私が買ったアメリカの食材いろいろ

2014年9月18日木曜日

変な売られ方をしていたアメリカの白菜

SAFEWAYにも白菜が売っていました。
日本で買う白菜よりも小さ目のサイズ。

売り方も全然違います。
こんな透明の袋に入って、
しかも、葉が一枚一枚バラバラにされてしまっています。

値段は、これで、$1.12

この隣には、青梗菜も売っていました。

袋から出すと
こんな風。

なんでバラしちゃうんだ。
鮮度が短くなってしまいそう。

白菜は英語でNAPA LEAVESというみたい。
菜っ葉？日本語からとったのかな？

料理で使ってみたけど、おいしい白菜でした。

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カリフォルニアのCLOVERバター

前に紹介したバター
Land O'Lakes
CHALLENGE
と二つ過去に紹介していますが

今回はこの
CLOVER STORNETTA FARMS
定価$5.99
SAFEWAYのカードの割引で$3.99で購入。
あまり、このバターの安売りをしてるのを
見ることはなかったので、安く買えたのはラッキーです。

（2023年追記）

調べたところによると、現在はCLOVER STORNETTA FARMS（クローバース・トルネッタ・ファームズ）は社名を変更して、Clover Sonoma（クローバー・ソノマ）となっているそうです。

右上に
This Butter does NOT contain the glowth hormone rBST

と目立つ感じに表記があります。

気になったので調べてみました。

ｒBSTは、牛を早く成長させるための成長ホルモンのことだそうです。

よく見るとCHALLENGEバターにも書いてありました。

他のバター同様、４つに小分けされています。

2023年追記

社名が変更しているので現在はパッケージデザインは変わっています。

他のメーカーもうそうですが、現在ではSaltedとUnsaltedの見分けがわかりやすくなっています。（SAFEWAYのウェブサイトから画像をかりてきました）

また、このClover Sonoma社はベイエリア最大の酪農家で、サービスエリアはカリフォルニア州となっているので、私が現在住んでいるワシントン州ではこのメーカーの製品は見ることはありません。

アメリカでいろんなバターを試してみましたが、現在はコストコのバターばかり使っています。なんといっても価格が普通のスーパーより安いので、冷凍保存して買いだめして使っています。

【2025年追記します。】

チャットGPTでCLOVERバターについて調べたので載せておきます。

Clover Sonomaは、カリフォルニア州ソノマ郡に本拠を置く乳製品メーカーで、高品質なバター製品を提供しています。

製品ラインナップ:

オーガニックバター: 地元の家族経営の農場から供給される高品質なオーガニッククリームを使用し、リッチでクリーミーな味わいが特徴です。
ヨーロピアンスタイルバター: 伝統的なヨーロッパの製法でゆっくりと撹拌され、バター脂肪分が高く、リッチな風味が強調されています。焼き菓子、ソテー、ソース作りに最適です。
従来のバター: 塩入りと無塩のスイートクリームバターがあり、さまざまな料理やベーキングに適しています。

これらの製品は、Safewayなどの主要な食料品店やAmazon.comなどのオンラインプラットフォームで購入可能です。

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食材・食品ランキング

アメリカSAFEWAYに売ってるスターバックスのMOCHAフレーバーコーヒー

スターバックスのコーヒー
MOCHA

スターバックスのコーヒーはスターバックスに行かなくても
SAFEWAYで買うことができます。

定価は$9.99
でも、SAFEWAYのカードで割引になり
$7.99で購入

やっぱり、これも
最初で紹介したコーヒー同様
簡単に開けることができます。

ここを、引っ張るだけで・・・

じゃーん、開けられます。

開けた瞬間からモカの香りがプ～ンと
します。

（2023年追記）

これは2014年に書いたブログです。

スターバックスブランドのコーヒーが普通のスーパーに売っていることがまだ新鮮に思っていた頃の投稿です。

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2014年9月17日水曜日

やっと見つけたアメリカのほうれんそう（Baby Spinach）

アメリカでほうれん草を買おうとしたとき、
見つけられず、アメリカにはほうれん草がないんだ
と勝手に思い込んでいたのですが、
こういうものがありました。
←

サラダ、生で食べる野菜売り場のところに
年中売られているこれ

Baby Spinach

これは小さな、小さなほうれん草の葉
がたくさん詰められています。

私はいつもこれをほうれん草代わりに
使っています。

日本のような大きなほうれん草も
売られているときもあります。

ゆでて、小分けにしたら、
こんなコンパクトにおさまってしまいます。

これを冷凍庫で常備して、
毎日、ちょこちょこ使っています。

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2014年9月15日月曜日

ごはんですよ！も日系スーパー「八百屋さん」に行けば
買うことができます。
値段は$4,49

seasoned seaweed　と英語で表記されています。
訳してみると、味付け海藻という意味。

アメリカ人の夫の妹が来たとき、
私がこれをごはんにつけて食べているのを見て
ぎょっとした顔で
「なにこれ」と質問していました。

アメリカ人には馴染みのないものなんでしょうね。

見た目は確かに真っ黒でグロテスクに見えるかもしれませんが、とってもおいしいですよね。
家では子供たちも夫もこれが大好きです。

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2014年9月14日日曜日

青りんご

青りんご
￠９４

これ買ってきてから１週間くらい経っちゃった
買ってきたときは
つやつや、ぴかぴか　していました。
お店に積まれているりんごは
つやつや　ぴかぴか　てかって、とっても美しい

まるでプラスチック製の置き物のよう

冷蔵庫に入れたまま
１週間経ってるので
ちょっと痛んでしまいました。

あららら

でも痛んだ部分は少しだけ
大丈夫

味は・・・
おいしいですけど、

日本で食べたふじりんごには到底かなわないわ

みつなんてものは皆無だし

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ネーブルオレンジ

これは１つ￠４８

日本に住んでるときも
カリフォルニア産のネーブルオレンジを
よく食べていたけど

カリフォルニアに来てからはあまり買っていない
久しぶりに買ってみました。

そうそう、
日本に住んでるときにカリフォルニア産の
オレンジやら、アボカドを買っていたけど、
カリフォルニアで買うオレンジもアボカドも
値段は変わらない気がします。
現地で買えば安いんだと期待していたのに
一緒。

切ってみると
あら、こんな風

ひじょうに食べる部分が少ないわ

皮をむいて
お皿に入れてみると
これっぽっち

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トルティーヤの皮

トルティーヤの皮
値段は$2.69

アメリカ人の夫が買ってきました。
私は買わない一品。

多めの油をひいたフライパンに
この皮を焼きます。

そこにチーズをのせて食べます。
（本来ならいろんな具をまいて食べるんだと思います）

油を多めにひくことによって、
皮がカリッとなっておいしくなります。

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2014年9月12日金曜日

塩

SAFEWAYで$2.59

日本だとスーパーに行くと、
塩売り場にいろんな塩の種類があったと思うのですが、

SAFEWAYの塩売り場には
３択くらいしかありませんでした。

たった$2.59ですが、三つの中でも一番高いものを
選びました。

（WHOLE FOODSとかに行けば
もっと豊富に種類があるかもしれません。）

塩はよく使うものだし、健康のためにも、
なるべく良質なものを買いたいと思っています。

この塩、こんな風にサラサラ

日本にいるとき、
病気で亡くなった母も、同じように考えており
高価な塩（天然な塩）を使っていたのですが、

その母が使ってた塩は
こんなサラサラではなく
もっと、ウェットな感じの塩でした。

日本の塩って、（高価とかじゃなくても）
ちょっと湿り気のある塩が多かったように思います。

いったい、どちらの塩が、体にとっていいのでしょうか？
ウェットタイプかサラサラタイプ？

だけど、料理で使いやすいのはサラサラタイプ。
個人的にはサラサラタイプが好きです。

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えのき

このえのきは、
日系のスーパー「八百屋さん」で買いましたが、
SAFEWAYにも、えのきは売っています。

ただ、SAFEWAYで買おうと思ったえのきは、
以前にも書きましたが、

袋に茶色い水分がべちゃべちゃに入っていて
えのき自体も茶色っぽくなった
古いえのきしかなく、買うのをパスしました。
この写真のような新鮮なえのきではなかったので。

「八百屋さん」もSAFEWAYも売られているのは
このパッケージの
まったく同じえのきです。

日本で買うえのきより少量。

後記
今回レシートを失くしてしまい、値段が記載できませんでした。
それに加え、裏面の写真を撮り忘れてしまったので
詳細について書けませんでした。
既に食べてしまって袋も捨ててしまったので、
また買ったときには、ここに追加して載せておきます。

時々、新しい情報などを追記していますので、
興味のある項目がありましたら、時々覗いてみてください。

また載せてほしいリクエストなどございましたら、
お気軽にご連絡ください。

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2014年9月11日木曜日

コーンポタージュ

お湯を入れるだけのコーンポタージュスープ

日本だと当たり前のようにスーパーで買うことができます。
しかし、
アメリカでは普通のスーパーには売っていません。

これは日系のスーパー「八百屋さん」で
$3.39で買いました。

よくよく考えると
この値段ってちょっと高い

たった３袋しか入ってなくて
１杯たかが150mlで１ドル以上もするってことでしょ
高い高い

よく見るとこれは長野県で作られたものみたいです。
だから高いんだー
納得

アメリカにもクノールがあるのに
なぜアメリカのクノールはこういうの
売り出さないんだろう

すごい不思議
アメリカ人うけ悪いんだろうか、
こういう簡易なスープは。
おいしいのに。

こんな風に
袋が連なっています。

おいしかったー
なんか懐かしい味。

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スティックブロッコリー

スティックブロッコリー

SAFEWAYで$2.99
オーガニックだけど、
この量でこの値段はちょっと高いと思う
けど、これはおいしい

野菜嫌いの子供もこれは食べてくれます。

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アメリカで買ったSAPPORO ICHIBAN インスタントラーメン

SAFEWAYで￠99
サッポロ一番のラーメンがアメリカの普通のスーパーで
買うことができるんです。

アジア人のコーナーにあって
カレールーとか、ポッキーとか、
干ししいたけなどと同じ場所に置かれています。

日本で生活してたときは
あんまりこういうのを買ったことなかったけど

いつもとちょっと違うものが食べたいなあと思い、
買ってみました。