2016年5月15日日曜日

牛ひき肉

99 Ranch Marketで買った牛ひき肉です。
1パウンドちょっと入っていて値段は
$4.33
以前買ったオーガニックGLASS FEDビーフの半額以下です。
このスーパー(99 Ranch Market)では
オーガニックの肉はたぶん売っていないと思います。

80% LEAN (脂身のない)
20% FAT (脂肪)
という表記、
これ、鶏ひき肉や豚ひき肉を買ったときにも
商品に表記がありました。
豚ひき肉には5%しか脂肪がない商品もありました。
脂肪分は多少入っていた方がおいしいと思うのですが、
アメリカ人は肉の脂肪分を嫌がる、と
アメリカ人の夫が言っていました。


食材・食品 ブログランキングへ


にほんブログ村 料理ブログ 食材へ
にほんブログ村

0 件のコメント: