うずらの卵

うずらの卵です。
子どもが学校でお弁当にうずらの卵を持ってきている子がいるらしく、自分も入れてほしいというので
99Ranch Marketで買いました。
中国の食材スーパーなのでうずらの卵が売られています。
普通のアメリカのスーパーでは絶対に売ってません。
今レシートを見ると
意外に値段は高く＄3.99もしていました。

日本にいるときもあまり買ったことがなく
茹で方もインターネットで調べて茹でてみたのですが、
失敗してしまいました。
数個、なべの中で割れて
白身が殻からはみ出していました。

ウズラの卵、英語ではQuail Eggs。
アメリカ産の卵のようです。




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ラディッシュ

こちらはSAFEWAYで買った普通のラディッシュ
レシートを見ると値段は$0.99
葉の状態はあまり良くなかったので
捨てました。

ラディッシュはピクルスにして食べました。
丸い形のラディッシュでした。

こちらはAndronico'sで買ったオーガニックのラディッシュ。
値段は$1.49
いびつな形のラディッシュでした。
葉の状態はあまり良くはありませんでしたが
悪いところだけとって
使えそうなところは使おう思ってとってあります。
ラベルを見ると
COKE FARMという農場の商品です。
カリフォルニアにある農場のようです。




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チェダーチーズのスライスチーズ

チェダーチーズのスライスチーズです。
やけに薄いチーズだなあと思ったら
THIN SLICED
という文字がかかれてあることにたった今気づきました。
Medium Cheddarです。
チェダーチーズは
SharpとMediumがあるのでいつもMediumを買うようにしています。
食べ比べたことはないのですが、
夫の話だとMediumの方がこどもには食べやすい味だというのを聞いたからです。
こどもはチーズが好きで
このままでも好んで食べていました。
今回はお好み焼きに乗せたり、
パンに乗せて焼いて食べたり
子どもたちはそのままで食べたりして
あっという間になくなりました。

スライスチーズは用途がいろいろあるので
すぐになくなってしまいます。



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新しくなったパッケージの豆乳

いつも買う豆乳のパッケージが変わっていました。
お店で買うとき一瞬売り切れかと思ってしまいました。
NEW LOOKと書かれてあります。
これはターゲットで＄３．３９

ちなみに前のパッケージは
２０１６年２月１１日投稿のオーガニック豆乳
↑こちらのリンク先からご覧いただけます。

この豆乳は
ターゲット
ＳＡＦＥＷＡＹ
ＬＵＣＫＹ
などのスーパーで買うことができます。




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チーズクリームがサンドされたクラッカー菓子

チーズクリームがサンドされたリッツです。
これは子供が学校に持っていくおやつにするために買いました。
６枚入りが８本入って
ＳＡＦＥＷＡＹで＄２．９９でした。

前から何度も買ったことのあるお菓子です。
とってもおいしくて
私も子供も大好きなお菓子です。

 こちらはチーズ味のクラッカーで有名な
CHEEZ ITの
チーズクリームのサンドされたもの。
こちらは６枚入りが６本入って
ターゲットで＄２．８９
リッツの方が量が多いから安いかも？

リッツと同じような商品だなあと思い
食べ比べてみることにしました。

袋を開けると
こんな風に包装されたもの６本入っていました。

味はリッツの方がおいしかったです。
でもリッツの味に慣れているからそう感じたのかもしれません。




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リッツ（ROASTED VEGETABLE）

チョコレート同様、
しばらく食べてないと
無性に食べたくなるお菓子の一つが
リッツ。
クリームチーズをつけて食べるのもおいしい。
大量に入ったパックも売っていたんですが、
あればあるだけ食べてしまうので
Fresh Stacksという短いスティック状に包装されたリッツが８本入っているのを買いました。
ＳＡＦＥＷＡＹで＄２．９９

食べて初めて気が付いたんですが、
これ普通のリッツではありませんでした。
箱をよく見ると
ROASTED VEGETABLEとかかれています。
味がちょっと違いました。
見た目もよく見ると
何かが入っています。
正直、いつもの普通のリッツの方がおいしいと思いますが
これはこれで美味しい。
リッツのホームページを見ると
whole wheatのリッツまであるそうです。
知りませんでした。
こんどお店で注意して探してみようと思います。
てっきりリッツは１種類しかないと思っていたのですが
実は数種類の異なるリッツのタイプがあるとわかりました。

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ミーゴレンのインスタントラーメン

99Ranch Marketで買ったミーゴレンのインスタントラーメンです。
値段は５袋入って＄１．７９
とっても安い商品です。
ミーゴレンはインドネシアの焼きそばです。

本当は日本のチキンラーメンを探していたのですが売ってなくて変わりにこれを買ってきました。

こちらがおそらくこの商品の公式サイトのようです。

実際に食べてみました。
とっても、予想以上においしかったです。
たまにインスタントラーメンを食べるのですが（こどもたちが）最近はいつも買うものが飽きてきたみたいなので
新しいインスタントラーメンを探していました。
いつも食べるのは子供たちですが
このミーゴレンは私も食べたくなってしまうほどおいしかったです。

海外の商品にしては珍しく
丁寧にイラスト入りの作り方の説明が
のっていました。





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RED BARONの冷凍ピザ

こどもたちはピザが大好きです。
私が作る料理よりもピザにした方が喜んでくれるのは
ちょっと複雑な心境になります。

ターゲットに行くと
毎回３枚で１０＄程度の値段のピザの安売りをしています。
今回かったのはもっと安くて
３枚買えば９＄という値段でした。
結構大きなサイズのピザが一枚３＄で買えるのは
超お得！と思い
買ってきました。
RED BARONという商品です。

RED BARONは調べてみると
第一次世界大戦で活躍したドイツ軍のエースパイロットの異名だそうです。
それで箱のイラストに納得しました。
RED BARONのホームページをみてみると
たくさんの種類のピザがあることがわかります。

オーブンはいつも４００℉で焼くのですが、
毎回ちょっと焦げちゃったかな？と思うくらいに
よく焼けます。
でもその分、生地がクリスピーな感じにサクサクとした
食感が出るのでおいしく
こどもたちも「おいしい」と言い
よく食べます。
キンダーに通う上の子は
学校のお弁当にピザを持っていきたいと言うので
お弁当用に少し取り分けておきました。
アメリカ人の子供たちはお弁当にピザを持ってくる子が多いようです。
うちの子もそれを見てもっていきたがっているようです。




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Wild Blend Rice

まだ行ったことのなかったＳＡＦＥＷＡＹに行きました。
すると、
今まで行ったことのあるＳＡＦＥＷＡＹでは
見たことのなかった
量り売りコーナーがあって
米が量り売りで売られていました。
まるで別のスーパーに来たかのようでした。
そこで買ったのがこのライス。
「Wild Blend Rice」
１ｌｂで＄４．９９という値段でこの袋の量で＄５．９９でした。

これは、お店で撮ってきた写真です。
これを撮っておかないと
料理の仕方もわかりません。
書いてあるのは
Organic Long Brown Rice, Organic Sweet Brown Rice,
Organic Wild Rice Bits, Organic Wehani, Black Japonica.
オーガニックロングブラウンライス
オーガニックスウィートブランライス
オーガニックワイルドライスビッツ
オーがニックWehani（これ意味がわかりませんでした）
ブラックジャポニカ
ミックスされている米の種類がかかれています。
あとは料理の仕方もかいてあります。

１カップの米に、２カップの水
沸騰してから４５分弱火でコトコト。
１０分蒸らす。
と書いてあったのでその通りの作ったら
こがしてしまいました。
もうちょっとコトコトする時間は短くてもよさそうです。

でも香ばしくでおいしかたです。



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スティールカットのオートミール

また久しぶりにスティールカットのオートミールを買いました。
ＳＡＦＥＷＡＹで＄３．９９
前にもこのブログで紹介したことがあります。
（こちら→ ２０１４年８月１４日の投稿）

麦の粒の形が
普通のオートミールだとそのままなのですが
スティールカットだと
細かくカットされているます。

これは鍋で作っているところ。
完成間近の写真です。
粒が細かくて
トロッとしてて
まるでおかゆのようです。

久しぶりにお食べましたが
やっぱりこれはおいしい。
普通の麦の粒の形がそのまま残ったタイプのものより
おかゆのようなとろみがついて食べやすいと思いました。




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黒豚あらびきソーセージ

「黒豚あらびきソーセージ」
はっきりと日本語でかかれているこのソーセージは
日本の食材スーパーで買いまいた。
＄４．３９
お弁当に入れるために。
７～８本くらい？入っていたように思います。

私も少し食べてみましたが
とってもおいしかったです。
うちの５歳児のお弁当に入れると
他のものは残してくるけど
このソーセージだけは残さず全部食べてきます。

ＪＦＣという会社の商品。
アメリカに来て初めて知った会社の名前です。
アメリカで日本の食材を買うと
この会社の名前をよく見かけます。






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アメリカで買った細い冷凍うどん/日本でしか買えないコシのあるうどん

以前は常備しておくほど頻繁に食べていたんですが、最近はそうでもなく
麺類は
インスタントラーメンやパスタ、そばなど食べてました。
久しぶりに買った冷凍うどん。
日本の食材スーパーで＄４．１５（３玉入り）
細いうどん、というのは
アメリカの日本の食材スーパーでは
今までに見たことが無く
珍しと思い買ってみました。
小さいこどもにも細いうどんの方が食べやすいかなと思います。

実際にゆでて食べてみました。
やはり太い冷凍うどんに比べて
それほど、もちっとした歯ごたえのようなものは感じなかったのですが、
やわらかくて食べやすかったです。
こどもたちも残さず全部食べてくれました。

（2023年追記）

アメリカでは冷凍のうどんも売られてはいますが、限られた日系スーパーにしかおいてません。手に入るほとんは乾麺のうどんです。

この投稿をした2014年当時はカリフォルニア州Albany市というところに住んでいました。

そこはアジア人も日本人も多く住むエリアでしたので、日本の食材には不自由していませんでした。

今現在は私はワシントン州のパシフィック郡というほとんどアジア人がいないエリアに住んでいますので、日本に食材はほとんど手に入りません。

冷凍のうどんが気軽に買えていたこの当時が本当に懐かしくうらやまく思います。

日本に住んでいれば、コシのある本当においしいうどんがどこに住んでいても購入できます。

アメリカ生活では絶対に食べられない、コシのあるこんなうどんが食べたい！

 

強ゴシうどん2種類　食べ比べセット（各5人前入り） 硬さがやみつきに　武蔵野うどん　一食分200ｇ×５ ウェーブで食べやすい　手もみ風うどん　一食分250ｇ×５ 3200円（税込み） 特性の肉汁うどんつゆを付ける場合は 追加5人前　3632円 追加10人前　3864円 ※セール中の金額となっています。 

3000円台で10人分が買えるなんて、ぜひ、リンク先にとんで商品を見てみてください。

購入は、クレジットカード、Amazon Pay、代金引換、銀行振り込　に対応しています。

日本に住んでいれば、店舗に出向かなくてもこういう通販でおいしいうどんが購入できるのが本当にうらやましい。

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