fresh herbs & greens

久しぶりに生野菜のサラダを買ってみました。
fresh herbs & greens
というのを選んでみました。

washedとかいてあるので、
洗う手間もかからないので
そのまま容器から出して食べられます。
楽でいいですよね。

fresh herbs & greens
とかいてあって、
具体的にはどんな野菜が入っているのかは
かいてなかったので
わかりません。

この赤い筋の入った野菜はなんでしょう？
スイスチャードのようで、でも違うみたい。
あと水菜のような葉もありました。
あとはパクチーが入っていました。

もうあとはわかりませんでしたが、
どれもやさしい噛みごたえで
食べやすい野菜でした。
そして、いい香りもしました。

こんな風に
ガレットに添えたらおしゃれっぽく見えるかな？
と思ってやってみました。
どうでしょう？
おしゃれじゃない人（私）が
おしゃれを演出。

いまいちって感じですね。。。




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Organic UNSWEETENED ケチャップ

このケチャップ。
なんか普通のケチャップ（今まで使っていたケチャップ）
と味が違うなあと思ったら
Unsweetenedと書かれてありました。
ちょっと物足りない味なのです。
オーガニックのケチャップ。

これで今夜はオムライスを作りました。
こどもたちも食べてくれました。

どうでもいいことなのですが、
ＵＮＳＷＥＥＴＥＮＥＤ
のスペルが難しいです。
Ｅが沢山あって何度も打ち間違えしてしまいました。


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パンにぬるチョコレート

子供が好きなパンにぬるチョコレートです。
このチョコレートをつければ
こどもはパンをよく食べてくれます。
以前、私は、
チョコレート味なら何でもいいだろうと、
サンフラワーバターのチョコレート味を買ったら
まったく食べてくれませんでした。

これ、Hazelnut Spread with Cocoaと書かれてます。
ヘーゼルナッツとココアでできているなら
ヘルシーです。
これは値段も安く、どこのスーパーにも売っている
メジャーな商品のようです。



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スターバックス ブレックファーストブレンドコーヒー

今、うちで飲んでいるコーヒーはこれ。
ＳＡＦＥＷＡＹで少しだけ安くなって売られていたので
スターバックスのコーヒーを買ってみました。
コーヒーの違いがわからない女、なのですが、
これは「おいしい」と思いました。
少なくとも、これの前に飲んでいたコーヒーよりは
ずっとおいしいと感じたのです。
コーヒーにも、
美味しい、そうでもない、普通、
と分類できる、とちょっと違いがわかる女になりました。
自分で勝手にそう思っているだけ。

このコーヒーはすごくおいしいと感じたので、
今度からはこれを買おうかな、と思っています。
ところが、
これが、ちょっと値段がお高いので、
安売りになっているときだけにしようと思います。

（2023年追記）

これは2015年に書いたブログです。

自分で書いたブログですが、まったく記憶になくて。

でもこの当時、私は今現在思っている以上にスターバックスを崇めていたように思います。

今ではコストコブランド（カークランド）の Kcupコーヒーを毎日飲んでいますが、ブランドで選ぶより、結局は値段で選ぶしかないという境地に至っています。

この頃はまだコーヒーメーカーを使ってコーヒーを飲んでいました。今現在はKEURIGのカプセル式のコーヒーメーカーを使っています。ミルクフォーマーも付いているので便利です。現在もコーヒー豆があるときは（いただきものだったり）挽いて、この当時使っていたコーヒーメーカーをまだ使用しています。

コーヒーはこの頃から毎日ほぼ欠かさずに飲んでいます。

アメリカでは、Dark roast/ Medium roast/ Light roast/ breakfast blendとか、分類が日本のように多くはないように思うのですが、私が知らないだけかもしれません。

日本ではブルックスが販売しているコーヒーが10銘柄のいろんな味が楽しめるたっぷり50袋入りのお試しコーヒーがあります。

 

味は、

モカ（３袋）

キリマンジャロ（３袋）

グアテマラ（３袋）

ブラジル（３袋）

魅惑のインド（１袋）

ヨーロピアンブレンド（３袋）

モカブレンド（15袋）

マイルドブレンド（15袋）

ロイヤルブレンド（３袋）

楽園のぶるマンブレンド（１袋）

これだけ入って1980円（税込み）

これだけ種類豊富にあるなら全種類試して飲み比べてみたいです。

誰でも簡単に本格コーヒーが楽しめる ブルックスのドリップバッグコーヒーは、どの銘柄でも同じ入れ方でおいしく飲んでいただけるように工夫がしてあります。銘柄ごとに豆の煎り方、挽き方を変えコーヒーの抽出スピードをコントロールしています。だから全銘柄同じ入れ方で手軽に楽しめます。 

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ごま油

写真左側は、
日本の食材が売られているお店で買ったもの。
同じものが中国の食材が売られているお店でも売られていました。
写真右側（ちょっと小さ目の方）
これはＳａｆｅｗａｙで買ったもの。
ビンが小さく、
なんかこじゃれた印象です。
漢字の表記がなく、
すべて英語表記、というだけで
なんとなく
おしゃれな感じがしてしまいます。

日本の食材のお店で買い忘れたので
近所のＳａｆｅｗａｙで買ったのですが、
近所のＳａｆｅｗａｙにはこれしかごま油が売られていません。

以前書いたごま油です。

Safewayの料理用油の売り場には、
いろいろな油が売られていて、
キャノーラ油、ココナッツオイル、オリーブオイル、
それから、
アボカドオイルなんていうのも見つけました。これはまだ使ったことありません。
それから
スプレータイプの油もあります。まだ買ったことないけど。
アメリカには油もいろいろなタイプがあり、まだ使ったことがないものが沢山あります。




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パン（OATNUT）

Whole Grains OATNUT BREAD
というパンを買ってみました。
以前書いたこちらと同じ種類のパンです。

お店の売り場で、
この商品だけ値段が安く売られていたので
選んでみました。

OATNUTってどういう意味だろうと
調べたのですが、
どうやらこれは商品名で、
意味は出てきませんでした。

このパンのホームページにいくと、
このパンにはクルミとヘーゼルナッツが入っているようです。

実際、食べてみましたが、
そういうナッツ類のかみごたえはなく、
ナッツは細かくなって練り込まれているのかもしれません。

可もなく、不可もなく、
これといった特徴もあげることができません。
普通においしいパンでした。




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インスタントラーメン（Top Ramen）

これはDoller Treeという
全部が１＄のお店（１００円ショップみたい）で、
買ったインスタントラーメン。
５個も入ってて、１＄！
なんて安いんでしょう！

しかもこれはおいしい。
以前紹介した値段の高いインスタントラーメン
（→こちら）こっちは一つが１＄以上します。
しかし！！！値段が高いくせに
味は正直、
こっちの５個１＄の方がおいしいと思いました。

心なしか、子供たちの食べっぷりも
こちらのラーメンのほうが
よかったように思います。








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Acini di Pepe

これ、なんだと思いますか？
実は私もわからず、買いました。
Acini di Pepe
と書いてありますが、
アシニディペペ？読み方すらわかりません。
何語でしょうか？

私の少ない知識では
「クスクス」が世界最小のパスタだと思っていたのですが、
これもクスクスと同じサイズの小さなパスタ。
でも「クスクス」とはどこにも書いてありません。

クスクスとこのAcini di Pepeは
いったい何が違うのでしょうか？
わからないことだらけ。

いつも長いパスタを
子供に食べさせるとき、
短く切って食べやすいようにしてあげるのですが、
このパスタなら、
その手間が省けそうだなあ、
とそんな単純な理由で買ってきました。

これなら米粒と同じサイズなので、
食べやすく切る手間もいらず、
こどもには食べやすいです。

だけど、これはいったいなんなのでしょうか？
不思議なパスタ。
誰かパスタ博士がいたら教えてください。







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油揚げ「おあげさん」

バークレーボウルウェストというスーパーの中の
日本の食材売り場にあった
油揚げ
「おあげさん」という名前、
なんかかわいい。

小さいサイズの油揚げが４枚入っている。
私はひじきの料理を作ろうと思い買いました。
この売り場にひじきも売っていました。
このスーパーは日本の食材も、
アメリカの食材も両方売っているので大助かりです。

料理に使ったのは２枚だけ。
残りの２枚は冷凍庫で保存しています。
たぶん、きつねうどんに使われることでしょう・・・。
味噌汁って可能性も・・・。


ちなみに、以前にも油揚げを書いています。
→こちら「油揚げ」


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焼きそば（Japanese Style）

焼きそば。
前にもどこかで買ったことあるのですが、
久しぶりに買ってきました。
日本の焼きそばと違うのは、
麺がほぐれずらいという点。
そして、ソースの味がちょっと薄い、という点。

麺がほぐれずらいので、
面倒ですが、
別の鍋にお湯をわかして、
一度お湯に入れて麺をほぐしてから
フライパンに入れていためた野菜と一緒にまぜて作りました。

三つ入っています。
この焼きそばは、
「Japanese style 」と書かれていることに
少し驚きました。
こういう焼きそばは日本独特なスタイルなんですねー。
へぇー。

ソースの味が薄いので、
野菜には塩コショウの味をつけて
麺にだけソース味がからむようにして作りました。
それでも物足りないと感じたので、
少しだけウスターソースを足して食べました。

こどもも食べてくれました。



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ココナッツミルクのクリーマー

ココナッツ好きとしては、
見逃せなかったこの商品。
ココナッツミルクのクリーマー。

残念なのですが、
これ、
あんまりおいしくありません。
ガマンして使い切ることも難しそうなほど。

失敗してしまいました。
まずくて全部使い切ることなく捨ててしまう可能性が大。
コーヒーに入れる以外になにか使い道はないでしょうか？
困った、困った・・・。




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ブラウンバスマティライス（Wild Rice Mix)

ちょっと違ったお米を食べてみたいと思い
これを買ってみました。
黒い細長い米がミックスされています。
この黒いのは、
Organic Wild rice（ワイルドライス）というもの。
白っぽい色をした米は、
Organic brown basmati rice
（ブラウンバスマティライス）というもの。

以前、玄米のバスマティライスを買ったことがあります。
→こちら

バスマティライスはとてもいい香りがするお米です。
ワイルドライスの方は、
私ははじめて食べて、
そして、はじめてこの存在を知りました。
タンパク質、葉酸、食物繊維などの栄養があるんだそうです。
予想していた通り、
普通のお米よりも体に良いみたいです。

袋の裏に書いてあった通りの作り方で炊いてみました。
炊飯器を使わず、
なべで炊きました。
とってもおいしいです。

こういう異国情緒のあるお米には、
グリーンカレーが合うかな？と思い、
グリーンカレーをかけて食べてみました。
とってもおいしかったです。

お米自体がとてもおいしいので、
カレーにしなくても
そのまま食べても十分おいしく食べられます。



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オートミール（QUAKER QUICK 1 MINUTES）

久しぶりに買ったQUAKERのオートミール。
このブログの中で、
オートミールを最初に紹介したのが
QUAKERのオートミールでした。→こちら

最初に紹介したのは、
「OLD FASHIONED」となっていましたが、
今回のは「QUICK 1 MINUTES」

これを買った状況は、
ＳＡＦＥＷＡＹのオートミール売り場。
いろいろなオートミールが売られている中、
棚の一番下、
大きい（量が沢山入っている）サイズのオートミールが並んでいるところ、
値段が特価になっていて、
安いうえに、量も沢山。
しかも、これが最後の一つ。

最後の一つ、ということは、
みんなが買って、人気ということかな？
と思い、選んでみました。

今日、はじめて作って食べてみました。
１分でできちゃうので
とっても簡単。
そして、おいしかったです。

←フタを開けるとこんな風になっていて
この片方を開けて上に引っ張ると、
ピーっと円形にきれいに開けれるようになっていました。

今までいろんなオートミールを食べてきましたが、
どれもこれも、それぞれに違いがあり、
それぞれにおいしいです。






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