツらしき物はありませんでした。
アーモンドのスライスが上に乗っていました。
パンのかたちはクマの足の形をしていました。
3 bear claws
と書かれている、この意味は「3匹のクマの爪」という意味。

甘いパンでとってもおいしかったです。
好き嫌いの激しいうちのこどもたちも「おいしい」と言って食べていました。
お店でみかけたらまた買ってしまうかも。



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2016年1月26日火曜日

ライ麦のパン

WHOLE FOODSでこんなパンを買いました。
はじめてみかけるパンです。
私はいつも黒っぽい色のパンを買うようにしています。
小麦粉よりも
全粒粉でできたパンを買いたいと思っているからです。
並んでいるパンの中で
これが一番黒い色をしていたので
これを選びました。
うすっぺらく
ひらべったい形でした。
原材料は
GERMAN RYE:ORGANIC WHOLE RYE FLOUR,
ORGANIC MEDIUM RYE FLOUR,UNBLEACHED ORGANIC WHEAT FLOUR,WATER, SEA SALT, NATURAL STARTER.

↑ライ麦のパンみたいです。
 ライ麦のパン
食べてみました。
素朴な味わいで
とっても美味しいと思いました。
外側の皮が固くてカリカリしてて
それもまた美味しかったです。


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