冷凍えび

これは冷凍えびです。
SPROUTSで買いました。
値段は＄19.99
レシートを見るとこの値段はマイナス4＄になっていました。
907g入っています。
実はこれは私が買ったわけではなく夫がカートに入れたものでこれを選んだのは夫です。
夫が買ったのに1か月近く経っても一向に使う気配がないので私が今日料理に使いました。
エビグラタンを作るのに使いました。
１匹１匹がすごく大きくて、むきえび100g使用するのですが、わずか５匹くらいで100gオーバーしてしまいました。
エビグラタンはこちらのレシピを参考にしました。
そして冷凍えびの解凍方法はこちらを参考にしました。
これまでにも冷凍エビを何度か買ったことがありますが、
これは大きくてプリプリしてて
今まで買った中で一番おいしかったです。




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オーガニック冷凍ブロッコリー

オーガニックの冷凍ブロッコリーを買いました。
SPROUTSで＄1.94でした。
内容量は283g入りです。
これは過去に買ったものよりもかなり高い値段です。ビックリです。
過去に買った冷凍ブロッコリーは
こちらです。↓
SAFEWAYの冷凍ブロッコリー
Whole Foodsの冷凍ブロッコリー

量も少ないのに、値段も高いという、、、これは一体・・・。
大きさもまちまちで
大きいのもあれば、小さいのもあって
どちらかというと小さいものの方がたくさんあるように思いました。
オーガニックだからこの値段なのでしょうか？
ちょっと高価な冷凍ブロッコリーを知らずに買ってきてしまったようです。
スープに入れておいしくいただきました。






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CHICKEN BREAST TENDERS（冷凍食品）

お弁当に役立てそうな冷凍食品を見つけました。
明日からこどもたちの学校がはじまるのでちょうど使えそうです。
チキンのフライです。チキンナゲットと言うのかもしれません。
SPROUTSというスーパーで
＄7.49でした。

今日、焼いて味見してみました。
そして子供たちの反応も確かめてみました。
一つ一つは結構大きいサイズです。
オーブンで
425℉で14分焼きます。
味見した感想はとっても食べやすくておいしかったです。
こどもの乾燥ですが、
前に買った恐竜の形をしたチキンナゲットと同じ味、という意見でした。
確かに似た味でした。
お店の売り場でも隣同士に置かれて売られていました。
自分で料理するわけではないのですが、
これでお弁当のレパートリーをまた一つ増やすことができました。





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SAFEWAYで買ったThree Cheese organic pizza

これはSAFEWAYで買った冷凍ピザです。
Three Cheese organic pizza
今まで買った冷凍ピザはFour Cheeseというピザばかりだったのですが、初めてThree Cheeseというピザをみました。
値段は＄5.99です。
内容量は412g入りです。
生地は厚くもなく、薄くもない厚さで
サクサクとしたクッキーのような食感でおいしかったです。

箱にかいてある作り方通りに作ったのですが、少し焦がしてしまいました。
次作るときは、箱の指示してあるオーブンの温度よりも低めの温度で焼こうと思います。




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White Castle チーズバーガー

昨日、CVSにアイスを買いに行ったとき
同じ冷凍食品の陳列棚に
この写真のチーズバーガーが置いてありました。
うちの５歳長男がこれをみつけて
「これ食べたい」と言ってきたので
買ってみました。
５歳児の目にはおいしそうに見えたようです。

私も今まで買ったことがないものは
どんなものか興味があるし、
それに子供の食事やおやつがこれで助かるというのもあって買うことにしました。
６個入り（一つ一つはとっても小さいです）
値段は＄4,79
（90¢引きになっていました。）
箱をあけると、２個入りの袋が３つ入っていました。

作り方を読んで調理（電子レンジで60秒温めるだけ）してみました。
二ついっぺんに温めていいのか、
一つ一つ別々に温めるのか、
説明ではよくわからなかったのですが、
両方ともやってみたのですが、どちらでも作れました。
気になったのが、
温めたあと、ハンバーガーの一番の下のパンがべちゃべちゃに濡れてしまうこと。
上のパンは乾いているのですが、下のパンが濡れてしまいます。こどもたちはいやがらず食べてくれたのでいいのですが、それだけが気になってしまいました。




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冷凍コーン

冷凍のコーンを買いました。
453g入り
値段は＄2.49

スープやサラダなどの料理に使っています。 これだけたくさん入っていればだいぶ長持ちしそうです。
冷凍保存ですぐに使い切らなくていいのが便利です。

前に、焼き色がついた冷凍コーンを買ったことがあるのですが、
これは、ちょっと子供に不評でした。
こげたのはイヤダと言われてしまったので、次は焦げ目の無い普通のコーンを買いました。









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冷凍ミックスベジタブル

またミックスベジタブルを買いました。
前に買ったのはこちらです。
今回買ったのはSPROUTで買い値段は
＄1.99でした。
Whole Foodsのものより、若干安いですが、こちらはオーガニックではありません。

スープに入れると彩りが良くなって一気に見た目がきれいになります。
次はこれで、カレーピラフを作ってみようとと計画しています。（※リンク先は参考にしようと思っているレシピです）
ミックスベジタブルを使ったいろんなレシピに挑戦したいです。



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SAFEWAYの冷凍ブロッコリー

SAFEWAYで買った冷凍ブロッコリーです。
＄1.67　453g入り

Whole Foodsで買ったものと値段と量は変わりありません。

袋にかいてある「petite」の文字
これは、「小柄な」という意味でした。

それにはきづかないで買ったのですが
袋をあけてみると
その文字通り小柄な、小さめなサイズのブロッコリーが入っていました。

今日は、これをスープに入れて食べました。
ちゃんと歯ごたえもあってとってもおしかったです。




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FOUR CHEESE PIZZA（薄い生地タイプ）

うちでは、土日の週末に必ずといっていいほど登場する冷凍ピザです。
子供たちの大好物。
必ず、１～２枚の買い置きが冷凍庫にあるようにしています。
今回紹介するのは、
Four Cheeseの薄目の生地のピザです。
これはSPROUTで買いました。
値段は＄6.99です。

焼く前の状態です。
ビニールのラッピングをはがし
段ボールの台紙から取り外して
オーブンにセットして焼きます。

焼き上がりの写真を撮るつもりだったのですが、
すっかり忘れてしまい、
包丁で切ってこどもたちに取り分けてから
写真のことに気づき、
こんな状態の写真しか撮れませんでした。
私も少し味見したのですが、
薄くてカリカリしててとってもおいしかったです。
こういう冷凍ピザは薄いタイプと、
パンのように分厚くてボリュームのあるピザと
両方ありますが、
どちらもおいしいのですが、
薄い方が私は好きかもしれません。





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冷凍のマカロニチーズ

これは前にターゲットで買ったものです。
冷凍のマカロニチーズ。
値段は＄3.17
電子レンジで温めて食べます。
これは、オーブンでも調理可能でしたが、
電子レンジだと11分、
オーブンだと51分、の調理時間がかかると
箱のインストラクションに書いてあったので、電子レンジで作りました。

電子レンジで、
最初８分、かきまぜて更に３分加熱します。
するとこんな感じに出来上がります。
うちでよく作るマカロニチーズに比べて
マカロニ自体の大きさが大きく
チーズが濃厚でこってりしています。
私が味見したところ、
濃厚なチーズの味で、とってもおいしかったです。
子供たちがほとんど食べました。





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タンドーリナン（TANDOORI NAAN）

昨日はガーリックナンを紹介ました。
今日はTANDOORI NAAN（タンドーリナン）を紹介します。
これもSPROUTで同じ値段で＄1.49で買いました。
3枚入りです。255g。
インド産と袋に書いてあります。

カレーは一日では食べきれないので
どうしても連日カレ―が続いてしまいます。
なので今日は二日目のカレーでした。
連日カレーで飽きればご飯に変えられるので
こんどからカレーを作るときはナンも忘れずに買いたいです。

タンドーリナンの方は
上にパクチーはのっていません。
なにものっていないプレーンタイプ。
私はどっちも好きですが、
ガーリックナンの方が好きかな、と思います。

少し前にターゲットで買ったナンもおすすめです。










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インド産のナン

SPROUTの冷凍食品売り場にナンが売ってたので買ってみました。
２種類買ったのですが、
これはガーリックナンです。
（もう一つの方はまた食べたときにまた紹介します）
値段は＄1.49
３枚入りです。（255g)
MADE IN INDIAと袋にかいてあります。
インドからはるばるアメリカにきたナンです。

３枚入りとかいてある通り中身は３枚入っていました。
散りばめられている緑色の葉は
パクチーでした。
食べて味でわかりました。
これを445℉で２分温めると書いてあったのえすが、
２分では足りなかったです。
出してみてちょっと焼き足りないと思い
ちょっと長めに焼きました。

カレーと一緒に食べました。
日本のカレーとよくあって
とってもおいしかったです。










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冷凍いんげん豆

冷凍いんげん豆です。
SAFEWAYで買いました。
値段は＄3.00
他の冷凍野菜に比べてちょっと値段は高かったのですが、冷凍いんげんが欲しかったので
買ってみました。

長いインゲン豆が入っていました。
スープに入れるのに使ったのですが、
食感もよくて、
冷凍じゃなく普通の新鮮な生のインゲン豆と変わりありませんでした。
生のインゲン豆は買ってきたらすぐに使わないと色が黒く変色して鮮度が落ちてくるので、
この冷凍いんげん豆なら、いつでも新鮮な状態で使えるのがいいのと思いました。







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