これはパンにつける用で買いました
普通のオリーブオイルは下の写真
ずっと、エキストラバージンと普通のオリーブオイルは何が違うのかわからなかったけど、
最近になって違いがわかるようになってきました。
調べたわけでも、なんでもないんだけど、
ただ使ってみてわかった違いは
香り
ではないでしょうか?
本当のところはよく知らない
調べると、
エキストラバージンは生食用に向いているようです。パンに付けたりサラダにかけたり、香りが良く風味を生かして食べるのにピッタリだから。
そして普通のオリーブオリーブオイルは加熱用として使用するのに向いているそうです。
うちではサラダ油を使っていません。
すべての料理をオリーブオイルで作っています。
サラダ油よりもオリーブオイルの方がヘルシーだから。なんとなくそうしています。
これはエキストラバージンオリーブオイル
こんなデザインのビンもあります。
値段は$7.49
だけどSAFEWAYの会員割引で
$5.99
で購入しました。
オリーブオイルはよく安売り
っていうか、
2本買えば1本分は無料
という会員割引がやっているので、
そういうときに買うことが多いです。
これは定価$9.79ですが、$6.99で購入。
これは定価$10.49のところ、
2本買えば$10.49だったので、
1本あたりだいたい$5.25で買えたことになります。
安い!
オリーブオイルって結構値がはります。