レインボーキャロット

Organic Rainbow Carrotsを買いました。
Whole Foodsで＄２．９９
以前買ったレインボーキャロットは
短くて小さいサイズのでしたが
これは長いサイズのにんじんです。
アメリカ産。

袋の中のにんじんの
入っているすべての色を取り出してみました。
全部で３色です。
上二つの黄色っぽい色のにんじんが
沢山入っていました。

にんじんの漬物を作ったのですが
（大根と一緒に、メインは大根）
紫っぽい色のにんじんは
ちょっと独特のくせのある味がしました。
黄色は特にそういうのは感じませんでした。






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