こしひかり「祭」

この前は、
Calrose riceというカリフォルニア産のお米を買いました。
今回は、また違うお米を買ってみました。
やっぱり白米はおいしいなあと思い。
といっても、
食べるのはほとんど子供たちです。
私も少しは食べますが、
私の主食はキヌアです。

今回買ってみたお米は、
「こしひかり」
祭という名前のこしひかり。
袋の一番下をみると、
「カリフォルニア産」と書かれていました。

カリフォルニア産のこしひかりがあるんだあ、
と驚きました。
実際に食べてみると、
すごくおいしかったです、
今までずっと玄米を食べていて、
次にCalrose riceを食べて、
そして、この、こしひかりを食べると
断然、このお米がとてもおいしく感じました。
もちもちして、おにぎりも作りやすいこと。
玄米だとボロボロごはんつぶがこぼれて、作りにくかったおにぎりも
これだとしっかりご飯が結合してくれて、
にぎりやすかったです。




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