Whole Foodsで買った豚ひき肉です。
1パウンドで$5.99
VEGETARIAN FEDと書いてありました。
野菜だけを食べて育った豚という意味だと思います。
脂肪分がどのくらいなのかが
表記がなかったのですが、
使ってみた感じでは、それほど極端に脂肪分がカットされていることもなくて
ほどよい脂肪分もあって
いくつかのひき肉料理を作ったのですがどれもとってもおいしくできました。
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